Món tráng miệng

Bơ chiên giòn

Thời gian nấu: 520
Phần: 12

Hãy sẵn sàng để ăn hết trái tim của bạn với yêu thích thực phẩm công bằng độc đáo này!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • cốc màu nâu nhạt

  • 1 muỗng cà phê quế xay (tùy chọn)

  • 1 chén bơ lạnh, cắt thành miếng có kích thước bằng muỗng

  • 1 chén bột mì đa dụng, chia hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 2 muỗng cà phê quế xay (tùy chọn)

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 1 cốc bơ sữa

  • 2 quả trứng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 dầu thực vật Quart, hoặc khi cần thiết

  • Tăm tăm

  • Đường bánh kẹo của cốc, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đánh trứng màu nâu và 1 1/2 muỗng cà phê quế với nhau trong một bát nông. Nhúng từng miếng bơ vào hỗn hợp đường quế để phủ hoàn toàn. Đặt miếng bơ trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng giấy lót giấy da. Đóng băng cho đến khi cứng, 8 giờ đến qua đêm.

  2. Khuấy 1 chén bột, 2 muỗng cà phê quế, bột nở và muối với nhau trong một cái bát. Đánh bơ, trứng và đường trắng cùng nhau trong một bát khác; Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ sữa và đánh cho đến khi mịn. Dần dần khuấy bột còn lại vào hỗn hợp bơ sữa cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.

  3. Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).

  4. Trọc một cây tăm vào trung tâm của mỗi miếng bơ đông lạnh. Nhúng bơ vào bột để phủ hoàn toàn.

  5. Làm việc theo lô, cẩn thận thả các miếng bơ phủ vào dầu nóng và nấu, thỉnh thoảng quay, cho đến khi vàng nâu và phồng, khoảng 2 phút. Chuyển bơ chiên vào một tấm lót giấy và bụi với đường của bánh kẹo.

Mẹo công thức

Để phủ dễ dàng hơn, hãy thử đường ống bơ vào các chấm có kích thước muỗng cà phê thay vì cắt nó thành các miếng có kích thước bằng muỗng.

Ghi chú của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bột. Số lượng thực tế của bột tiêu thụ sẽ khác nhau.

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

400 Calo
32g Mập
27g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 400
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 40%
Chất béo bão hòa 16g 80%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 289mg 13%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 15g
Protein 4G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 74mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 81mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kheer (bánh pudding gạo)

Công thức Kheer dễ dàng cho bánh pudding gạo Ấn Độ. Nó đầy hương vị và rất dễ làm - đó là bánh gạo ngon nhất mà tôi từng có! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút...

bánh mì kiều mạch nho khô

Bánh quy nho khô bột yến mạch với một trung tâm mềm, nhai và các cạnh giòn. Cả gia đình sẽ yêu thích chế độ chờ cũ này! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...

Bánh táo Hà Lan

Đây là một chiếc bánh tuyệt vời khác cho mùa thu. Khi táo rất phong phú và ngon miệng, có rất nhiều cách để cảm ơn Mẹ thiên nhiên vì tiền thưởng của nó. Tôi chọn rất nhiều táo hoang vào mùa thu, và...

Cab Shop Seafoam

Kẹo màu nâu nhạt và thoáng mát nhúng vào sô cô la phong phú. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 phần ăn Thành...

Pfeffernusse III

Một điều trị kỳ nghỉ cay! Crisp và tốt với một tách trà. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 3 cốc rây bột mì đa dụng 2 muỗng cà phê bột nở 1 muỗng cà phê tép đất 2 muỗng canh quế xay Teaspoon...