Những đôi cánh Sriracha mật ong tráng men này khá ngon và cực kỳ đơn giản, nhưng nước sốt chỉ đơn thuần là một suy nghĩ ở đây. Ngôi sao thực sự của chương trình là kỹ thuật kỳ lạ, nhưng hiệu quả để phủ đôi cánh với một loại gia vị có bột nở trước khi nướng. Thông qua sự kỳ diệu của các phản ứng hóa học, bề mặt của thịt gà trở nên khô xương, và cuối cùng làm bánh quy với thứ gì đó rất giống với những gì sẽ ra khỏi một nồi chiên sâu.
Thành phần
2 muỗng canh bột nở
1 muỗng canh muối kosher
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 muỗng cà phê paprika hun khói
2 pounds cánh gà
Mật ong Sriracha men:
cốc mật ong
cốc nước sốt sriracha
1 muỗng canh giấm gạo táng
Teaspoon Dầu mè
1 hạt mè, hoặc như mong muốn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy nhôm và đặt giá đỡ dây chống lò lên lá.
Đánh bột nở, muối, hạt tiêu đen và ớt bột với nhau trong một bát nhỏ.
-
Đặt cánh gà vào một bát lớn. Rắc 1/2 hỗn hợp bột nở lên cánh và quăng lên áo. Lặp lại với hỗn hợp bột nở còn lại, ném tốt vào áo khoác.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Sắp xếp cánh trên giá của tấm nướng đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Xoay cánh và tiếp tục nướng trong 20 phút. Xoay cánh một lần nữa và nướng cho đến khi cánh có màu nâu và giòn, khoảng 15 phút nữa. Chuyển cánh vào một bát lớn.
Dotdash Meredith Food Studios
Đối với men: Lấy mật ong, nước sốt sriracha, giấm gạo và dầu mè với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Mưới men trên đôi cánh và quăng hoàn toàn.
-
Chuyển cánh vào một đĩa phục vụ và rắc hạt vừng lên trên.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 315 | Calo |
| 14g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 315 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 3152mg | 137% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 424mg | 33% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 167mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Như thể bạn cần một lý do khác để yêu Bacon. Đừng bỏ lỡ món khai vị ngọt ngào và ngon miệng này từ Russ Crandall của người đàn ông trong nước. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...
Bia nhúng, được làm để đi với bánh quy. Có thể được thực hiện với bất kỳ loại bia, bao gồm cả bia không có cồn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 55 phút Tổng thời gian: 3 giờ Phục...
Bắt đầu ngày trò chơi với một lần nhúng xứng đáng chạm vào, được nạp thịt bò rừng, cà chua và phô mai. Mang tất cả cùng với sức nóng của hỗn hợp gia vị ớt McCormick nóng. Trang trí với kem chua và...
Tôm này trong nước sốt kem cay có thể được phục vụ như một món khai vị với bánh mì Pháp nướng nóng, hoặc trên fettuccini như một bữa ăn không có ánh sáng. Thật thú vị khi chuẩn bị trước mặt khách như...
Pte kem này với cá hồi và kem phô mai rất ngon trên bánh quy giòn. Bạn có thể thêm hồ đào cho một twist. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8...