Món tráng miệng

Cắt bánh gừng cổ điển

Thời gian nấu: 60
Phần: 36

Những chiếc bánh gừng cắt ra này rất linh hoạt! Chúng rất ngon, ít chất béo tự nhiên và thậm chí làm đồ trang trí Giáng sinh tuyệt vời trong nhiều năm. Đóng băng hoàng gia là tốt nhất cho trang trí.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
36
Năng suất:
3 tá

Thành phần

  • Bơ, làm mềm

  • cốc đường nâu

  • Cup Molasses

  • 2 quả trứng

  • 4 chén bột mì đa dụng, chia

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Teaspoon Ground Gừng

  • 1 pound bánh kẹo 'đường

  • Teaspoon Cream of Tartar

  • 3 lòng trắng trứng

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Trong một bát lớn, kem cùng bơ và đường nâu cho đến khi mịn. Khuấy trong mật đường và trứng. Kết hợp 1 1/2 chén bột, baking soda, muối, đá, đinh hương, quế và gừng; Đánh vào hỗn hợp mật đường. Dần dần khuấy trong bột còn lại bằng tay để tạo thành một bột cứng.

  3. Chia bột thành 2 miếng. Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột đến độ dày 1/8 inch. Cắt thành hình dạng mong muốn bằng cách sử dụng máy cắt cookie. Đặt cookie cách nhau 1 inch lên các tấm cookie không có dầu.

  4. Nướng trong 8 đến 10 phút trong lò nướng nóng trước. Để cookie nguội trên tấm nướng trong 5 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.

  5. Trong một bát vừa, rây đường và kem của Tartar của Cùng nhau. Trộn trong lòng trắng trứng. Sử dụng máy trộn điện ở tốc độ cao, đánh trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp dày và cứng. Giữ một miếng vải ẩm cho đến khi sẵn sàng để làm bánh quy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

153 Calo
3g Mập
30g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 153
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 80mg 3%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 18g
Protein 2g
Canxi 20mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 124mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cà phê táo a la gram

Mẹ tôi, hay Gram, khi 10 cháu của bà yêu thương đề cập đến bà, đã làm điều này cho 5 đứa con của bà khi chúng tôi lớn lên. Ngay cả với ngân sách eo hẹp của chúng tôi, cô ấy đã xoay sở để chuyển đổi...

Bánh quy dừa giòn giòn

Giòn, dai, dừa, bột yến mạch, bánh quy ngô. Wow là những điều tốt đẹp! Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần cốc bơ cốc đường nâu đóng gói cốc đường trắng 1 quả trứng 1 muỗng cà phê chiết xuất vani...

Sô cô la hamantaschen

Những chiếc bánh quy sô cô la này là mềm và bánh và không quá ngọt. Chất làm đầy sô cô la gần giống như một brownie mờ nhạt. Chỉ cần đúng số lượng! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...

Dừa Thái và macaroon ca cao

Cookie Thái luôn có một cái gì đó bất thường đang xảy ra với họ. Những chiếc bánh quy kiểu Macaroon này trộn dừa, ca cao và nước cốt chanh để tạo ra một món ăn nhẹ thú vị. Thời gian chuẩn bị: 20...

Thanh bột yến mạch mờ

Công thức này là tuyệt vời cho những người bận rộn không có thời gian để nướng bánh quy. Họ nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng! Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 2 cốc roll yến mạch cốc đường...