Kem rau mùi

Thời gian nấu: 35
Phần: 32

Tương tự như băng rau mùi tại El Torito! Giữ trong tủ lạnh trong một thùng chứa kín.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
32
Năng suất:
1 lít

Thành phần

  • 2 Ớy ớt chile Anaheim, giảm một nửa và hạt giống

  • 1 cốc dầu canola

  • cốc pepitas rang

  • cốc rượu vang đỏ

  • cốc nước cốt chanh

  • 5 muỗng canh phô mai cotija vỡ vụn

  • 2 tép tỏi, bóc vỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 bó nhỏ rau mùi tươi

  • 1 cốc mayonnaise

  • cốc nước

Hướng

  1. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm. Đặt ớt với các mặt cắt xuống tấm nướng đã chuẩn bị.

  2. Nấu dưới gà thịt được làm nóng trước cho đến khi da ớt đã đen và phồng rộp, 5 đến 8 phút. Đặt ớt đen vào một cái bát và đậy chặt bằng bọc nhựa. Để ớt hấp khi chúng nguội, khoảng 20 phút. Hủy bỏ và loại bỏ giao diện.

  3. Kết hợp ớt nướng, dầu cải, pepitas, giấm rượu vang đỏ, nước cốt chanh, phô mai cotija, tỏi, muối và hạt tiêu trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm. Trộn để kết hợp, khoảng 10 giây. Thêm rau mùi một chút tại một thời điểm và trộn cho đến khi mịn.

  4. Kết hợp mayonnaise và nước trong một bát lớn và đánh cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp hạt tiêu trộn vào hỗn hợp mayonnaise và trộn kỹ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

181 Calo
20g Mập
2g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 32
Calo 181
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 158mg 7%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 1g
Vitamin C 5mg 27%
Canxi 19mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 35mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt BBQ ngon

Công thức này cho nước sốt BBQ có vị tuyệt vời trên bít tết! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần Cúp sốt cà chua 1 muỗng cà phê tamari...

Trứng Kulambu

Kulambu là một chế phẩm giống như món hầm cay của Tamililan. Các hương vị chính là từ me và jaggery hoặc đường. Đây là một kulambu ngon bằng cách sử dụng trứng luộc. Bạn có thể dễ dàng sử dụng cá...

06.03.2024
Gạo jollof
Gạo jollof

Phổ biến và cay Tây Phi gà và cơm gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây...

Ricks frosting bơ đặc biệt

Sử dụng công thức này để có được một loại bơ lý tưởng để phủ sương và viền trên bánh, bánh cupcake hoặc thậm chí là cookie. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất...

Bánh pizza bánh mì Ý Ý

Công thức này đến từ Nonna của tôi, người di cư từ Ý ở tuổi 40 và các thành viên trong gia đình tôi đã làm nó trong nhiều năm. Nó là tốt nhất! Tôi hy vọng bạn thích nó. Vị hôn phu của tôi nói tôi nên...