Tôi đã giành được vị trí đầu tiên với chiếc bánh này tại Hội chợ Hạt Cuyahoga (Cleveland, Ohio) vào năm 1993. Đối với một biến thể khó chịu hơn, bạn có thể thay thế 1 chén bột bằng 1 chén hồ đào mặt đất.
Thành phần
Cúp hồ đào băm nhỏ
3 cốc bột bánh
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
1 cốc bơ không ướp muối
3 cốc đường trắng
6 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc kem chua
1 cốc bánh kẹo 'đường
3 muỗng nước cam
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 300 độ F (150 độ C). Mỡ và bột một bó 10 inch hoặc chảo ống. Rắc quả hồ đào xuống đáy chảo; để qua một bên. Rây bột, muối và baking soda vào một bát vừa; để qua một bên.
Trong một bát lớn, bơ kem và đường trắng cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng mỗi lần, sau đó khuấy trong vani. Thêm hỗn hợp bột xen kẽ với kem chua. Đổ bột vào quả hồ đào vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 75 đến 90 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của bánh được làm sạch. Để nguội trong chảo trong 20 phút, sau đó bật ra giá dây và nguội hoàn toàn.
Để chuẩn bị men: Trong một bát nhỏ, kết hợp đường, nước cam và 1 muỗng cà phê vani. Rưới lên bánh trong khi vẫn còn ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 594 | Calo |
| 24g | Mập |
| 90g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 594 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 142mg | 47% |
| Natri 171mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 90g | 33% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 61g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 48mg | 4% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 123mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một quả bí ngô, bánh-y đảm nhận Snickerdoodle cổ điển. Bánh này có bên ngoài hơi giòn, một nội thất bí ngô mềm, và một vòng xoáy đường nâu và quế chạy xuyên suốt. Phải mất một chút thời gian và sự...
Đây là những yêu thích của tôi. Bạn có thể sử dụng bất kỳ mứt hương vị bạn muốn. Các phần ăn sẽ phụ thuộc vào kích thước của cookie của bạn. Nếu bạn sử dụng túi Wilton, bạn có thể bỏ qua một bước và...
Mật hoa có hương vị tuyệt vời khi nướng - tất cả những gì bạn cần là một ít bơ và đường nâu. Ăn với kem vani và bạn có một món tráng miệng nhanh chóng cho một ngày nóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Tôi đã thực hiện một số thay đổi cho yêu thích miền Nam tuyệt vời và phong phú này! Bánh này có tất cả hương vị và sự phong phú của một chiếc bánh nhung đỏ truyền thống, nhưng bạn sẽ không cảm thấy...
Mẹ chồng tôi sử dụng công thức này vào mỗi mùa lễ để nướng bánh quy với bọn trẻ. Tôi không phải là một người bánh quy đường, nhưng những thứ này có hương vị tuyệt vời và giữ được hình thành rất tốt...