Đây là một trong những chiếc bánh yêu thích của tôi mà mẹ tôi thường làm ít nhất 50 năm trước. Tôi có 6 lít trái cây trong tủ đông cho mùa đông này!
Thành phần
4 chén nho Concord
1 chén đường trắng
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng nước chanh
1 công thức bánh ngọt cho một chiếc bánh đôi 9 inch
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Đặt một tấm giấy lót giấy bạc lên giá đỡ lò thấp hơn.
Rửa và thân nho. Vắt bột ra khỏi da vào nồi, tiết kiệm da trong một cái bát.
Nấu bột giấy trong một cái chảo trên lửa vừa thấp, khuấy thường xuyên, cho đến khi các hạt bắt đầu ra.
Lọc bột giấy vào da, sử dụng một cái muỗng để xoa bột ra khỏi hạt. Thêm đường, bột mì và nước chanh.
Lắp bánh ngọt vào chảo bánh 9 inch. Đổ đầy vào lớp vỏ. Sử dụng bánh ngọt còn lại để làm một mạng tinh thể.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trên chảo trong khoảng 50 phút, hoặc cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và làm đầy là sủi bọt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 256 | Calo |
| 8g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 256 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 118mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 109mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi đã làm chiếc bánh này vào Lễ Tạ ơn, và đó là một biến thể tuyệt vời về táo và nho khô với một chút màu cam và quế và đinh hương. Cô gọi nó là 'giả' vì không có thịt liên quan. Hỗn hợp...
Tôi đã sử dụng dầu dừa thay vì bơ cho sữa đông không có sữa này. Các công thức nấu ăn cho sữa đông sử dụng các tỷ lệ khác nhau của toàn bộ trứng so với lòng đỏ, nhưng tôi đã chọn cho lòng đỏ còn sót...
Sô cô la cỏ khô là một bản sửa lỗi sô cô la nhanh chóng và dễ dàng mà trẻ em và người lớn yêu thích! Thật dễ dàng để chơi xung quanh với các thành phần phù hợp. Gia đình tôi đã làm nó trong nhiều năm...
Sau một vài cuộc gọi điện thoại với mẹ và bà tôi, tôi đã viết một công thức chi tiết cho một trong những đồ ngọt Lebanon yêu thích của tôi, Ma'amoul. Họ mất thời gian để làm, nhưng không khó lắm...
Phục vụ ấm áp trên kem vani, hoặc phục vụ bên cạnh với bánh nướng xốp đại hoàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...