Đây là một chiếc bánh được tạo ra cho sinh nhật của con gái chúng tôi. Cô yêu chiếc bánh kem dừa của bà ngoại. Chúng tôi không có công thức chính xác nên chúng tôi đã đưa ra điều này. Có thể mất tới 30 phút để sữa trứng bị dày và sôi.
Thành phần
1 cốc nửa rưỡi
1 cốc nước cốt dừa
2 quả trứng, đánh bại
cốc đường trắng
Cup Cornstarch
thìa muối
cốc dừa dừa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 (9 inch) lớp vỏ bánh nướng
3 lòng trắng trứng
Teaspoon Cream of Tartar
6 muỗng canh đường trắng
cốc dừa dừa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Khuấy nửa rưỡi, nước cốt dừa, trứng, 3/4 chén đường, bột ngô và muối với nhau trong một cái chảo; Khuấy liên tục, từ từ đun sôi trên lửa nhỏ và nấu cho đến khi dày, khoảng 30 phút. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt; Gấp 3/4 chén dừa vào hỗn hợp với chiết xuất vani. Đổ hỗn hợp dừa vào lớp vỏ bánh nướng.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một bát thủy tinh hoặc kim loại cho đến khi bọt. Dần dần thêm kem cao răng và 6 muỗng canh đường trắng, tiếp tục đánh bại cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Nhấc máy đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành các gò mềm hơn là một đỉnh sắc sắc nét. Trải hỗn hợp lòng trắng trứng lên trên chiếc bánh. Rắc 1/2 chén dừa lên chiếc bánh.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đỉnh có màu nâu vàng, 12 đến 15 phút. Di chuyển đến giá dây để nguội cho đến khi làm mát hoàn toàn khi chạm vào, khoảng 1 giờ. Làm lạnh ít nhất 3 giờ trước khi phục vụ.
không xác định
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 632 | Calo |
| 35g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 632 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 381mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 44g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 89mg | 7% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 350mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng thực hiện. Chỉ cần trộn chúng và cho vào lò nướng và quên chúng trong 5 đến 6 giờ. Tôi làm chúng vào ban đêm và để chúng cả đêm trong lò. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Thời...
Quá ngon! Những chiếc bánh cupcake Cherry Cherry này chắc chắn sẽ biến mất nhanh chóng sau khi bạn làm chúng. Công thức tốt để làm cho ngày trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Bánh Texas được làm bằng bơ đậu phộng thay vì sô cô la! Tuyệt vời ẩm ướt với một loại bơ đậu phộng ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 20...
Bánh chanh hồi Ý rất nhanh và dễ dàng giống như Mama đã từng làm! Phục vụ với một lớp sữa mỏng và đường của bánh kẹo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng...
Tôi đã làm chiếc bánh này như một cách để sử dụng một số loại trái cây cuối mùa hè tuyệt đẹp mà Michigan phải cung cấp. Được kết hợp với xi -rô cây phong Michigan nguyên chất, chiếc bánh này không có...