Tôi đang chỉ cho bạn cách làm cho món ăn Ý vô cùng mới mẻ này. Tôi không nói rằng một granita cà phê là món tráng miệng đông lạnh ngon nhất từ trước đến nay, và tôi không nói đây là món tráng miệng cà phê ngon nhất từ trước đến nay, nhưng đây có thể là món tráng miệng cà phê đông lạnh ngon nhất từ trước đến nay. Kỹ thuật không thể dễ dàng hơn. Phục vụ trong một loại thủy tinh trong suốt được trang trí với kem đánh bông ngọt và một nhúm ca cao.
Không có gì giống như một granita lấp lánh, băng giá vào một ngày hè nóng nực, và trong khi tôi thích các giống dựa trên trái cây, đối với tôi, biểu hiện cuối cùng của món ăn cổ xưa này được thực hiện với cà phê. Đó là làm mới, phục hồi và không giống như các phiên bản khác, kích thích. Và ai không thể sử dụng một cú đá thêm vào quần vào một trong những ngày hè rất dài này.
Bạn có thể làm granita này với hầu như bất kỳ cơ sở cà phê được ủ, nhưng lựa chọn đầu tiên của tôi sẽ là một loại bia lạnh. Nếu bạn chưa xem video của chúng tôi cho kỹ thuật cực kỳ đơn giản đó, vui lòng kiểm tra nó. Hương vị cà phê tinh khiết được chiết xuất trong quy trình rất thụ động đó rất ấn tượng, và nếu bạn có thể nhớ làm một số ngày hôm trước, granita của bạn sẽ đẳng cấp thế giới. Nếu không, chỉ là một nồi bia nhúng tốt, kiểu cũ là nhiều hơn tốt.
Bất cứ khi nào tôi đăng một cái gì đó như thế này, mọi người luôn tự hỏi liệu họ có thể giảm lượng đường không. Chà, tất nhiên bạn có thể, nhưng đường giúp ngăn không cho hỗn hợp bị đóng băng, vì vậy nếu bạn sử dụng ít hơn, bạn sẽ có một sản phẩm cuối cùng. Hãy thử nghiệm, nhưng lời khuyên của tôi là thực hiện điều này như thể hiện, và sau đó đốt cháy thêm lượng calo thực hiện các hoạt động mùa hè vui nhộn trong một trong những ngày rất dài tôi đã đề cập ở trên. Dù bằng cách nào, tôi thực sự hy vọng bạn sẽ sớm cho điều trị đông lạnh tuyệt vời này.
Thành phần
3 cốc đã chuẩn bị cà phê đen mạnh mẽ
cốc đường trắng
2 muỗng canh rượu mùi có hương vị cà phê (tùy chọn)
Hướng
-
Thu thập các thành phần.
Ana Cadena
-
Kết hợp cà phê, đường và rượu mùi cà phê trong một cái bát có máy đánh trứng cho đến khi đường tan.
Ana Cadena
-
Đổ hỗn hợp vào đĩa 8x12- hoặc 9x13 inch. Đóng băng, không được khám phá, cho đến khi nó chỉ bắt đầu bị lừng lẫy bên ngoài, khoảng 1 giờ 15 phút.
Ana Cadena
-
Lấy một cái nĩa và phá vỡ các mảnh đóng băng lên, khuấy vào chất lỏng. Crush bất kỳ mảnh lớn với mặt sau của nĩa.
Ana Cadena
-
Quay trở lại tủ đông và lặp lại quy trình cứ sau 30 phút cho đến khi bạn đạt được tính nhất quán mong muốn, tổng cộng khoảng 4 đến 5 lần.
Ana Cadena
-
Phục vụ ngay lập tức hoặc trở lại tủ đông và thư giãn trong 8 giờ, hoặc qua đêm, trước khi phục vụ để có kết quả tốt nhất.
Ana Cadena
Ghi chú của đầu bếp:
Kỹ thuật này cũng sẽ hoạt động với bất kỳ loại nước ép trái cây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 98 | Calo |
| 25g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 98 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 2mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Protein 0g | |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ngon này cho các loại quả của Saskatoon (được gọi là ServiceBerries ở một số thị trường) là sự giao thoa giữa một sắc nét và vỡ vụn. Hương vị của Saskatoon Berry rất tốt với phô mai kem...
Đối với những người thích mặt cay của cuộc sống Chipotle Chile Powder sẽ thêm nhiệt độ ngọt ngào cho các thanh chanh yêu thích của mọi người. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút...
Đứng đầu với các miếng kẹo bơ xắt nhỏ, bánh brownie sô cô la cổ điển này thêm một sự tinh tế lễ hội vào một lễ kỷ niệm. Hãy thử cắt từng brownie thành các mảnh kích thước cắn cho một điều trị giòn! ...
Lớp vỏ này đặc biệt tốt như một cơ sở cho bánh trứng với rượu rum, nhưng có thể được sử dụng với hầu hết mọi loại bánh sữa trứng. Phục vụ: số 8 Năng suất: Lớp vỏ bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 2 cốc...
Pavlova là một món tráng miệng thanh lịch và ấn tượng của meringue trắng sắc nét, mịn màng và marshmallowy bên trong, đứng đầu với kem và trái cây. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời...