Uống

Coquito dừa trứng

Thời gian nấu: 495
Phần: 16

Sự pha trộn của sữa dừa và sữa hạnh nhân kèm theo quế, đinh hương và nhục đậu khấu với vô số rượu rum là một thức uống thú vị như vậy, gợi nhớ đến Eggnog nhưng nhẹ hơn nhiều chắc chắn sẽ là một loại trực tiếp trong bữa tiệc ngày lễ tiếp theo của bạn!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 15 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
1 gallon

Thành phần

  • 4 cốc nước cốt dừa không đường

  • 4 cốc sữa hạnh nhân không đường

  • 2 (15 ounce) Kem dừa lon

  • 2 cốc rượu rum trắng puerto rican, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 8 quả trứng

  • 1 cốc đường Turbinado

  • 1 cốc mật ong

  • 2 muỗng khai chiết xuất vani

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

Hướng

  1. Đổ nước cốt dừa, sữa hạnh nhân, kem dừa, rượu rum, trứng, đường, mật ong, chiết xuất vani, quế, nhục đậu khấu và đinh hương vào một bát lớn và đánh tốt để kết hợp.

  2. Trộn hỗn hợp thành hai lô trong máy xay ở tốc độ cao cho đến khi frothy, 3 đến 4 phút. Đổ vào một thùng chứa thủy tinh cỡ gallon và thư giãn qua đêm hoặc phục vụ trên băng.

Ghi chú của Cook:

Đây là phiên bản nhẹ hơn của công thức Coquito ban đầu của tôi. Rum phụ thuộc bao nhiêu vào sở thích của bạn. Đối với một thức uống đầy rẫy, hãy sử dụng 2 cốc; Đối với một loại đồ uống ngon miệng, sử dụng 3 đến 4 cốc.

Đường Turbinado có thể được thay thế bằng một chất làm ngọt hữu cơ khác.

Đối với kem dừa, Goya (R) và thương hiệu của Trader Joe (R) được ưa thích.

Lưu ý của biên tập viên:

Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và người yếu đuối không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

579 Calo
26g Mập
69g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 579
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 22g 108%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 107mg 5%
Tổng số carbohydrate 69g 25%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 66g
Protein 5g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 84mg 6%
3mg sắt 15%
Kali 288mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cocktail cà phê Mexico

Cocktail cà phê Mexico này là một thức uống ấm với một cú đá. Không chịu thua kém người Ailen, Mexico có một loại cà phê gai của riêng nó được làm bằng rượu mùi cà phê và rượu tequila. Thời gian...

Lisa-Tini Martini

Đây là một công thức tôi tạo ra bởi vì tôi chỉ đơn giản là yêu Champagne và muốn điều trị rượu sâm banh của mình một chút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Dễ dàng Whiskey Slush

Dễ dàng, đồ uống đẹp cho ngày lễ hoặc như một thức uống mùa hè mới mẻ. Ngay cả những người bạn của tôi, những người nói 'Tôi không thích rượu whisky' cũng thích đồ uống này. Thời gian chuẩn...

Cà phê chuối chuối chuối

Một trong những raves mới nhất là cà phê đánh bông. Chúng tôi đang bị khóa vì coronavirus nên tôi dành nhiều thời gian để chơi các trò chơi và hương vị cà phê đánh bông này. Đây là sáng tạo mới nhất...

Krupnikas Litva

Công thức Krupnikas này là dành cho rượu mùi mật ong gia vị Litva. Phục vụ ấm áp như một phương thuốc lạnh truyền thống Đông Âu. Một sự nóng lên nhanh chóng trong lò vi sóng hoạt động tuyệt vời. ...