Công thức này đã được trao cho tôi bởi một người bạn thân, Clara, một trong những đầu bếp giỏi nhất mà tôi biết. Trang trí với kem phủ kem phô mai, hoặc bỏ qua dừa và hồ đào và trang trí với phủ kem sô cô la Đức.
Thành phần
4 (1 ounce) Sôcôla trắng vuông, xắt nhỏ
2 cốc bột bánh rây
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 cốc bơ
2 cốc đường trắng
4 lòng đỏ trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bơ sữa
1 cốc hồ đào băm nhỏ
1 chén dừa bong tróc
4 lòng trắng trứng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột 3 (9 inch) chảo. Rây cùng nhau, bột nở và muối. Để qua một bên.
Trong một bát lớn, kem cùng bơ và đường cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong lòng đỏ một lần, sau đó khuấy trong sô cô la và vani tan chảy. Đánh trong hỗn hợp bột xen kẽ với bơ sữa. Khuấy trong các loại hạt và dừa.
Trong một bát trộn bằng thủy tinh hoặc kim loại lớn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Gấp 1/3 người da trắng vào bột, sau đó nhanh chóng gấp lại ở những người da trắng còn lại cho đến khi không còn vệt. Chia bột thành chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 40 đến 45 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của bánh được làm sạch. Để nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 546 | Calo |
| 29g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 546 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 305mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 43g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 83mg | 6% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 178mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh vụn bí ngô này là ba lớp ngon! Với lớp vỏ bánh, làm đầy sữa trứng bí ngô mịn và topping của quả óc chó, chắc chắn sẽ được yêu thích với gia đình bạn vào kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn hoặc bất cứ khi nào tâm...
Những chiếc bánh quy này có 2 thành phần mà bạn thường không tìm thấy trong bánh quy sô cô la-macadamia trắng: bột yến mạch và dừa. Kết quả là một trung tâm nhai ngon với các cạnh sắc nét. Thời gian...
Những chiếc bánh quy này không quá ngọt, tuyệt vời với cà phê. Mẹ tôi đã làm những thứ này khi tôi còn là một đứa trẻ. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...
Những chiếc bánh hồ đào nhỏ này rất dễ làm và ngon. Họ tan chảy trong miệng bạn! Anh tôi yêu cầu những điều này mỗi năm cho kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1...
Một chiếc bánh quy ngon chứa đầy mứt mâm xôi và phủ một lớp men có hương vị hạnh nhân. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Tổng thời gian: 37 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần 1...