Món tráng miệng

Bơ chiên giòn

Thời gian nấu: 520
Phần: 12

Hãy sẵn sàng để ăn hết trái tim của bạn với yêu thích thực phẩm công bằng độc đáo này!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • cốc màu nâu nhạt

  • 1 muỗng cà phê quế xay (tùy chọn)

  • 1 chén bơ lạnh, cắt thành miếng có kích thước bằng muỗng

  • 1 chén bột mì đa dụng, chia hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 2 muỗng cà phê quế xay (tùy chọn)

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 1 cốc bơ sữa

  • 2 quả trứng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 dầu thực vật Quart, hoặc khi cần thiết

  • Tăm tăm

  • Đường bánh kẹo của cốc, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đánh trứng màu nâu và 1 1/2 muỗng cà phê quế với nhau trong một bát nông. Nhúng từng miếng bơ vào hỗn hợp đường quế để phủ hoàn toàn. Đặt miếng bơ trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng giấy lót giấy da. Đóng băng cho đến khi cứng, 8 giờ đến qua đêm.

  2. Khuấy 1 chén bột, 2 muỗng cà phê quế, bột nở và muối với nhau trong một cái bát. Đánh bơ, trứng và đường trắng cùng nhau trong một bát khác; Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ sữa và đánh cho đến khi mịn. Dần dần khuấy bột còn lại vào hỗn hợp bơ sữa cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.

  3. Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).

  4. Trọc một cây tăm vào trung tâm của mỗi miếng bơ đông lạnh. Nhúng bơ vào bột để phủ hoàn toàn.

  5. Làm việc theo lô, cẩn thận thả các miếng bơ phủ vào dầu nóng và nấu, thỉnh thoảng quay, cho đến khi vàng nâu và phồng, khoảng 2 phút. Chuyển bơ chiên vào một tấm lót giấy và bụi với đường của bánh kẹo.

Mẹo công thức

Để phủ dễ dàng hơn, hãy thử đường ống bơ vào các chấm có kích thước muỗng cà phê thay vì cắt nó thành các miếng có kích thước bằng muỗng.

Ghi chú của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bột. Số lượng thực tế của bột tiêu thụ sẽ khác nhau.

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

400 Calo
32g Mập
27g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 400
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 40%
Chất béo bão hòa 16g 80%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 289mg 13%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 15g
Protein 4G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 74mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 81mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh pancake bánh pancake với kem thịt xông khói maple frosting

Sau khi tìm thấy một công thức cho một loại bơ thịt xông khói phong, chúng tôi quyết định tạo ra một chiếc bánh cupcake mang đến cho bạn một hương vị của 'bữa sáng hoàn hảo': bánh kếp và thịt...

Hermits với rượu vang

Mẹ đã giành được năm đô la cho công thức này vào năm 1933 đã mua cho chúng tôi các cửa hàng tạp hóa. Tất cả những người tham gia yêu cầu công thức. Chúng tôi chỉ biết về giá trị giữ của họ khi cô ấy...

Pizzelle

Công thức pizzelle này kêu gọi một loại bột giống như bột và được nướng trên một loại sắt đặc biệt được làm để hình thành và nấu những chiếc bánh quế Ý này. Sugar Powdered thêm một liên lạc thanh...

Bacon brownies

Một công thức không thể nào quên cho brownies thịt xông khói. Sự kết hợp của thịt xông khói mặn với sô cô la phong phú nghe có vẻ lạ nhưng rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Pecan Pie cổ điển

Chiếc bánh cổ điển này kết hợp trứng, xi -rô ngô, vani, rất nhiều quả hồ đào và được nướng thành một màu nâu vàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...