Jelly Roll được làm bằng bánh xốp cà phê. Làm đầy có thể được thay đổi để phù hợp với sở thích của bạn! Bánh nguyên bản được phát triển để vinh danh sinh nhật của người yêu cà phê! Nếu không ăn trong một thời gian ngắn sau khi Topping đánh bông được thêm vào, cửa hàng được phủ trong tủ đông.
Thành phần
Nấu ăn
3 muỗng canh hạt cà phê tức thời
1 cốc bột mì đa dụng
1 chén đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
Teaspoon Ground Cinnamon
4 quả trứng vừa, tách ra
cốc sữa đậu nành
cốc bột, hoặc khi cần thiết
1 (8 ounce) container Frozen Whipping Topping, tan băng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một chảo thạch 12x18 inch bằng bình xịt nấu ăn; Dòng bằng giấy da và phun một lần nữa.
Đặt hạt cà phê vào một túi nhỏ, có khóa kéo. Trượt một cốc đo qua, ấn chắc chắn, để dẫn đến một loại bột mịn. Để qua một bên.
Kết hợp bột mì, đường, bột nở, hạt cà phê nghiền nát và quế với nhau trong một bát vừa.
Kết hợp lòng đỏ trứng và sữa đậu nành trong một bát nhỏ. Đánh bại lòng trắng trứng trong một bát kim loại hoặc thủy tinh cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Thêm hỗn hợp lòng đỏ trứng vào nguyên liệu khô cho đến khi khô và vụn; Gấp trong lòng trắng trứng. Trải vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bánh trở lại khi ấn vào trung tâm, 9 đến 11 phút.
Trong khi bánh đang nướng, rắc đường bột lên khu vực mà bánh sẽ ở trên một chiếc khăn ăn sạch.
Lấy bánh ra khỏi lò và ngay lập tức nới lỏng hai bên; Lật lên chiếc khăn đĩa đã chuẩn bị. Gọt vỏ giấy da. Cuộn bánh thật chặt trong thời trang cuộn, bắt đầu từ phía ngắn, giữ chiếc khăn như một phần của quá trình lăn. Để nguội trong khoảng 1 giờ.
Hết bánh, để lại trên khăn. Trải với đầu quất. Cuộn lại bánh nhẹ nhàng, loại bỏ chiếc khăn khi nó đang được cuộn. Cắt thành các mảnh 3/4 đến 1 inch bằng dao răng cưa.
Ghi chú của Cook:
Nếu bánh bị vỡ trong quá trình lăn lại, bên ngoài cuộn có thể được phủ sương với phần trên cùng để che giấu các vết nứt!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 225 | Calo |
| 6g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 225 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 119mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 70mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này ngọt ngào, ngọt ngào này là đối thủ của bất kỳ thương hiệu nào trong cửa hàng tạp hóa. Không thể tìm thấy công thức hoàn hảo, tôi tự làm. Hầu hết các loại sorbets tự chế giống như một...
Đơn giản, thú vị, Mini Lemon Meringue Pie công thức từ đầu có vị tươi và rất tuyệt khi bạn muốn phục vụ một số món tráng miệng nhỏ khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian...
Đây là một loại bánh gia vị dễ dàng chứa đầy hương vị thú vị của táo khô, hồ đào, dừa và nho. Bơ táo đóng vai trò đóng băng. Nó có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời...
Công thức fudge lò vi sóng này là hoàn hảo khi bạn cần một cái gì đó ngọt ngào và sô cô la vội vàng! Thời gian chuẩn bị: 3 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Mẹ tôi thường làm công thức nấu ăn chanh dâu tây này cho tôi khi còn bé. Tôi làm công thức này quanh năm và nó đã trở thành một truyền thống gia đình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...