Đây là một chiếc bánh được tạo ra cho sinh nhật của con gái chúng tôi. Cô yêu chiếc bánh kem dừa của bà ngoại. Chúng tôi không có công thức chính xác nên chúng tôi đã đưa ra điều này. Có thể mất tới 30 phút để sữa trứng bị dày và sôi.
Thành phần
1 cốc nửa rưỡi
1 cốc nước cốt dừa
2 quả trứng, đánh bại
cốc đường trắng
Cup Cornstarch
thìa muối
cốc dừa dừa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 (9 inch) lớp vỏ bánh nướng
3 lòng trắng trứng
Teaspoon Cream of Tartar
6 muỗng canh đường trắng
cốc dừa dừa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Khuấy nửa rưỡi, nước cốt dừa, trứng, 3/4 chén đường, bột ngô và muối với nhau trong một cái chảo; Khuấy liên tục, từ từ đun sôi trên lửa nhỏ và nấu cho đến khi dày, khoảng 30 phút. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt; Gấp 3/4 chén dừa vào hỗn hợp với chiết xuất vani. Đổ hỗn hợp dừa vào lớp vỏ bánh nướng.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một bát thủy tinh hoặc kim loại cho đến khi bọt. Dần dần thêm kem cao răng và 6 muỗng canh đường trắng, tiếp tục đánh bại cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Nhấc máy đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành các gò mềm hơn là một đỉnh sắc sắc nét. Trải hỗn hợp lòng trắng trứng lên trên chiếc bánh. Rắc 1/2 chén dừa lên chiếc bánh.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đỉnh có màu nâu vàng, 12 đến 15 phút. Di chuyển đến giá dây để nguội cho đến khi làm mát hoàn toàn khi chạm vào, khoảng 1 giờ. Làm lạnh ít nhất 3 giờ trước khi phục vụ.
không xác định
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 632 | Calo |
| 35g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 632 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 381mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 44g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 89mg | 7% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 350mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy chuối bơ đậu phộng lành mạnh hơn với sô cô la chip chứa đầy hương vị tinh tế. Tôi trộn các thành phần mọi lúc bằng bất cứ thứ gì tôi có tiện dụng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Tôi đã tạo ra công thức này khi tôi muốn làm bánh brownies của Peanut Butter MM, nhưng chúng tôi không có MM. Nó hóa ra là một brownie giống như gò rất suy đồi. Chúng được phục vụ tốt nhất ấm áp với...
Cobbler đào Bisquick dễ dàng này có thể được làm bằng những quả đào đóng hộp, tươi hoặc đông lạnh, tùy thuộc vào thời gian trong năm. Dù mùa nào, món tráng miệng ấm cúng này sẽ mang lại cho bạn lời...
Công thức bánh vani cổ điển - Làm hoàn toàn từ đầu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh Thành phần 1 cốc đường trắng Cup bơ không...
Cùng một hương vị kem, ngọt ngào, nhưng trong thời gian ngắn hơn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần...