Một quả táo và quả óc chó bánh ngọt. Sử dụng táo với màu sắc, như Jazz hoặc Pink Lady. Cắt đều táo giúp với cái nhìn và trình bày tổng thể. Tiện dụng trứng là hoàn toàn quan trọng cho công thức này.
Thành phần
Vỏ trái đất:
1 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
thìa muối
Cup Butter, ở nhiệt độ phòng
1 quả trứng
Phủ bên trên thức ăn:
5 quả táo, tứ quý và thái lát mỏng
1 chén đường trắng
cốc bơ
1 muỗng cà phê nước (tùy chọn)
1 muỗng cà phê allspice
Teaspoon Ground Cinnamon, hoặc để nếm thử
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Đổ đầy:
2 quả táo, thái hạt lựu
Cup Walnuts
1 chén kem nặng
1 quả trứng, ở nhiệt độ phòng
Hướng
Đánh bột, đường và muối với nhau trong một cái bát. Thêm bơ và trứng; Trộn với một cái nĩa cho đến khi vụn. Làm việc với bột với bàn tay của bạn cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Bọc trong bọc nhựa và làm lạnh, khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Cuộn bột ra để phù hợp với một tấm bánh 9 inch. Đặt lớp vỏ vào tấm bánh và chích bằng nĩa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút. Hủy bỏ và để nguội.
Trong khi đó, đặt táo thái lát, đường, bơ, nước, đá, quế và đinh hương trong một chậu lớn; Nấu trên lửa vừa cho đến khi táo bắt đầu giải phóng nước ép của chúng và chỉ đủ dễ uốn để cong trong khi vẫn giữ hình dạng, 4 đến 5 phút. Hủy bỏ các lát táo vào một cái đĩa, đặt nước ép nấu ăn trong nồi.
Thêm táo thái hạt lựu vào nước ép nấu ăn và đun sôi. Nấu cho đến khi táo được nhão, 5 đến 10 phút.
Chuyển táo bột vào một cái chảo trung bình. Đặt quả óc chó vào bát của một bộ xử lý thực phẩm; xử lý cho đến khi mặt đất tinh xảo. Thêm các loại hạt vào táo; Khuấy cho đến khi một miếng dán hình thành. Thêm kem; đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đánh trứng kỹ trong một bát thủy tinh nhỏ. Thêm 1 muỗng canh hỗn hợp kem nóng, đánh mạnh vào để đảm bảo trứng không cong. Lặp lại hai lần nữa. Đổ hỗn hợp trứng vào nồi; Trộn để kết hợp. Cho phép sữa trứng nguội, khuấy thường xuyên.
Trải đều làm mát sữa trứng trên lớp vỏ. Sắp xếp các lát táo lên trên, làm việc từ cạnh ngoài đến trung tâm trong các vòng tròn đồng tâm, chồng chéo các lát để trông giống như một bông hồng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu, khoảng 50 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng lớp vỏ mua ở cửa hàng lạnh, nếu được ưa thích.
Một máy xay hạt có thể được sử dụng thay vì bộ xử lý thực phẩm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 566 | Calo |
| 32g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 566 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 19g | 93% |
| Cholesterol 130mg | 43% |
| Natri 189mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 44g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 218mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Khi còn là một thiếu niên (sinh ra và lớn lên ở Đức), tôi đã tạo ra cái mà chúng ta gọi là Biskuitteig Weekly, tương tự như bánh xốp. Tôi chưa bao giờ thực sự thích Bisquick cho Shortdding và nhớ đến...
Một sự thay thế nhẹ, thoáng mát cho chiếc bánh bí ngô truyền thống. Nếu bạn không có gừng kết tinh trên tay, những mảnh vụn bánh quy gingersnap có thể được thay thế. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời...
Bạn có thể làm điều này như một souffle, hoặc cho một món ăn bổ sung, nướng nó trong lớp vỏ bánh và bạn sẽ phát hiện ra rằng đó là chiếc bánh bí ngô ngon nhất bạn từng nếm. Phục vụ với kem đánh bông...
Đây là một chiếc bánh mà mẹ tôi đã làm trong những năm 30 và 40. Lưu ý: Để làm cho sữa chua kết hợp L sữa L và giấm thìa L. Hãy ngồi trong L5 phút. Phục vụ: 12 Năng suất: Chảo 1 - 9x9 inch Thành...
Đây là chiếc bánh phô mai tốt nhất mà tôi từng có. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 (9 inch) Chuẩn bị lớp vỏ graham cracker 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm 1 (14 ounce...