Món tráng miệng bí ngô này rất nổi tiếng ở Brazil và được ăn ở khắp mọi nơi - chúng tôi gọi nó là doce de Abbora com coco. Bạn chỉ cần 5 thành phần. Phục vụ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng. Nó thường được ăn với queso fresco, nhưng tôi thích phục vụ nó với phô mai dê hoặc ăn nó trên bánh mì.
Thành phần
1 (2 pound) bí ngô tươi, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 inch
2 cốc đường trắng
2 que quế
10 đinh hương toàn bộ
1 cốc dừa khô không đường
Hướng
Kết hợp bí ngô, đường, que quế và đinh hương trong một chậu lớn trên lửa nhỏ. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bí ngô rất mềm, khoảng 30 phút. Trộn trong dừa và loại bỏ từ nhiệt. Nghỉ những miếng bí ngô lớn với một món khoai tây nghiền, hoặc để chúng hơi chunky. Để nguội trong 10 phút.
Chuyển vào một thùng chứa có nắp và làm lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 459 | Calo |
| 15g | Mập |
| 84g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 459 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 13g | 67% |
| Natri 15mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 84g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 70g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 647mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm creme brulee cho vợ tôi khá lâu và một ngày nọ, cô ấy hỏi tôi, 'Em yêu, có thể biến Creme Brulee ra khỏi Eggnog không? Tôi nghĩ rằng nó sẽ rất ngon. ' Vì vậy, tôi đã mua một số...
Bánh trái cây được làm bằng quả anh đào táo và Maraschino. Phục vụ: 12 Năng suất: Pan Bundt 1 đến 10 - inch Thành phần 1 cốc đường trắng 1 cốc rút ngắn 2 quả trứng 3 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà...
Mềm mại và dai, bánh quy gừng gừng của bà nội sẽ có tất cả mọi người yêu cầu nhiều hơn. Công thức lịch sự của Sue Hoagland. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ...
Polvorones là bánh quy mềm và vụn Mexico. Công thức này thêm quế vào bột và cuộn bánh quy trong đường quế cho một món ăn lễ hội. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20...
Công thức bánh của người đàn ông nghèo này là từ những năm 1930. Bà tôi đã đưa nó cho mẹ tôi và bà đã đưa nó cho tôi. Bây giờ tôi là một người bà và truyền nó cho những đứa trẻ của tôi. Nó thật sự...