Bánh sô cô la này là một món ăn phong phú và ngon miệng trên món tráng miệng cổ điển của Mexico. Nó có vị như bạn đã dành cả ngày trong bếp nhưng một hỗn hợp đóng hộp làm cho nó rất dễ dàng!
Thành phần
1 (18,25 ounce) Gói bánh sô cô la Thụy Sĩ (như Duncan Hines)
1 cốc sữa sô cô la
cốc dầu canola
3 quả trứng
1 muỗng cà phê bột espresso tức thì
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
Cup nửa rưỡi
cốc sữa bay hơi
3 muỗng canh bột ca cao không đường
1 cốc bánh kẹo 'đường
cốc bột ca cao không đường
3 cốc kem đánh bông nặng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo 9x13 inch.
Đánh bại hỗn hợp bánh, sữa sô cô la, dầu canola, trứng và bột espresso với nhau trong một bát lớn với máy trộn tay điện với tốc độ thấp cho đến khi các thành phần khô được làm ẩm. Tăng tốc độ lên trung bình và tiếp tục đánh thêm 2 phút nữa; Đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 35 phút. Lấy bánh ra khỏi lò và để nó nguội trong chảo cho đến khi nó không còn nóng khi chạm vào. Trong khi chiếc bánh vẫn còn ấm, chọc rất nhiều lỗ trên bánh với một cái xiên nhỏ hoặc một cái nĩa.
Đánh sữa đặc, sữa nửa rưỡi, sữa bay hơi và 3 muỗng canh bột ca cao với nhau trong một bát cho đến khi ca cao được kết hợp chủ yếu vào chất lỏng; Từ từ đổ hỗn hợp sữa đều trên bánh. Cho phép bánh nguội hoàn toàn khi chất lỏng ngâm vào nó.
Rây bánh kẹo và bột ca cao với nhau trong một cái bát.
-
Đánh bại kem đánh bông nặng trong máy trộn đứng ở tốc độ trung bình trong khoảng 1 phút. Trong khi tiếp tục trộn, thêm hỗn hợp đường và cocoa vào kem theo 2 đợt, cho phép lần thứ nhất kết hợp trước khi thêm thứ hai. Tăng tốc độ máy trộn lên cao trung bình; Đánh bại cho đến khi các đỉnh mềm hình thành và kem được làm dày và có thể lan rộng. Trải sô cô la đánh kem lên bánh để phục vụ.
Mẹo công thức
Để đa dạng, bạn có thể thêm 1 muỗng rượu có hương vị cà phê (như kahlua) vào hỗn hợp sữa của bạn, hoặc thêm 1/2 muỗng cà phê quế vào bột bánh của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 472 | Calo |
| 31g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 472 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 14g | 69% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 319mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 196mg | 15% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 343mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một cookie bán mềm, giao thoa giữa cookie của cha và cookie gia vị. Tôi cá là bạn không thể ăn chỉ một! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 37...
Những cookie mềm truyền thống của Ý là một hit tại bất kỳ sự kết hợp nào. Tôi đã làm cho chúng không có gluten nhưng bạn có thể sử dụng cùng một lượng bột mì đa năng thay vì bột không chứa gluten. Có...
Đây là một calo thấp, không có bánh dâu tây. Nó được làm bằng gelatin có hương vị dâu tây không đường và bánh pudding vani không đường. Nó là rất tốt! Tôi đã có công thức trong nhiều năm, và thành...
Bánh dễ dàng! Bạn có thể thay thế lớp vỏ bánh quy hoặc graham cracker chuẩn bị cho lớp vỏ bánh, nếu bạn thích. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc...
Một gợi ý về hương vị hạnh nhân làm cho những điều này đặc biệt. Chúng không tồn tại lâu trong lọ cookie của chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 55 phút...