Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Vị hôn thê của tôi đã làm cho tôi làm điều này khá thường xuyên!
Thành phần
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 pound không da, ức gà không xương, cắt thành các khối 1 inch
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 muỗng canh bột cà ri
1 muỗng cà phê muối thô
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Ground Coriander
Nước dùng gà không chất béo
Cup sữa chua Hy Lạp không có chất béo trơn
Hướng
Đổ bột vào một bát rộng, nông. Nạo đồ thịt gà trong bột để phủ hoàn toàn.
Đun nóng dầu ô liu trong một chảo không dính lớn trên lửa vừa. Xào hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, 6 đến 7 phút; Nêm bột cà ri, muối, thì là, quế, bột tỏi, hạt tiêu đen và rau mùi. Tiếp tục nấu cho đến khi gia vị có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Tăng nhiệt lên trung bình cao. Khuấy các miếng thịt gà phủ bột vào hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi gà có màu nâu ở bên ngoài, 3 đến 5 phút.
Đổ nước dùng gà vào chảo và đun nhỏ lửa. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa và nước sốt bắt đầu đặc lại, khoảng 8 phút. Khuấy sữa chua vào chất lỏng cho đến khi mịn; Nấu cho đến khi nước sốt lại nóng, 2 đến 3 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 203 | Calo |
| 7g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 203 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 723mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 49mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 278mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad nhanh chóng và dễ dàng với nhiều hương vị. Tuyệt vời cho một chip nhúng cũng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Ý kiến khác nhau làm thế nào mứt này có vị ngon nhất. Một số thành viên trong gia đình chúng tôi thích nó như một sự lây lan trên bánh mì nướng, những người khác thêm nó vào một bát sữa chua tự...
Chú thịt gà ngon tuyệt này là một món ăn yêu thích của gia đình và bạn bè của tôi. Tôi nghĩ rằng đó là sự kết hợp của các hương vị trong món ăn này làm cho nó rất ngoạn mục. Tuyệt vời được phục vụ...
Tôi đã sống ở Pittsburgh trong 5 năm và sẽ không bao giờ nghĩ rằng tôi đã từng thấy khoai tây chiên trong món salad. Bạn có thể sẽ chỉ thấy công thức này trong các nhà hàng Pittsburgh làm cho nó trở...
Công thức này được lấy cảm hứng từ một công thức gia đình và bánh quy màu cam yêu thích của tôi. Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như tôi! Hương vị là tốt nhất nếu nướng một ngày trước khi phục vụ. ...