Món tráng miệng

Kem quả óc chó chuối

Thời gian nấu: 750
Phần: 8

Kem hương vị ngon và độc đáo này là hoàn hảo cho mùa hè.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
12 giờ
Tổng thời gian:
12 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 cốc

Thành phần

  • 2 cốc nửa rưỡi

  • 8 lòng đỏ trứng, đánh đập

  • 1 chén đường trắng

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 2 chuối

  • Cup nửa rưỡi

  • 1 cốc quả óc chó

Hướng

  1. Đun nóng 2 1/2 chén nửa rưỡi trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi các bong bóng nhỏ bắt đầu hình thành xung quanh các cạnh. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.

  2. Trộn lòng đỏ trứng và đường trong một bát lớn cho đến khi mịn. Trong khi khuấy, từ từ đổ nửa rưỡi vào hỗn hợp trứng. Chuyển hỗn hợp vào nồi và đun nóng lại trên lửa vừa cho đến khi bong bóng bắt đầu hình thành xung quanh các cạnh. Hủy bỏ từ nhiệt và trở về bát. Khuấy trong kem đánh bông nặng.

  3. Xay nhuyễn chuối và 3/4 cốc rưỡi trong máy xay cho đến khi mịn. Thêm xay nhuyễn vào bát và trộn đều. Che và làm lạnh cho đến khi lạnh, 3 đến 4 giờ.

  4. Đổ hỗn hợp vào xi lanh của tủ đông kem. (Làm lạnh bất kỳ hỗn hợp còn lại cho đến khi sẵn sàng đóng băng.) Đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Khuấy trong quả óc chó. Chuyển sang 1 container quart và đóng băng qua đêm trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

658 Calo
53g Mập
41g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 658
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 53g 68%
Chất béo bão hòa 27g 134%
Cholesterol 343mg 114%
Natri 77mg 3%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 29g
Protein 10g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 189mg 15%
Sắt 1mg 6%
Kali 374mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh việt quất lộn ngược

Công thức bánh lộn ngược việt quất này bắt đầu với một chiếc bánh lemony được nướng trên quả việt quất hảo hạng trong một chiếc chảo Springform. Sau đó, nó được đảo ngược nên quả việt quất ở trên...

Bánh mì khoai lang

Bánh mì khoai lang này là một niềm vui phía nam - một miếng cắn, và bạn muốn nhiều hơn nữa! Bánh mì này đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...

Ruby Chocolate Rocky Road

Ý tưởng về Rocky Road là khá nhiều: đống goodies rocky đều được phủ và dán cùng với sô cô la không bị nứt khi bạn cắn vào nó (nhờ dầu dừa). Vì vậy, mặc dù tôi đã sử dụng một số thành phần khá sành ăn...

Dễ dàng như bánh dâu tây bánh

Đây là công thức bánh dâu tây dễ nhất xung quanh sử dụng làm đầy bánh dâu tây đóng hộp. Một pint của dâu tây tươi có thể được sử dụng thay cho dâu tây đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...

Cookies sô cô la cao độ cao

Công thức bánh quy sô cô la độ cao này là một trong những để thử nếu bạn sống ở độ cao cao hơn. Bạn sẽ không bao giờ quay trở lại hoàn toàn phẳng, cứng và vô vị nữa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...