Những chiếc bánh quy này không quá ngọt, tuyệt vời với cà phê. Mẹ tôi đã làm những thứ này khi tôi còn là một đứa trẻ.
Thành phần
3 quả trứng
cốc đường trắng
cốc dầu thực vật
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
1 nhúm muối
Hướng
Trong một bát lớn, trộn trứng, đường, dầu thực vật và vani bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình. Kết hợp bột mì, bột nở và muối, dần dần khuấy vào hỗn hợp bằng tay bằng cách sử dụng một cái muỗng lớn. Bật bột ra một bề mặt bột nhẹ và nhào để tạo ra một bột đàn hồi mềm, khoảng 5 phút. Đậy bột và để yên ở nhiệt độ phòng trong 15 đến 20 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ các tấm cookie hoặc dòng với giấy da. Phá vỡ những miếng bột nhỏ và cuộn thành những sợi dây nhỏ dài khoảng 4 inch và rộng 1/4 inch. Xoay các sợi dây thành các nút thắt hoặc bím tóc lỏng lẻo. Đặt chúng cách nhau 1 inch lên các tấm cookie đã chuẩn bị.
Nướng trong 15 đến 20 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi chắc chắn và có màu nâu nhạt. Hủy bỏ từ tấm cookie để nguội trên giá đỡ dây. Khi nguội, sương giá với men bánh kẹo đơn giản.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 79 | Calo |
| 4g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 79 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 34mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 16mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Điều đặc biệt về chiếc bánh phô mai này là lỗ ở trung tâm mà bạn đổ đầy sô cô la tan chảy. Đó là lý do tại sao nó được gọi là "Bánh phô mai sô cô la bùn". Thưởng thức nó trong khi nó nóng. ...
Tôi đã giành được vị trí đầu tiên với chiếc bánh này tại Hội chợ Hạt Cuyahoga (Cleveland, Ohio) vào năm 1993. Đối với một biến thể khó chịu hơn, bạn có thể thay thế 1 chén bột bằng 1 chén hồ đào mặt...
Những cookie bơ hạt điều này là một sự thay thế ngon cho bánh quy bơ đậu phộng cho những người bị dị ứng đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ...
Một phục vụ duy nhất cho những người không thể kiểm soát bản thân và chỉ muốn một cookie! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 cookie Thành...
Rằng bạn có thể làm cho món ăn ngọt ngào, đáng yêu này mà không cần bật lò có lẽ là đủ lý do để xem xét nghiêm túc này. Bên cạnh hương vị và kết cấu giống như mousse nhẹ, tôi nghĩ rằng khách của bạn...