Món tráng miệng

Sô cô la tres leches bánh

Thời gian nấu: 115
Phần: 18

Bánh sô cô la này là một món ăn phong phú và ngon miệng trên món tráng miệng cổ điển của Mexico. Nó có vị như bạn đã dành cả ngày trong bếp nhưng một hỗn hợp đóng hộp làm cho nó rất dễ dàng!

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
1 bánh

Thành phần

  • 1 (18,25 ounce) Gói bánh sô cô la Thụy Sĩ (như Duncan Hines)

  • 1 cốc sữa sô cô la

  • cốc dầu canola

  • 3 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê bột espresso tức thì

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • Cup nửa rưỡi

  • cốc sữa bay hơi

  • 3 muỗng canh bột ca cao không đường

  • 1 cốc bánh kẹo 'đường

  • cốc bột ca cao không đường

  • 3 cốc kem đánh bông nặng

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo 9x13 inch.

  2. Đánh bại hỗn hợp bánh, sữa sô cô la, dầu canola, trứng và bột espresso với nhau trong một bát lớn với máy trộn tay điện với tốc độ thấp cho đến khi các thành phần khô được làm ẩm. Tăng tốc độ lên trung bình và tiếp tục đánh thêm 2 phút nữa; Đổ vào chảo đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 35 phút. Lấy bánh ra khỏi lò và để nó nguội trong chảo cho đến khi nó không còn nóng khi chạm vào. Trong khi chiếc bánh vẫn còn ấm, chọc rất nhiều lỗ trên bánh với một cái xiên nhỏ hoặc một cái nĩa.

  4. Đánh sữa đặc, sữa nửa rưỡi, sữa bay hơi và 3 muỗng canh bột ca cao với nhau trong một bát cho đến khi ca cao được kết hợp chủ yếu vào chất lỏng; Từ từ đổ hỗn hợp sữa đều trên bánh. Cho phép bánh nguội hoàn toàn khi chất lỏng ngâm vào nó.

  5. Rây bánh kẹo và bột ca cao với nhau trong một cái bát.

  6. Đánh bại kem đánh bông nặng trong máy trộn đứng ở tốc độ trung bình trong khoảng 1 phút. Trong khi tiếp tục trộn, thêm hỗn hợp đường và cocoa vào kem theo 2 đợt, cho phép lần thứ nhất kết hợp trước khi thêm thứ hai. Tăng tốc độ máy trộn lên cao trung bình; Đánh bại cho đến khi các đỉnh mềm hình thành và kem được làm dày và có thể lan rộng. Trải sô cô la đánh kem lên bánh để phục vụ.

    Mẹo công thức

    Để đa dạng, bạn có thể thêm 1 muỗng rượu có hương vị cà phê (như kahlua) vào hỗn hợp sữa của bạn, hoặc thêm 1/2 muỗng cà phê quế vào bột bánh của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

472 Calo
31g Mập
46g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 472
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 39%
Chất béo bão hòa 14g 69%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 319mg 14%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 33g
Protein 8g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 196mg 15%
Sắt 2mg 11%
Kali 343mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh gia vị Zucchini

Công thức gia vị zucchini này là một chiếc bánh dày đặc gợi nhớ đến bánh cà rốt. Tôi đã tạo ra món ăn để sử dụng một vụ mùa bội thu của zucchini và để cho con tôi ăn nhiều trái cây và rau mà mà không...

Mận lộn ngược bánh

Dựa trên chiếc bánh lộn ngược của Pudding trên trang web này, phiên bản giảm tốc này đảm bảo cùng một cơ sở lông tơ nhưng với các đốm quế được ném vào để có hiệu ứng thị giác. Sử dụng hỗn hợp các mận...

Chim tổ IV

Cookie in ngón tay cái tan chảy trong miệng của bạn, với lớp phủ kem. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc bơ, mềm cốc đường trắng 2 quả trứng 2 cốc bột mì đa dụng 2 cốc Pecans băm nhỏ Cúp...

Bánh Tres Leches Mexico (pastel de 3 leches)

Pastel de 3 leches theo nghĩa đen có nghĩa là 'bánh được làm bằng ba sữa' bằng tiếng Tây Ban Nha, và chiếc bánh cổ điển Mexico này được ngâm trong đó. Siêu ẩm và ngon, chiếc bánh này rất dễ...

Món tráng miệng bí ngô

Món tráng miệng bí ngô ngon này chứng minh bữa ăn Lễ Tạ ơn của bạn không phải lúc nào cũng phải kết thúc bằng bánh bí ngô! Với một quả bí ngô gia vị, được kẹp giữa một lớp vỏ giống như bánh và một...