Bierrocks i

Thời gian nấu: 65
Phần: 18

Túi bánh ngọt chứa đầy thịt bò, bắp cải, hành và phô mai. Có thể đi thẳng từ tủ đông vào lò nướng.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
18 Bierrocks

Thành phần

  • 2 cốc sữa, ấm

  • Chết dầu thực vật

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 6 cốc bột mì đa dụng

  • 2 pounds thịt bò nạc

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • Bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ

  • 18 lát phô mai Mỹ

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng canh hạt mè (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Để làm bột: Trong một bát lớn, trộn sữa và dầu với nhau. Khuấy trong trứng, men, đường, muối và 5 chén bột. Trộn đều thêm cốc bột còn lại khi cần thiết để tạo thành bột nhào. Nhào trong vài phút, sau đó đậy bát và để bột tăng lên một giờ ở nơi ấm áp.

  3. Để làm đầy: Thịt bò nâu trong một cái chảo lớn; Không thoát nước ép. Thêm hành tây và bắp cải vào chảo và tiếp tục nấu cho đến khi hành tây mềm; Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Để nguội.

  4. Sau khi bột đã tăng lên, tung ra những thùng bột (có kích thước bằng quả bóng tennis) càng mỏng càng tốt. Đặt 1/2 lát phô mai lên bột, trên cùng với làm đầy, sau đó đặt 1/2 loại phô mai khác lên trên. Gấp lại và niêm phong như một doanh thu (các cạnh làm ẩm bằng nước có thể giúp niêm phong chúng). Đặt trên một tấm nướng, chải bằng nước rửa trứng và, nếu muốn, rắc hạt vừng.

  5. Nướng trong lò nung 350 độ F (175 độ C) được làm nóng trước trong 30 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Phục vụ ngay lập tức hoặc nguội và đóng băng cho sau này. Để hâm nóng các bierrocks đông lạnh chỉ đơn giản là nướng cho đến khi nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

441 Calo
20g Mập
41g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 441
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 608mg 26%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 8g
Protein 23g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 220mg 17%
3mg sắt 18%
Kali 335mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì khoai tây từ Idahoan

Công thức bánh mì khoai tây này làm bằng vảy khoai tây rất dễ dàng và thuận tiện. Nếu bạn đã từng thử bánh mì khoai tây, bạn sẽ biết rằng việc bổ sung khoai tây tạo nên một số bánh mì mềm, đẹp và...

Rang đại hoàng, tỏi và nước sốt hành tây

Tôi đã xây dựng điều này để sử dụng một số lượng đại hoàng quá mức từ vườn, mà không phải nướng một chiếc bánh khác. Nó có một hương vị rất tart, lemony bổ sung cho thịt lợn đặc biệt tốt. Nên giữ...

Gunnar và Ravens Burgundy Sauce

Tuyệt vời với bít tết nướng ngoài trời! Con trai tôi và tôi đã nghĩ ra công thức này vào cuối tuần Ngày Tưởng niệm, 2005. Cả gia đình yêu thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Chickpeas không khí giòn

Hoàn hảo để ăn vặt vào ngày trò chơi hoặc đứng đầu trên salad để thay thế croutons. Những loại đậu xanh chiên không khí này gây nghiện và đóng gói rất nhiều hương vị với một chút nhiệt. Thời gian...

Bánh mì mini phô mai bí ngô

Một bánh mì bí ngô rất độc đáo và ẩm. Gia đình chúng tôi yêu những ổ bánh mì mini này. Tuyệt vời cho bất cứ lúc nào đồ ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10...