Gunnar và Ravens Burgundy Sauce

Thời gian nấu: 25
Phần: 8

Tuyệt vời với bít tết nướng ngoài trời! Con trai tôi và tôi đã nghĩ ra công thức này vào cuối tuần Ngày Tưởng niệm, 2005. Cả gia đình yêu thích nó!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng bơ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • Cup nước dùng thịt bò

  • 1 cốc rượu vang Burgundy

  • 1 nhúm húng quế khô hoặc nếm thử

  • 1 nhúm oregano khô hoặc nếm

  • 1 chén nấm portobello cắt lát

Hướng

  1. Làm nóng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ; Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong hỗn hợp dầu bơ nóng cho đến khi hành tây trong suốt, 5 đến 10 phút. Thêm bột mì và từ từ đổ vào nước dùng thịt bò trong khi khuấy liên tục cho đến khi bột được trộn mịn vào nước dùng và rau.

  2. Khuấy rượu màu đỏ tía vào hỗn hợp hành tây; Nêm với Basil và Oregano. Đưa hỗn hợp vào một lửa nhỏ; Thêm nấm. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc, khoảng 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

74 Calo
3g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 74
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 79mg 3%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 1g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 15mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 161mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn nướng thảo mộc

Thịt lợn rang thảo mộc với một lớp men ngọt, ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà phê cây xô thơm...

Bánh nướng xốp mật ong

Những bánh nướng xốp này được làm bằng ngũ cốc cám, và được làm ngọt bằng nước ép dứa, đường nâu và mật ong. Công thức yêu cầu bột được làm lạnh trong ít nhất 3 giờ. Nó có thể được làm đêm hôm trước...

Gà và bát gạo-vũ khí chanh

Một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng lành mạnh và gia đình sẽ thích nó. Cheesy, lemony, giòn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 5 Thành phần 1 cốc gạo 5...

Màu cà chua xanh ngọt ngào

Đây là phiên bản của tôi về phiên bản Mom của Granny's Green Tomato sốt cà chua! Không có lọ triệt sản và đóng hộp ... chỉ ăn và thưởng thức! Sử dụng điều này như một mặt, hoặc trên khoai tây...

Chilaquiles dễ dàng

Một phiên bản ngon, dễ dàng của Chilaquiles sẽ thỏa mãn cơn thèm ăn Mexico của bạn. Ăn với đậu tươi mát! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Tổng thời gian: 19 phút Phục vụ: 4 Năng suất...