Sử dụng nước cốt dừa cho một vòng xoắn nhiệt đới trên flan cổ điển.
Thành phần
cốc đường trắng
cốc sữa nguyên chất
1 chén nước cốt dừa
(12 ounce chất lỏng) Có thể làm bay hơi sữa
(14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
muỗng cà phê vani
3 quả trứng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 6 (4 ounce) Ramekins.
Từ từ làm tan chảy đường trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ, khuấy liên tục, cho đến khi màu nâu nhưng không bị cháy sém, khoảng 8 phút. Chia caramel như nhau giữa các ramekins và để nguội.
Kết hợp sữa nguyên chất, nước cốt dừa, sữa bay hơi, sữa đặc ngọt và chiết xuất vani trong nồi trên lửa nhỏ. Khuấy liên tục cho đến khi nó bắt đầu hấp, khoảng 5 phút.
Đánh 3 quả trứng với nhau trong một cái bát; Từ từ đổ trứng đánh vào hỗn hợp sữa ấm, đánh liên tục cho đến khi sữa trứng được kết hợp.
Đặt ramekins trong một món thịt hầm và đổ đầy nước sôi để chạm vào nửa bên của ramekins. Chia sữa trứng đều cho ramekins, trên nước sốt caramel, cách đầu khoảng 1/2 inch. Che đĩa thịt hầm chặt chẽ với giấy bạc. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi sữa trứng được đặt, khoảng 1 giờ. Một con dao nhẹ nhàng chèn vào trung tâm của một flan sẽ đi ra sạch.
-
Hủy bỏ ramekins khỏi bể nước và để nguội đến nhiệt độ phòng. Làm lạnh trong 2 đến 3 giờ trước khi phục vụ để thư giãn hoàn toàn. Chạy đầu của một con dao gọt xung quanh các cạnh để giải phóng flan. Đặt một tấm lên trên đỉnh của ramekin và lật để nhả bánh flan lên tấm, mặt caramel lên.
Lutzflcat
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 373 | Calo |
| 17g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 373 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 116mg | 39% |
| Natri 127mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 48g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 230mg | 18% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 378mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh nhung đỏ rất ẩm - với sương giá bơ tuyệt vời. Một truyền thống gia đình, cũng như một yêu thích. Tuyệt vời cho ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...
Bánh lê dễ dàng này với táo là một món tráng miệng mùa thu ngon mà không ai có thể cưỡng lại! Nó có vị tuyệt vời với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Cookie Ý còn được gọi là cụm mật ong. Gia đình tôi đã làm những thứ này mỗi Giáng sinh trong nhiều năm. Chúng tôi làm một số lô và thích sử dụng thêm một chút sô cô la. Quả óc chó hoặc hạt thông cũng...
Những chiếc bánh cupcake Phục sinh dễ thương này được trang trí bằng bơ sô cô la và rắc sô cô la để làm tổ, với mỗi tổ giữ ba quả trứng sô cô la ở trung tâm. Trẻ em sẽ thích giúp làm những chiếc bánh...
Một bữa sáng dễ dàng và ngon miệng bằng cách sử dụng quả mọng tươi và crescents lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4...