Những con chó quỷ sô cô la này chứa đầy kem là món tráng miệng hoàn hảo.
Thành phần
Bánh bột:
1 chén đường trắng
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
1 quả trứng
2 cốc bột mì đa dụng
cốc bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 cốc sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Đổ đầy:
Cốc sữa
2 muỗng canh bột mì đa dụng
cốc đường trắng
Cúp rút ngắn
muỗng cà phê vani
thìa muối
Hướng
Làm bánh bột: Đánh đường và bơ trong một bát trộn với máy trộn điện cho đến khi kem. Trộn trong trứng.
Rây bột, bột ca cao, baking soda, bột nở và muối với nhau vào một cái bát. Dần dần trộn các thành phần khô vào các thành phần ướt. Trộn trong sữa và vani.
Thả những muỗng đánh bột nặng xuống các tấm cookie không được bôi trơn để tạo ra số lượng cookie chẵn; Nên có khoảng 24.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh quy trở lại khi chạm vào hoặc một cây tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, 7 đến 8 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.
Trong khi các cookie được làm mát, hãy làm cho chất làm đầy: đánh sữa và bột mì lại với nhau trong một cái chảo trên lửa nhỏ cho đến khi một miếng dán dày. Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát hoàn toàn.
Đánh đường, rút ngắn, vani và muối trong một cái bát cho đến khi kem. Thêm hỗn hợp dán làm mát và đánh cho đến khi mịn; Điều này có thể mất một thời gian và nếu dán không được làm mát hoàn toàn, nó sẽ trông có vẻ như bị cong.
Trải đầy vào một nửa của các cookie được làm mát; Sandwich với bánh quy còn lại.
Lời khuyên
Tôi thường tăng gấp đôi các thành phần làm đầy khi tôi thực hiện công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 347 | Calo |
| 18g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 347 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 274mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 128mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với công thức sữa chua đông lạnh dâu tây này, hãy tưởng tượng kem dâu tây ngon nhất được làm từ bốn thành phần cơ bản: sữa chua Hy Lạp, dâu tây, đường và vắt chanh. Công thức này có thể được làm...
Mẹ tôi ban đầu đã làm những thứ này trong lớp học nghệ thuật ẩm thực của mình ở trường trung học năm 1975 và chúng được làm bằng chanh. Tôi yêu quả chanh nhưng tôi muốn làm những thứ này và nhận ra...
Đây là cookie Giáng sinh yêu thích của gia đình tôi. Mẹ tôi thường làm chúng vào đầu mùa Giáng sinh ở Đức và bà phải giấu một số để chúng sẽ kéo dài đến Giáng sinh. Tôi đã thử công thức bây giờ với...
Kem mascarpone được sử dụng trong rất nhiều món tráng miệng truyền thống của Ý, chẳng hạn như Tiramisu, hoặc nó được phục vụ bên cạnh một lát Panettone vào thời điểm Giáng sinh. Hãy thử nó trong...
Rất có hương vị với lớp vỏ ngắn; chết vì! Bạn có thể làm những lát nhỏ hơn và tart có thể mang lại 16. Rất suy đồi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...