Thịt gà và món súp Hominy dễ làm này là một trong nhiều truyền thống Giáng sinh tuyệt vời của Mexico, hoặc đơn giản là ngon bất cứ khi nào bạn muốn ăn một thứ gì đó ấm áp và thoải mái. Trang trí với củ cải cắt lát mỏng, rau diếp vụn, hành tây xắt nhỏ, rau mùi xắt nhỏ và nêm chanh, nếu bạn thích.
Thành phần
4 muỗng canh dầu thực vật, chia
Nội ức gà không da 2 pound không xương
1 hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 tứ tạng nước dùng gà
3 cốc nước
4 muỗng canh bột ớt, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê oregano khô vụn
3 cốc hominy trắng, rửa sạch và thoát nước
10 vỏ Tostada
Hướng
Đun nóng 2 muỗng canh dầu thực vật trong một cái chảo sâu trên lửa vừa cao. Thêm ức gà và nấu cho đến khi không còn màu hồng và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 20 phút; Hủy bỏ từ chảo, cống, và nguội. Khi được làm mát hoàn toàn, thịt gà xé bằng nĩa.
Nhiệt còn lại 2 muỗng canh dầu thực vật trong cùng một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm và trong suốt, khoảng 5 phút. Trả lại gà vụn cho chảo. Khuấy trong nước dùng gà, nước, bột ớt, muối và oregano. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu trong khoảng 90 phút.
Khuấy trong hominy và nấu cho đến khi mềm, khoảng 15 phút nữa. Hương vị để điều chỉnh gia vị, thêm nhiều muối và bột ớt, nếu muốn. Phục vụ trong bát súp với vỏ tostada. Trang trí như mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 226 | Calo |
| 6g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 226 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 697mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 248mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một lớp vỏ bánh pizza giòn, dai! Yêu thích của gia đình chúng tôi! Hãy thử làm hai lớp vỏ pizza cùng một lúc bằng cách loại bỏ bột ra khỏi máy một khi nó chạm vào chu kỳ tăng và đặt vào một bát...
Vết bẩn này giống như một mù tạt mật ong kem với một vòng xoắn châu Á. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cup mayonnaise 3 muỗng canh mật...
Một compote phong phú với sự cân bằng tuyệt vời của táo ngọt và quả nam việt quất đắng. Mặt tuyệt vời cho Thổ Nhĩ Kỳ, Ham, hoặc thậm chí sẽ được nướng vào một chiếc bánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Tại sao bánh mì tròn nên có tất cả niềm vui? Trải cái này trên bánh quy bánh quy phẳng hoặc nêm pita nướng cho một chiếc bánh mì trà kiểu bánh mì kiểu bánh mì tròn. Đầu với cà chua anh đào giảm một...
Bánh rán tráng men sô cô la. Bạn có thể thêm một vài chip sô cô la vào bánh rán trước khi nướng, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...