Bánh sô cô la này là một món ăn phong phú và ngon miệng trên món tráng miệng cổ điển của Mexico. Nó có vị như bạn đã dành cả ngày trong bếp nhưng một hỗn hợp đóng hộp làm cho nó rất dễ dàng!
Thành phần
1 (18,25 ounce) Gói bánh sô cô la Thụy Sĩ (như Duncan Hines)
1 cốc sữa sô cô la
cốc dầu canola
3 quả trứng
1 muỗng cà phê bột espresso tức thì
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
Cup nửa rưỡi
cốc sữa bay hơi
3 muỗng canh bột ca cao không đường
1 cốc bánh kẹo 'đường
cốc bột ca cao không đường
3 cốc kem đánh bông nặng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo 9x13 inch.
Đánh bại hỗn hợp bánh, sữa sô cô la, dầu canola, trứng và bột espresso với nhau trong một bát lớn với máy trộn tay điện với tốc độ thấp cho đến khi các thành phần khô được làm ẩm. Tăng tốc độ lên trung bình và tiếp tục đánh thêm 2 phút nữa; Đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 35 phút. Lấy bánh ra khỏi lò và để nó nguội trong chảo cho đến khi nó không còn nóng khi chạm vào. Trong khi chiếc bánh vẫn còn ấm, chọc rất nhiều lỗ trên bánh với một cái xiên nhỏ hoặc một cái nĩa.
Đánh sữa đặc, sữa nửa rưỡi, sữa bay hơi và 3 muỗng canh bột ca cao với nhau trong một bát cho đến khi ca cao được kết hợp chủ yếu vào chất lỏng; Từ từ đổ hỗn hợp sữa đều trên bánh. Cho phép bánh nguội hoàn toàn khi chất lỏng ngâm vào nó.
Rây bánh kẹo và bột ca cao với nhau trong một cái bát.
-
Đánh bại kem đánh bông nặng trong máy trộn đứng ở tốc độ trung bình trong khoảng 1 phút. Trong khi tiếp tục trộn, thêm hỗn hợp đường và cocoa vào kem theo 2 đợt, cho phép lần thứ nhất kết hợp trước khi thêm thứ hai. Tăng tốc độ máy trộn lên cao trung bình; Đánh bại cho đến khi các đỉnh mềm hình thành và kem được làm dày và có thể lan rộng. Trải sô cô la đánh kem lên bánh để phục vụ.
Mẹo công thức
Để đa dạng, bạn có thể thêm 1 muỗng rượu có hương vị cà phê (như kahlua) vào hỗn hợp sữa của bạn, hoặc thêm 1/2 muỗng cà phê quế vào bột bánh của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 472 | Calo |
| 31g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 472 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 14g | 69% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 319mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 196mg | 15% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 343mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những hình vuông bí ngô này là một phiên bản cakelike của một chiếc bánh bí ngô. Tương tự về hương vị với một chiếc bánh bí ngô nhưng được làm mà không có lớp vỏ, những hình vuông này là một món ăn...
Bánh Ooey-Gooey suy đồi mà mọi người yêu thích! Nếu thực phẩm là tục tĩu, đây là nó! Con trai tôi chỉ đơn giản nói, điều này là quá tốt để được gọi là bánh. Tôi hy vọng bạn sẽ đồng ý! Thời gian...
Hai trong số những điều yêu thích của tôi trên thế giới là Cheesecake Strawberry và Baklava, vì vậy tôi đã tìm thấy một cách để kết hợp chúng! Vì ngày lễ tình nhân ở ngay gần đó, tôi nghĩ rằng đây sẽ...
Những chiếc cốc bánh mì cá nhân cổ điển này rất phong phú và kem - một món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục...
Oh soo tốt! Một sự thay thế tốt đẹp cho fudge sô cô la truyền thống. Công thức này là một yêu thích của gia đình. Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá hình vuông Thành phần 1 cốc hạnh nhân 3 cốc đường trắng...