Món tráng miệng

Bánh mỳ sô-cô-la bí

Thời gian nấu: 90
Phần: 20

Bánh mì Zucchini sô cô la này ẩm và hảo hạng với số lượng gia vị phù hợp - ngay cả những đứa trẻ cũng sẽ thích nó. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng hết tất cả các zucchini trong khu vườn của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
2 (9x5 inch) ổ bánh

Công thức bánh mì Zucchini sô cô la này là một bước ngoặt suy đồi trên một tác phẩm kinh điển.

Thành phần bánh mì sô cô la Zucchini

Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức bánh mì Zucchini sô cô la này:

  • Sô cô la : Bạn sẽ cần hai loại sô cô la: sô cô la không đường và sô cô la semisweet.
  • Đường : Làm ngọt mọi thứ lên với hai cốc đường trắng.
  • Zucchini : Hãy chắc chắn để thoát vỏ zucchini được nghiền trước khi kết hợp nó vào bột.
  • Dầu : Một cốc dầu thực vật đảm bảo bánh mì zucchini sô cô la ẩm, ẩm.
  • Trứng : Ba quả trứng cho vay nhiều độ ẩm hơn và giúp liên kết với bột với nhau.
  • Vanilla : Chiết xuất vani tăng cường hương vị tổng thể của bánh mì Zucchini sô cô la.
  • Bột : Hai chén bột mì đa dụng cho cấu trúc bột bánh mì sô cô la.
  • Baking soda : Một muỗng cà phê baking soda hoạt động như một người men, điều đó có nghĩa là nó giúp bánh mì tăng lên.
  • Muối : Một muỗng cà phê muối lấy hương vị lên một mức, nhưng nó sẽ không làm cho bánh mì ngọt có vị mặn.
  • Quế : Một muỗng cà phê quế xay cho thấy sự ấm áp và hương vị. `

Cách làm bánh mì Zucchini sô cô la

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước dưới đây-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi làm bánh mì Zucchini sô cô la tự làm này:

  1. Làm tan chảy sô cô la.
  2. Trộn các thành phần ướt, khuấy trong sô cô la và trộn trong các thành phần khô.
  3. Gấp trong các chip sô cô la và chuyển bột vào chảo ổ bánh.
  4. Nướng bánh mì Zucchini sô cô la cho đến khi một cây tăm ra sạch.

Cách lưu trữ bánh mì Zucchini sô cô la

Lưu trữ bánh mì Zucchini sô cô la (được bọc chặt trong bọc lưu trữ và/hoặc giấy nhôm) ở nhiệt độ phòng trong tối đa hai ngày hoặc trong tủ lạnh trong tối đa một tuần.

Bạn có thể đóng băng bánh mì Zucchini sô cô la không?

Vâng, bạn có thể đông lạnh bánh mì Zucchini sô cô la! Bọc các ổ bánh được làm mát trong một lớp bọc lưu trữ. Sau đó bọc chúng trong một lớp giấy nhôm. Đóng băng trong tối đa ba tháng.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Ngon, raves lclairday. Điều này giống như một chiếc bánh suy đồi hơn là một chiếc bánh mì. Sự thay đổi duy nhất tôi thực hiện đối với quy trình là tôi đã làm tan chảy sô cô la với các hình vuông sô cô la. Điều đó đã phá vỡ họ lắng xuống đáy trong khi nướng. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả các vụ thu hoạch zucchini của bạn!


Wow, công thức này là tuyệt vời, theo Amanda Turner. Tôi đã thêm một búp bê kem chua vào các nguyên liệu ướt và một vài muỗng canh bột ca cao vào các nguyên liệu khô. Tôi cũng rắc bột lên các chip sô cô la để chúng không chìm.


Công thức tuyệt vời, Wendy Flatt nói. Sau khi xem xét các bình luận, tôi đã thêm một cốc kem chua và khoảng một muỗng bột ca cao ngoài các thành phần khác. Có rất nhiều bột bánh cho hai chảo loaf đầy đủ. Cả hai chảo biến mất rất, rất nhanh!


Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 2 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường

  • 2 cốc đường trắng

  • 2 cốc nạo, ráo zucchini

  • 1 chén dầu thực vật

  • 3 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Cup semisweet sô cô la chip

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ hai chảo loaf 9x5 inch.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Melt Chocolate trong một ly thủy tinh an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm trong khoảng thời gian 15 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, 1 đến 3 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đánh bại đường, zucchini, dầu, trứng và vani trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Đánh trong sô cô la tan chảy. Khuấy trong bột, baking soda, muối và quế. Gấp trong sô cô la chip. Đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của mỗi ổ bánh được ra sạch, 60 đến 70 phút. Làm mát đến nhiệt độ phòng trước khi cắt.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

278 Calo
15g Mập
35g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 278
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 28mg 9%
Natri 193mg số 8%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 24g
Protein 3G
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 14mg 1%
Sắt 2mg số 8%
Kali 103mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh kem dừa bốn lớp Ý

Bạn sẽ nhận được rất nhiều lời khen với chiếc bánh này. Nó là rất tốt, ngay cả khi bạn không thích dừa. Đây là một chiếc bánh bốn lớp với quả óc chó và dừa trong bột, một loại kem phủ kem phô mai, và...

Sô cô la - bơ đậu phộng không nướng bánh quy

Chị tôi và tôi thường làm điều này với bà của chúng tôi khi chúng tôi còn trẻ. Chúng rất đơn giản nhưng rất ngon! Bạn có thể đưa họ đi bất cứ đâu và tin tưởng vào chúng biến mất nhanh chóng! Thời...

Bánh bơ Kentucky

Bánh bơ Kentucky này ẩm với nước sốt bơ ngon. Nó được làm từ các thành phần có sẵn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 12...

Mũ phù thủy

Mũ phù thủy là những món ăn Halloween dễ thương và đơn giản mà mọi người sẽ yêu thích. Số lượng công thức này làm cho phụ thuộc vào số lượng bánh quy và sô cô la bạn có. Nó chỉ phụ thuộc vào số lượng...

Bánh yêu thích sô cô la yêu thích

Công thức dễ dàng này là giấc mơ của Chocoholic trở thành sự thật! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh Bundt 1...