Bánh pho mát này là một sự thay thế tuyệt vời cho bánh pho mát truyền thống - đặc biệt là đối với người hâm mộ bánh bí ngô! Một cơ sở bánh pho mát dày, kem phủ một lớp bánh pho mát bí ngô gia vị nằm trên lớp vỏ bánh quy graham trong món tráng miệng kỳ nghỉ dễ dàng xếp lớp này. Hai hương vị của pho mát trong mỗi miếng cắn! Ăn kèm với một muỗng kem vani hoặc một búp bê kem.
Tìm kiếm để thay đổi mọi thứ trong mùa lễ này? Trade Bánh truyền thống của bạn cho một chiếc bánh phô mai bí ngô. Với hai lớp lòng tốt kem, món ăn suy đồi này sẽ là ngôi sao của bàn tráng miệng Lễ Tạ ơn của bạn.
Cách làm bánh pho mát bí ngô
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm bánh phô mai bí ngô được xếp hạng hàng đầu này:
- Làm cho lớp dưới cùng và trải một nửa bột bánh ở dưới cùng của lớp vỏ graham chuẩn bị.
- Thêm bí ngô và gia vị vào bột còn lại, sau đó trải nó lên lớp dưới cùng.
- Nướng bánh pho mát cho đến khi trung tâm gần như được thiết lập. Làm mát và làm lạnh qua đêm.
Làm thế nào để cho biết khi nào bánh pho mát bí ngô được thực hiện
Sử dụng một cái lò nướng, nhẹ nhàng lắc bánh pho mát. Nếu mọi thứ trông được đặt ngoại trừ một vòng tròn nhỏ ở trung tâm, bánh pho mát đã được thực hiện. Nó sẽ hoàn thành cài đặt trong quá trình làm mát và làm lạnh.
Bánh pho mát kéo dài bao lâu?
Bánh pho mát sẽ kéo dài khoảng bốn ngày nếu nó được lưu trữ trong một hộp kín trong tủ lạnh. Một chiếc bánh pho mát không bao giờ nên ngồi ở nhiệt độ phòng trong hơn hai giờ.
Bạn có thể đóng băng bánh phô mai bí ngô không?
Bạn có thể giữ bánh pho mát bí ngô của bạn lâu hơn nếu bạn đóng băng nó. Để đóng băng bánh pho mát, bọc toàn bộ bánh (hoặc các lát riêng lẻ) trong một lớp bọc lưu trữ. Theo dõi nó với một lớp giấy bạc để bảo vệ thêm. Đóng băng trong tối đa một tháng. Trẻ trong tủ lạnh qua đêm.
Cách phục vụ bánh pho mát bí ngô
Món ngon như bánh pho mát bí ngô này là chính nó, bạn có thể đưa nó lên trên cùng bằng cách phục vụ nó với một búp bê kem đánh bông . Bạn cũng có thể làm mưa phùn với một loại nước sốt caramel tự làm cho một liều thêm suy đồi.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Đây là một chiếc bánh phô mai bí ngô tuyệt vời", đầu bếp Raves. "Thật dễ dàng để làm và nó rất tốt. Tôi thích cái này hơn bánh bí ngô thông thường bất cứ ngày nào!"
"Công thức này là một sự thay đổi đáng hoan nghênh từ chiếc bánh bí ngô điển hình vào Lễ Tạ ơn", theo Karisuenichols. "Tôi đã thêm gingersnaps nghiền nát như một món trang trí trên đỉnh của loại kem đánh bông. Đây là một công thức rất nhanh và dễ dàng và khách của tôi nói rằng họ yêu thích nó."
"Món tráng miệng yêu thích của tôi cho đến nay," Tara24 nói. "Tôi đã làm nó có lẽ gấp 10 lần trong năm qua và tất cả những người ăn nó đều thích nó (ngay cả những người không thực sự thích bánh pho mát hoặc bánh bí ngô)! Tôi nướng nó trên một tấm bánh quy với một chút nước trong Pan để nó không bị nứt. "
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Lớp bánh pho mát:
2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm
cốc đường trắng
muỗng cà phê vani
2 quả trứng lớn
1 (9 inch) Chuẩn bị lớp vỏ graham cracker
Lớp bí ngô:
cốc bí ngô xay nhuyễn
Teaspoon Ground Cinnamon
1 tép đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 nhúm hạt nhục đậu khấu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
-
Làm lớp phô mai: Đánh kem phô mai, đường và vani trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi mịn. Thêm trứng, từng lần một, trộn đều sau mỗi lần bổ sung.
Oana Enni
-
Trải 1 cốc bột trong lớp vỏ graham cracker.
Oana Enni
-
Làm lớp bí ngô: Thêm bí ngô xay nhuyễn, quế, đinh hương và nhục đậu khấu vào bột còn lại; Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi được pha trộn tốt.
Oana Enni
-
Cẩn thận trải trên đầu bột bánh pho mát trong lớp vỏ.
Oana Enni
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh bị phồng lên và bề mặt chắc chắn ngoại trừ một điểm nhỏ ở trung tâm lắc lư khi chảo được lắc nhẹ, 35 đến 40 phút.
Oana Enni
Lấy ra khỏi lò, đặt trên giá dây và làm mát đến nhiệt độ phòng, 1 đến 2 giờ.
-
Làm lạnh trong ít nhất 3 giờ trước khi phục vụ, tốt nhất là qua đêm.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 415 | Calo |
| 28g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 415 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 354mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 148mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy bơ gooey này chắc chắn sẽ được yêu thích nếu bạn thích bánh cùng tên. Bạn sẽ không thể ngừng ăn chúng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Những thanh này trộn lẫn nhanh chóng. Chúng ẩm và ngon với một lớp phủ kem phô mai tuyệt vời. Chúng đặc biệt tốt khi ướp lạnh trong tủ lạnh trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Nên có vị giống như Snickers chỉ khỏe mạnh hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 cốc đá cốc sữa đậu nành 2 muỗng canh bơ đậu phộng...
Đây là những chiếc bánh quy truyền thống mà mẹ thường làm cho Giáng sinh. Họ là một chút công việc, nhưng chúng rất nổi tiếng đến nỗi mẹ thường che giấu chúng, điều đó chỉ có nghĩa là chúng tôi sẽ...
Một món gelato từ miền bắc nước Ý được tất cả mọi người thưởng thức. Trang trí với toàn bộ dâu tây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ 30 phút Tổng thời gian: 5 giờ 50 phút Phục...