Món tráng miệng

Ca cao Sables

Thời gian nấu: 100
Phần: 84

Crisp, bơ ca cao không quá ngọt, nhưng rất hương vị và dễ làm!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
84
Năng suất:
7 tá

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • cốc bột ca cao không đường

  • muỗng cà phê muối biển

  • 11 muỗng bơ không ướp muối, làm mềm

  • cốc đường trắng

  • 1 lòng đỏ trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Trộn bột, bột ca cao và muối trong một cái bát và đặt sang một bên.

  2. Đánh bại bơ và đường cùng với một máy trộn điện cho đến khi hỗn hợp trông giống như kem đánh bông quá mức. Thêm lòng đỏ trứng và chiết xuất vani; trộn đều. Thêm thành phần khô. Sử dụng một thìa để trộn chúng vào cho đến khi ẩm đều.

  3. Chia bột thành một phần ba hoặc quý và nhào một chút trên một tờ giấy sáp lớn. Thu thập thành một quả bóng, sau đó định hình thành một xi lanh 1 1/2 inch hoặc ống vuông. Bọc lên bằng giấy sáp, đẩy vào hai bên sao cho ống dày từ trái sang phải. Lặp lại với bột còn lại.

  4. Làm lạnh bột trong ít nhất 1 giờ, và lên đến qua đêm.

  5. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đường nướng bằng giấy với giấy da.

  6. Cắt bột thành bánh quy dày 1/4 inch với một con dao sắc. Sắp xếp trên các tấm nướng, cách nhau 1/2 inch.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chắc chắn, 20 đến 25 phút. Làm mát hoàn toàn trước khi ăn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

29 Calo
2g Mập
3g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 84
Calo 29
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 6mg 0%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 0g
Canxi 1mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 8mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dứa meringue tart

Ánh sáng và làm mới dứa bánh tart với lớp vỏ ngắn. Đây là yêu thích thời thơ ấu của tôi (gần 60 năm trước)! Mọi người đều thích món tráng miệng này! Phục vụ với kem đánh nếu muốn. Thời gian chuẩn...

Súp dâu tây a la kiev

Đây là một truyền thống kỳ nghỉ gia đình cũ. Tôi đoán đó là màu đỏ, bởi vì dâu tây chắc chắn không phải vào mùa vào tháng 12. Có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh như một món đầu tiên hoặc một món...

Bánh lê dễ dàng

Công thức lê nướng này tương tự như táo nướng. Bạn có thể thêm quả óc chó xắt nhỏ, nhục đậu khấu, quả nam việt quất hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...

Thanh hạt anh túc

Hương vị tươi sáng của chanh kết hợp với hạt anh túc thực sự đá vào thanh chanh truyền thống lên một đỉnh. Chúng sôi động, nếm tươi và ngọt ngào. Tôi thích sử dụng hạt anh túc đen để có màu sắc và...

Bánh quy bí ngô mềm

Đây là một công thức mà dì của tôi làm hàng năm. Tôi rất thích món ăn mềm và ngon! Thưởng thức Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 1 chén đường trắng 1 muỗng bơ 1 quả trứng, đánh bại 1 muỗng cà...