Món tráng miệng

Bánh không nướng bánh pho mát

Thời gian nấu: 210
Phần: 12

Rằng bạn có thể làm cho món ăn ngọt ngào, đáng yêu này mà không cần bật lò có lẽ là đủ lý do để xem xét nghiêm túc này. Bên cạnh hương vị và kết cấu giống như mousse nhẹ, tôi nghĩ rằng khách của bạn sẽ thưởng thức các ngôi sao và thiết kế sọc mang tính biểu tượng được cung cấp bởi quả việt quất và dâu tây tươi. HOA KỲ! HOA KỲ! HOA KỲ!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 9x11 inch chảo

Thành phần

Vỏ trái đất:

  • 1 cốc nghiền mịn cracker graham nghiền nát

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh bột ca cao không đường

  • 6 muỗng bơ, tan chảy

Đổ đầy:

  • 1 cốc kem phô mai ở nhiệt độ phòng

  • 1 chén phô mai mascarpone ở nhiệt độ phòng

  • 2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

  • 2 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • cốc đường trắng

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 20 quả dâu tây tươi lớn, thân tàu và giảm một nửa theo chiều dọc, hoặc khi cần thiết

  • 24 quả việt quất lớn, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Kết hợp vụn cracker graham, 1/4 chén đường, bột ca cao và bơ tan chảy trong một cái bát cho đến khi hỗn hợp được kết hợp kỹ lưỡng và vụn.

  2. Chuyển hỗn hợp lớp vỏ sang đĩa nướng 9x11 inch. Nhấn lớp vỏ vào đáy đĩa cho đến khi mịn và đều. Che đĩa bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi đặt, khoảng 30 phút.

  3. Trộn kem phô mai và phô mai mascarpone trong một bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Khuấy trong vỏ chanh, nước chanh và chiết xuất vani thành hỗn hợp.

  4. Đánh 1/3 chén đường vào kem trong một bát kim loại hoặc thủy tinh riêng cho đến khi kem mịn và tạo thành các đỉnh mềm. Thêm kem đánh bông vào hỗn hợp kem phô mai và đánh nhẹ cho đến khi làm đầy mềm, mịn và kết hợp tốt.

  5. Muỗng làm đầy trên đỉnh của lớp vỏ graham cracker, lan rộng và làm mịn phần trên. Nhấn nhẹ vào chảo trên bề mặt làm việc nhiều lần để giải quyết lớp vỏ và làm đầy. Che chảo chặt bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh và đặt, ít nhất 3 giờ.

  6. Bắt đầu từ cạnh dài dưới của bánh, sắp xếp nửa quả dâu tây theo một đường ngang với đáy nhọn của nửa quả dâu tây chỉ sang phải. Bắt đầu một sọc thứ hai của một nửa quả dâu tây ở phía trên bên phải của bánh, sắp xếp dâu tây với đáy chỉ bên phải trong một dòng kéo dài khoảng 2/3 chiều dài của bánh.

  7. Tiếp tục làm các sọc dâu, bắt đầu từ khoảng 3/4 inch từ sọc dưới cùng và đặt thêm 3 sọc kéo dài toàn bộ chiều dài của bánh. Tạo thêm 1 dòng dâu tây bên dưới dải ngắn để để lại một không gian vuông cho trường màu xanh của các ngôi sao.

  8. Đặt một dòng quả việt quất với các đầu hoa hướng lên trong không gian vuông phía trên bên trái. Tiếp tục đặt quả việt quất xuống, các loại quả mọng chạm vào dòng trước đó, cho đến khi hình vuông chứa đầy quả việt quất. Cắt bánh thành hình vuông để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

381 Calo
32g Mập
22g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 381
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 19g 93%
Cholesterol 94mg 31%
Natri 182mg số 8%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 15g
Protein 5g
Vitamin C 19mg 95%
Canxi 69mg 5%
Sắt 1mg 5%
Kali 122mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Biến mất marshmallow brownies

Làm cho công thức bánh brownie marshmallow này cho những cô gái tóc vàng ngọt ngào, nhai sẽ biến mất trước mắt bạn. Xin vui lòng vượt qua sữa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...

Bánh cà rốt thuần chay

Đây là một chiếc bánh cà rốt ngon, không có bất kỳ sản phẩm động vật! Theo dõi với công thức phủ sương 'kem phô mai' thuần chay của tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời...

Eagle Brand Lemon Cream Pie

Bánh chanh Eagle Brand này rất phong phú với một chút hương vị chanh trong mỗi miếng cắn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 45 phút Phục...

Thế giới Best Key Lime Pie

Rất dễ dàng, rất tốt, hương vị vôi phím nhẹ vẫn khiến bạn pucker. Tôi đã mất một thời gian để hoàn thiện cái này. Không làm bánh, không ồn ào - tôi mất 10 hoặc 15 phút để thực hiện. Phục vụ: số 8...

bánh qui dừa

Những chiếc bánh quy low-carb và không chứa gluten với dầu dừa có thể được nướng hoặc không được làm. Nếu nướng, công thức này tạo ra một cookie sắc nét. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian theo ý thích...