Những bánh mì giòn và dưa chua này rất dễ làm. Chúng hoàn hảo cho bữa trưa, dã ngoại và tiệc nướng.
Thành phần
7 Ball hoặc Kerr Pint (16 oz) lọ có nắp và ban nhạc
4 pounds 4 đến 6 inch dưa chuột, cắt thành các lát 1/4 inch
2 pound hành tây, thái lát mỏng
chén muối đóng hộp
3 cốc giấm
2 cốc đường
2 muỗng hạt mù tạt
2 muỗng cà phê củ nghệ
2 muỗng cà phê hạt cần tây
1 muỗng cà phê gừng
1 muỗng cà phê hạt tiêu
Quả bóng dưa chua giòn
Hướng
Nhúng lọ pint trong nước sôi cho đến khi cần thiết. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.
Kết hợp dưa chuột và hành tây trong một bát lớn, xếp lớp với muối đóng hộp: phủ bằng đá viên. Để đứng trong 1 giờ 30 phút. Làm khô hạn; rửa sạch; Để ráo nước một lần nữa và đặt sang một bên.
Kết hợp giấm, đường, hạt mù tạt, củ nghệ, hạt cần tây, gừng và hạt tiêu trong một chậu lớn; đun sôi. Thêm dưa chuột và hành tây; trở lại đun sôi.
Gói hỗn hợp dưa chuột và chất lỏng vào các lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy trong vòng 1/2 inch của đỉnh. Thêm tròn 1/8 muỗng cà phê hạt dưa giòn vào mỗi bình. Hủy bỏ bong bóng không khí. Trên cùng với nắp đậy và vặn các vòng trên chặt.
Xử lý trong một hộp nước sôi trong 10 phút, điều chỉnh độ cao.
Lấy các lọ ra khỏi canner và để phần còn lại, cách nhau vài inch, trong 12 đến 24 giờ. Nhấn tâm của mỗi nắp bằng một ngón tay để đảm bảo nắp không di chuyển lên hoặc xuống. Tháo các vòng để lưu trữ và lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 82 | Calo |
| 0g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 28 | |
| Calo 82 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 2024mg | 88% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 108mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Các con tôi và chồng tôi yêu những thanh cookie quái vật này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30 cookie Thành phần 1 chén đường trắng 1...
Tuyệt vời như một món ăn nhẹ trên bánh quy, đặc biệt là bánh quy bơ. Cá ngừ này có một cú đá nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (5...
Thưởng thức một chiếc bánh xốp ngọt ngào với một chút hạnh nhân và vani được ngâm trong sữa ngọt và phủ lên trên với lớp phủ kem nhẹ và mịn và một quả anh đào. Món tráng miệng Mexico này từ Joy...
Bánh bí ngô truyền thống này với quế, gừng và đinh hương sử dụng hạnh nhân vani để có thêm kem và hương vị. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 quả trứng 1 lòng đỏ trứng 1 chén đường 2...
Oreos chiên giòn là một lễ hội yêu thích nơi tôi lớn lên. Oreos được nhúng vào bột bánh pancake và chiên - ngon! Bạn có thể làm điều này với hoặc không có nồi chiên sâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...