Súp bí ẩn cà rốt

Thời gian nấu: 65
Phần: 8

Bí ẩn ở đây là tất cả những món ngon ngon trong súp. Tôi nấu ăn cho rất nhiều người kén ăn và họ chưa bao giờ là người khôn ngoan hơn; Họ thích món súp này! Tôi chắc chắn bạn cũng có thể thêm những thứ khác; sáng tạo! Sử dụng một quả táo thay cho quả lê, nếu bạn muốn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh hạt thì là

  • 1 pound cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 1 quả lê - bóc vỏ, lặt vặt và thái hạt lựu

  • 1 khoai lang, bóc vỏ và khối

  • 1 khoai tây nhỏ màu nâu đỏ, bóc vỏ và khối

  • Cup Nấm tươi thái lát

  • Teaspoon Curry Powder

  • Teaspoon Tủ nghệ

  • 3 (14 ounce) nước dùng rau

  • 2 muỗng canh gạo nâu chưa nấu chín

  • 1 muỗng hạt lanh

  • 3 lá bay

  • 1 muỗng rau mùi tây khô

  • 1 muỗng nước chanh

  • tiêu toaspoon ground pepper

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nhẹ nhàng nướng hạt cây thì là trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, 2 đến 3 phút. Thêm cà rốt, lê, khoai lang, khoai tây đỏ, nấm, bột cà ri và củ nghệ vào hạt cây thì là; Nấu và khuấy cho đến khi mọi thứ được phủ đều trong dầu, 2 đến 3 phút. Đổ nước dùng rau lên hỗn hợp. Khuấy gạo, hạt lanh, lá nguyệt quế và rau mùi tây vào nước dùng; Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo và rau rất mềm, khoảng 30 phút.

  2. Đổ súp vào máy xay sinh tố, lấp đầy bình không quá nửa chừng. Giữ nắp máy xay tại chỗ với một chiếc khăn và cẩn thận khởi động máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho hỗn hợp di chuyển trước khi để nó nhuyễn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn và đổ vào một cái nồi sạch và trở về nhiệt.

  3. Khuấy nước chanh và hạt tiêu trắng vào hỗn hợp; Nấu cho đến khi nóng hoàn toàn, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

181 Calo
6g Mập
29g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 181
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 384mg 17%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 10g
Protein 3G
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 77mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 567mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Acorn squash với bơ sriracha

Nướng Squash mang đến sự ngọt ngào tự nhiên của nó, sau đó đứng đầu với nước sốt bơ hơi ngọt, hơi cay đưa nó lên cấp độ tiếp theo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50...

Cốc trứng prosciutto

Sử dụng một chảo muffin tiêu chuẩn để làm cốc trứng dễ dàng, như một quiche. Đây là những điều dễ dàng để làm và bạn có thể thay đổi các thành phần thành bất cứ điều gì bạn thích. Làm cho chúng phía...

Harden Your Arteries Pie Crust

Mẹ chồng tôi đã cho tôi công thức này. Cô ấy luôn sử dụng mỡ lợn và tôi thấy dễ làm việc hơn là rút ngắn rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8...

Bơ húng quế đơn giản

Bơ này là tuyệt vời trên ngô trên lõi ngô và bánh mì Pháp. Tôi làm điều này suốt mùa hè dài, trong khi húng quế của tôi đang phát triển trong vườn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...

Rhubarb mứt mâm xôi

Mứt yêu thích của tôi! Tôi chọn và đóng băng đại hoàng vào mùa xuân và sau đó đợi mùa mâm xôi vào tháng Bảy. Thật là ngon, tôi làm hai đợt này mỗi mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40...