Đồ ăn vặt

Dylans Salmon Jerky

Thời gian nấu: 535
Phần: 16

Cá hồi này giật được nướng trong lò là một món ăn nhẹ đơn giản với nhiều hương vị và dễ dàng làm cho một bữa tiệc hoặc gia đình gặp nhau.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
8 giờ
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 55 phút
Phục vụ:
16

Thành phần

  • 1 cốc nước tương

  • 6 muỗng canh đường nâu

  • 1 muỗng canh muối đá

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

  • 4 pound cá hồi phi lê

Hướng

  1. Trộn nước tương, đường nâu, muối đá và hạt tiêu đen với nhau trong một cái chảo; Đun sôi và nấu cho đến khi đường và muối hòa tan, 2 đến 3 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và ướp mát.

  2. Cắt cá hồi thành dải, có hoặc không có da. Đổ ướp vào một cái bát nông và đặt các dải cá hồi vào nước ướp. Làm lạnh trong 45 phút.

  3. Làm nóng lò nướng đến 185 độ F (85 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy nhôm và đặt một giá dây lên trên.

  4. Lay Salmon dải trên giá dây, loại bỏ thêm ướp.

  5. Đặt tấm cá hồi trong lò cho đến khi mất nước, khoảng 8 giờ.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

236 Calo
12g Mập
6g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 236
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 67mg 22%
Natri 1407mg 61%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 5g
Protein 24g
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 22mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 456mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì giòn và bơ dưa chua

Những bánh mì giòn và dưa chua này rất dễ làm. Chúng hoàn hảo cho bữa trưa, dã ngoại và tiệc nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 13 giờ 30 phút Tổng thời gian...

Bánh sandwich bánh quy cây mini kem

Những chiếc bánh sandwich kem nhỏ một hoặc hai miếng này rất nhanh và dễ làm, và thú vị để ăn. Các hương vị khác nhau của kem và trái cây tươi cho bạn rất nhiều lựa chọn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Bánh mì hạt chuối lộn ngược việt quất

Bánh mì chuối ngon có vị tuyệt vời với sữa chua Hy Lạp trơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Ổ bánh 1 ...

Không khí chiên phô mai

Tôi thấy rằng việc có thêm một chiếc bánh sandwich phô mai nướng giòn và giòn nếu tôi sử dụng nồi chiên không khí của mình. Nó cũng nhanh hơn là nướng nó trong chảo gang của tôi. Thời gian chuẩn bị...

Bánh mì khoai lang pecan

Cách ẩm thực để sử dụng hết khoai lang dư thừa hoặc khoai mỡ sau kỳ nghỉ. Điều này ngon đến nỗi nó biến mất trong vòng vài phút. Bọc vào lá nhôm để giữ độ ẩm. Lý tưởng nhất, làm lạnh các ổ bánh trong...