Kem chính anh đào này là một loại kem tự làm kem ngon tuyệt, kết hợp các khối sô cô la và anh đào maraschino. Mặc dù không phải là một bản sao chính xác của một hương vị kem nhất định mà bạn có thể thấy trong cửa hàng, món tráng miệng đông lạnh này rất phong phú!
Thành phần
3 cốc kem nặng
3 cốc sữa nguyên chất
1 chén đường trắng
1 (10 ounce) anh đào maraschino, với nước trái cây
8 lòng đỏ trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
12 ounce sô cô la đắng, băm nhỏ
Hướng
Khuấy kem với nhau, sữa, đường và nước trái cây từ lọ anh đào trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa, sau đó loại bỏ khỏi nhiệt. Đặt lòng đỏ trứng vào một bát lớn, sau đó đánh kem nóng, khoảng 2 muỗng một lần, cho đến khi bạn đã thêm 2 cốc.
Đánh lòng đỏ nóng vào nồi kem nóng, sau đó nấu ở mức thấp, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp đạt 170 độ F (75 độ C). Nó sẽ đủ dày để phủ lên mặt sau của một cái muỗng kim loại. Đổ hỗn hợp vào một thùng chứa, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 6 giờ.
Cắt nhỏ anh đào maraschino dành riêng, sau đó khuấy vào sữa trứng lạnh cùng với chiết xuất hạnh nhân và sô cô la xắt nhỏ. Đổ vào nhà sản xuất kem, và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 391 | Calo |
| 27g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 391 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 16g | 80% |
| Cholesterol 168mg | 56% |
| Natri 41mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 214mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bố tôi đã thực hiện công thức này vào một buổi tối để làm mẹ tôi ngạc nhiên. Họ là những người hâm mộ lớn của sô cô la đen. Thêm bất kỳ phần bổ trợ nhỏ nào mà bạn muốn! (ví dụ: bã cà phê, chiết xuất...
Thật dễ dàng để giữ nguyên liệu trong tay cho món tráng miệng nhanh chóng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce) gói lát đào...
Đây là những người bánh gừng. Phục vụ: 15 Năng suất: 30 cookie Thành phần 1 quả trứng cốc mật ong cốc đường nâu đóng gói 2 muỗng cà phê gừng xay cốc bơ 1 muỗng cà phê baking soda 3 cốc bột mì đa...
Bánh táo Rumani này là một món ăn tuyệt vời, nhưng ngon tuyệt! Nó rất ẩm và tươi, nó chắc chắn sẽ được yêu thích với gia đình bạn, giống như nó là với tôi! Độ dài chính của thời gian chuẩn bị là cắt...
Đối với công thức Chuối Cheesecake này, lớp phủ kem vani mất thêm một chút thời gian để làm, nhưng nó thực sự hoàn thành món tráng miệng! Một người bạn của tôi không thể quyết định giữa bánh kem...