Bánh cà phê nam việt quất này với hồ đào rất dễ làm và hoàn hảo cho bữa sáng, bữa sáng hoặc món tráng miệng.
Thành phần
Nấu ăn
1 chén quả nam việt quất khô ngọt (như craisin phun đại dương)
nước sôi khi cần thiết
1 cốc bơ không ướp muối, tan chảy
cốc đường trắng
2 quả trứng lớn, đánh nhẹ
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
1 nhúm muối
cốc pecans xắt nhỏ
1 muỗng canh đường bột, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một chiếc chảo lò xo 8 inch bằng bình xịt nấu ăn và đặt lên trên một tấm nướng được lót bằng giấy bạc.
Bù nước cho quả nam việt quất bằng cách đặt chúng vào một cái bát và thêm nước sôi để đậy nắp. Hãy ngồi trong khoảng 10 phút, để ráo nước và đặt sang một bên.
Kết hợp bơ tan chảy, đường, trứng, chiết xuất hạnh nhân và vỏ cam trong một bát vừa. Đánh bột, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một bát khác và khuấy vào hỗn hợp bơ chỉ cho đến khi kết hợp. Gấp trong quả hồ đào và quả nam việt quất. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của chiếc bánh được làm sạch, 40 đến 45 phút. Làm mát trong khoảng 15 phút. Lấy bánh ra khỏi chảo Springform, rắc đường bột và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Để cung cấp cho chiếc bánh một chút hấp dẫn mắt, tôi thích đặt một số quả hồ đào lên trên bột trước khi bánh đi vào lò nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 475 | Calo |
| 32g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 475 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 212mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 91mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những bánh quy vòng hoa Giáng sinh này được làm bằng bánh ngô và kẹo quế. Họ chỉ là niềm vui để làm như họ đang ăn. Bắt bọn trẻ giúp trang trí với kẹo! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Những chiếc bánh bí ngô ẩm này giống như có một phần bánh bí ngô có kích thước bằng miếng. Chúng có hương vị tuyệt vời với một miếng kem đánh bông trên đầu. Những cookie này rất khó để cưỡng lại! Họ...
Tôi đã cố gắng sử dụng hết vụ thu hoạch mận của chúng tôi và được truyền cảm hứng để thử và tạo ra một phiên bản lành mạnh của một chiếc bánh lộn ngược dứa bằng Plums. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Cheesecake bánh hồ đào này đã trở thành một hit lớn với gia đình tôi hàng năm này qua năm khác! Phục vụ với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút...
Tôi lưu trữ bánh của mình trong một hãng bánh bằng nhựa bị đảo lộn. Việc đóng băng sẽ hết, do đó, một tấm bánh thông thường sẽ không hoạt động trừ khi bạn có một cái có mặt cao. Bánh này tốt hơn...