Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Vị hôn thê của tôi đã làm cho tôi làm điều này khá thường xuyên!
Thành phần
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 pound không da, ức gà không xương, cắt thành các khối 1 inch
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 muỗng canh bột cà ri
1 muỗng cà phê muối thô
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Ground Coriander
Nước dùng gà không chất béo
Cup sữa chua Hy Lạp không có chất béo trơn
Hướng
Đổ bột vào một bát rộng, nông. Nạo đồ thịt gà trong bột để phủ hoàn toàn.
Đun nóng dầu ô liu trong một chảo không dính lớn trên lửa vừa. Xào hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, 6 đến 7 phút; Nêm bột cà ri, muối, thì là, quế, bột tỏi, hạt tiêu đen và rau mùi. Tiếp tục nấu cho đến khi gia vị có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Tăng nhiệt lên trung bình cao. Khuấy các miếng thịt gà phủ bột vào hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi gà có màu nâu ở bên ngoài, 3 đến 5 phút.
Đổ nước dùng gà vào chảo và đun nhỏ lửa. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa và nước sốt bắt đầu đặc lại, khoảng 8 phút. Khuấy sữa chua vào chất lỏng cho đến khi mịn; Nấu cho đến khi nước sốt lại nóng, 2 đến 3 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 203 | Calo |
| 7g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 203 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 723mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 49mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 278mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng xốp này là một món ăn sô cô la nhờ vào cú đấm sô cô la kép của bột ca cao và sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng...
Một công thức đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng cho bảo quản việt quất. Top Off Ice Cream, sử dụng nó trên bánh kếp, làm bơ đậu phộng và bảo quản bánh sandwich. Các khả năng là vô tận. Thời gian...
Nước sốt bơ tuyệt vời và đơn giản này là tuyệt vời trên tất cả các loại cá, nhưng cũng hoạt động đẹp trên tôm và tôm hùm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 17 phút Tổng thời gian: 27 phút Phục...
Bí ẩn ở đây là tất cả những món ngon ngon trong súp. Tôi nấu ăn cho rất nhiều người kén ăn và họ chưa bao giờ là người khôn ngoan hơn; Họ thích món súp này! Tôi chắc chắn bạn cũng có thể thêm những...
Mệt mỏi với cùng một công thức nước sốt mì spaghetti nhàm chán cũ? Tôi đã phát minh ra công thức nước sốt spaghetti thịt này để thỏa mãn cơn thèm nước sốt hương vị của tôi. Phục vụ với mì ống yêu...