Một cơ sở bánh quy sô cô la dễ làm có sự bổ sung hương vị của vỏ cây bạc hà và hồ đào. Bạn có thể sử dụng vỏ cây tự chế hoặc mua hàng, với bất kỳ sô cô la nào bạn thích.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
Cup Bột Cacao Dark (như Dark đặc biệt của Hershey)
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
1 chén đường màu nâu sẫm được đóng gói chắc chắn
cốc đường trắng
2 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Teaspoon chiết xuất bạc hà
1 chén vỏ cây bạc hà sô cô la xắt nhỏ
Cúp hồ đào băm nhỏ
Cốc kẹo nghiền nát kẹo
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.
Đánh bột, bột ca cao, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp.
Kết hợp bơ, đường nâu và đường trắng trong một bát lớn và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm trứng, vani và chiết xuất bạc hà và trộn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Trộn trong một nửa các thành phần khô cho đến khi chỉ kết hợp. Trộn trong các thành phần khô còn lại cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong các miếng vỏ cây bạc hà, hồ đào và các miếng mía nghiền nát.
Đặt 1 muỗng canh những quả bóng có kích thước bằng bột 1 1/2 inch trên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các cookie chỉ bắt đầu, 10 đến 15 phút. Để cookie nguội trong ít nhất 5 phút trên các tấm nướng trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã sử dụng vỏ cây bạc hà sô cô la sữa tự làm (từ trang web này) trong công thức này. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại vỏ cây bạc hà nào bạn thích. Điều quan trọng là cắt nó thành các miếng nhỏ, có kích thước khoảng 1/4 đến 1/2 inch, để nó trộn đều vào bột.
Bạn có thể đặt các mảnh của vỏ cây bạc hà xắt nhỏ, hồ đào và gậy kẹo để đặt lên trên bánh quy ngay khi chúng ra khỏi lò, chỉ để ngoại hình. Nhấn nhẹ vào các mảnh trong khi cookie vẫn còn ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 176 | Calo |
| 10g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 176 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 118mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 87mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh quy này được điều chỉnh từ công thức bánh quy bơ đậu phộng của tôi. Tôi nghĩ rằng tôi thích nó phong cách mè tốt hơn với tahini! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Môi bánh quy đường này khô cứng và sáng bóng và màu sắc vẫn tươi sáng. Chọn nhiều màu sắc thực phẩm khác nhau như bạn mong muốn. Công thức này làm cho đủ đóng băng để trang trí một tá bánh quy đường...
Cobbler dâu tây này sử dụng dâu tây tươi là một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời. Chất làm đầy dâu tây là xào mà không bị chảy, và những chiếc dâu tây giữ hình dạng và nổ tung với hương vị. Phục vụ...
Thanh bí ngô ẩm với kem phủ kem phô mai là món ăn hoàn hảo cho bạn và gia đình bạn thưởng thức! Giữ tủ lạnh vì chúng có vị được phục vụ tốt nhất lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Công thức này đã được người phụ nữ nướng bánh nướng dứa-pecan cho một quán cà phê nhỏ không còn mở mà được biết đến với bánh nướng. Nó thực sự gây nghiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50...