Công thức này đã được trao cho tôi bởi một người bạn thân, Clara, một trong những đầu bếp giỏi nhất mà tôi biết. Trang trí với kem phủ kem phô mai, hoặc bỏ qua dừa và hồ đào và trang trí với phủ kem sô cô la Đức.
Thành phần
4 (1 ounce) Sôcôla trắng vuông, xắt nhỏ
2 cốc bột bánh rây
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 cốc bơ
2 cốc đường trắng
4 lòng đỏ trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bơ sữa
1 cốc hồ đào băm nhỏ
1 chén dừa bong tróc
4 lòng trắng trứng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột 3 (9 inch) chảo. Rây cùng nhau, bột nở và muối. Để qua một bên.
Trong một bát lớn, kem cùng bơ và đường cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong lòng đỏ một lần, sau đó khuấy trong sô cô la và vani tan chảy. Đánh trong hỗn hợp bột xen kẽ với bơ sữa. Khuấy trong các loại hạt và dừa.
Trong một bát trộn bằng thủy tinh hoặc kim loại lớn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Gấp 1/3 người da trắng vào bột, sau đó nhanh chóng gấp lại ở những người da trắng còn lại cho đến khi không còn vệt. Chia bột thành chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 40 đến 45 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của bánh được làm sạch. Để nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 546 | Calo |
| 29g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 546 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 305mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 43g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 83mg | 6% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 178mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Sau khi thử bánh halva của quả óc chó của Ottolenghi, tôi biết rằng tôi cần phải nướng nhiều hơn với Halva. Nó hoàn toàn ngon. Tôi đã điều chỉnh công thức bánh táo này để bao gồm halva, cộng với...
Đây là một trong những điều yêu thích của tôi khi tôi học nướng. Mẹ tôi đã làm điều này khi chúng tôi còn nhỏ và đó là một món ăn thực sự để có đây là một chiếc bánh cà phê suy đồi. Điều này là tốt...
Công thức này đã được tôi mua lại từ một người bạn vào năm 1986. Nó có nguồn gốc từ Naples, Ý. Bánh gạo Ý là một truyền thống cho gia đình tôi vào lễ Phục sinh. Khi tôi còn trẻ, tuần trước lễ Phục...
Công thức bánh cupcake vani dễ dàng này được làm với các thành phần đơn giản. Chúng rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh...
Những chiếc bánh quy sô cô la dừa này rất dễ làm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá Thành phần 1...