Món khai vị

Tôm cay trong nước sốt kem

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Tôm này trong nước sốt kem cay có thể được phục vụ như một món khai vị với bánh mì Pháp nướng nóng, hoặc trên fettuccini như một bữa ăn không có ánh sáng. Thật thú vị khi chuẩn bị trước mặt khách như một khúc dạo đầu cho một bữa tối hải sản đẹp! Sử dụng bất kỳ hạt tiêu nóng nào bạn thích, gia vị Cajun, hoặc một cái gì đó thậm chí còn nóng hơn!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

  • 2 quả ớt habanero, hạt giống và xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh bột ớt nóng

  • 4 tép tỏi, nghiền nát

  • Tôm trung bình 1 pound, bóc vỏ và khử trùng

  • 1 pint kem nặng

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu trắng để nếm thử

  • 1 baguette Pháp, cắt lát

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Thêm ớt habanero và tỏi; Chiên trong vài phút để giải phóng hương vị. Thêm tôm, và nấu, liên tục khuấy cho đến khi màu hồng, khoảng 5 phút. Nêm bột ớt, muối và hạt tiêu, khuấy đều để phủ đều tôm. Khuấy kem, và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nóng qua, nhưng không cho phép đun sôi. Phục vụ nóng với lát bánh mì hoặc trên mì ống.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

868 Calo
51g Mập
70g Carbs
35g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 868
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 51g 65%
Chất béo bão hòa 29g 144%
Cholesterol 336mg 112%
Natri 1002mg 44%
Tổng số carbohydrate 70g 25%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 3g
Protein 35g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 173mg 13%
Sắt 7mg 41%
Kali 455mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Baba Ghanoush

Bất kể bạn đang nướng gì vào mùa hè này, rất có thể bạn sẽ có nhiều than nóng hơn thức ăn để nấu trên nó, điều này làm cho Baba Ghanoush trở thành công thức hậu Barbecue hoàn hảo. Đây là một loại rau...

Truffle-Parmesan Phyllo Crackers

Những bánh quy bơ và bong tróc này có kết cấu tinh tế và có hương vị nhẹ với nấm cục và parmesan. Chúng có thể là một chút tinh vi để thực hiện lúc đầu, nhưng một khi bạn hiểu được nó, bạn sẽ bị cuốn...

Pepper Jelly Món khai vị

Pepper Jelly và kem phô mai là một cặp hoàn hảo! Bạn sẽ thích miếng thịt ngọt, cay ngọt được đuổi theo với phô mai kem mát mẻ. Phục vụ với bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...

Pate gan gà Đan Mạch

Một món ăn trưa truyền thống của Đan Mạch. Trải một số trên bánh mì lúa mạch đen và đầu với dưa chuột hoặc cà chua hoặc bất cứ thứ gì khiến bạn thích. Làm cho một bổ sung tuyệt vời cho Smorgesbord...

Buffalo Chicken Stells

Đây là một hit cho Chủ nhật bóng đá. Đối với một nhồi dày hơn, hãy thoát ricotta qua đêm. Phục vụ với trang trại và thay đồ phô mai xanh để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời...