Đây là một công thức mà tôi kết hợp với nhau một đêm và tình cờ viết ra khi tôi đang làm điều đó. Bây giờ nó là một trong những bữa ăn hàng tuần của chúng tôi.
Thành phần
1 Dầu thực vật Quart để chiên sâu
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng bột tỏi
4 muỗng canh muối dày dạn
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê quế
1 muỗng cà phê rau mùi
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê thì là
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng canh muối
4 pound thịt lợn bít tết
Hướng
Làm nóng dầu trong nồi chiên chất béo sâu đến 375 độ F (190 độ C).
Trong một túi nhựa lớn có thể nối lại, kết hợp bột mì, bột tỏi, muối dày dạn, bột ớt, quế, rau mùi, húng quế, thì là, củ nghệ, ớt bột, và muối. Đặt miếng bít tết thịt lợn trong túi một lần; niêm phong, và lắc để áo.
Một lúc, đặt miếng bít tết thịt lợn vào dầu nóng và nấu cho đến khi nó chuyển sang màu nâu sâu và nổi. Hủy bỏ vào khăn giấy. Lặp lại quá trình với bít tết thịt lợn còn lại.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 349 | Calo |
| 14g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 349 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Natri 1592mg | 69% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 50mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 612mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một ví dụ tuyệt vời về nấu ăn ở nước Mỹ cổ điển, rất cũ. Có rất nhiều biến thể, và đây là sở thích của tôi. Điều này đi trên gà rán, bít tết chiên đất nước và bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 15...
Công thức gà và bánh bao kiểu cũ này là thực phẩm thoải mái không thể đứng đầu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 20 Rất ít thứ hét lên "thức ăn...
Tôi thích hương vị của hồ đào hơn các hạt thông thường được gọi trong các công thức nấu ăn pesto. Tôi đã phát triển công thức này trong một mùa hè thử nghiệm và lỗi và thích nó hơn tất cả các công...
Đây là phiên bản Scone nhẹ hơn phù hợp với một thức uống ấm vào buổi sáng và là một công thức dễ dàng cho trẻ em thử. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...
Bolognese đặc biệt này là tuyệt vời để đứng đầu bất kỳ loại mì ống nào, không chỉ là spaghetti truyền thống. Nước sốt Worrouershire và Harissa mang đến cho nó hương vị cay độc đáo, và mascarpone mang...