Những chiếc bánh gừng cắt ra này rất linh hoạt! Chúng rất ngon, ít chất béo tự nhiên và thậm chí làm đồ trang trí Giáng sinh tuyệt vời trong nhiều năm. Đóng băng hoàng gia là tốt nhất cho trang trí.
Thành phần
Bơ, làm mềm
cốc đường nâu
Cup Molasses
2 quả trứng
4 chén bột mì đa dụng, chia
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Ground Gừng
1 pound bánh kẹo 'đường
Teaspoon Cream of Tartar
3 lòng trắng trứng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một bát lớn, kem cùng bơ và đường nâu cho đến khi mịn. Khuấy trong mật đường và trứng. Kết hợp 1 1/2 chén bột, baking soda, muối, đá, đinh hương, quế và gừng; Đánh vào hỗn hợp mật đường. Dần dần khuấy trong bột còn lại bằng tay để tạo thành một bột cứng.
Chia bột thành 2 miếng. Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột đến độ dày 1/8 inch. Cắt thành hình dạng mong muốn bằng cách sử dụng máy cắt cookie. Đặt cookie cách nhau 1 inch lên các tấm cookie không có dầu.
Nướng trong 8 đến 10 phút trong lò nướng nóng trước. Để cookie nguội trên tấm nướng trong 5 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Trong một bát vừa, rây đường và kem của Tartar của Cùng nhau. Trộn trong lòng trắng trứng. Sử dụng máy trộn điện ở tốc độ cao, đánh trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp dày và cứng. Giữ một miếng vải ẩm cho đến khi sẵn sàng để làm bánh quy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 153 | Calo |
| 3g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 153 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 80mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 124mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu món ăn đường nâu này. Nó có một kết cấu kem đẹp. Tôi thích gấp đôi các hạt để lấy đi sự ngọt ngào. Công thức này luôn luôn bật ra cho tôi khi tôi làm theo công thức chính xác. Thời gian...
Nếm và trông giống như những người bạn nhận được ở một nhà hàng Trung Quốc! Tôi đã rất hài lòng với nỗ lực đầu tiên của tôi nướng những thứ này! Thêm thông điệp được cá nhân hóa của riêng bạn cho...
Mặc dù tôi thường thay thế bằng các thành phần lành mạnh trong việc nướng bánh, nhưng có một số điều mà bạn không thay đổi! Một chút điều trị không bao giờ đau ... và những điều này là tốt! Tôi đã...
Brownie cực kỳ moist này được làm bằng bột mì nguyên chất và sữa chua Hy Lạp căng thẳng thay cho bơ hoặc dầu. Hàm lượng canxi và protein cao trong sữa chua cùng với chất xơ trong bột ca cao làm cho...
Dưới đây là hai cách để làm cronuts với bột cronut của tôi. Phiên bản đầu tiên giống như một chiếc bánh rán và phiên bản thứ hai giống như một chiếc bánh sừng bò chiên sâu. Thực hiện theo các hướng...