Đây là bánh dừa của tôi khi tôi đang giải trí rất nhiều người hoặc tôi cần mang một thứ gì đó cho một potluck. Nó được làm bằng bơ sữa làm cho nó siêu ẩm và ngon và nó rất dễ làm. Tùy thuộc vào những gì tôi đang làm cho nó, tôi hoặc cắt nó thành những miếng cắn vuông nhỏ hoặc các miếng bánh dừa có kích thước thông thường.
Thành phần
Bánh tấm:
1 muỗng bơ
4 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh bột nở
1 cốc đường trắng
3 quả trứng
2 cốc bơ sữa
Phủ bên trên thức ăn:
1 cốc dừa không đường
cốc đường trắng
1 cốc kem đánh bông nặng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 275 độ F (135 độ C). Mỡ một tấm nướng lớn, có viền với bơ.
Trộn bột và bột nở trong một bát.
Đánh 1 3/4 cốc đường và trứng trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Thêm hỗn hợp bột và bơ sữa xen kẽ trong 3 hoặc 4 lô, đánh bại sau mỗi lần bổ sung ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp tốt. Trải bột lên tấm nướng đã chuẩn bị, làm mịn bằng thìa.
Trộn các mảnh dừa với 1/2 chén đường và rắc đều lên bột.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi được thiết lập và có màu nâu nhạt, khoảng 30 phút. Lấy ra khỏi lò và ngay lập tức đổ kem nặng lên khắp bánh trong khi bánh vẫn còn nóng. Làm mát hoàn toàn trong khoảng 1 giờ, sau đó cắt thành hình vuông hoặc hình chữ nhật.
Lời khuyên
Công thức ban đầu là theo số liệu - nếu bạn có một thang đo, hãy đo bột 500 g, 350 g đường và 500 ml bơ sữa cho bánh và dừa 150 g, 100 g đường và kem 400 ml cho topping.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 329 | Calo |
| 15g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 329 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 197mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 133mg | 10% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 133mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh gia vị đáng kể nhưng mềm, đủ hương vị để phục vụ không được trang bị. Đối với biến thể bánh gừng của tôi, hãy xem xét mang theo một lọ sữa đông chanh. Phục vụ: 16 Năng suất: 16...
Đây là một công thức macaroon dừa rất đơn giản chỉ sử dụng 4 thành phần. Sữa ngưng tụ mang lại cho nó một hương vị phong phú hơn hầu hết. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 5 cốc dừa dừa 1 (14...
Đây là một cookie nhẹ, sắc nét có vị giống như xi -rô cây phong có đường. Mùi thơm sẽ đi qua ngôi nhà của bạn trong khi chúng đang nướng gần như ngon như hương vị! Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành...
Những chiếc bánh nhỏ thú vị với việc làm đầy dứa và một cây thánh giá trên đỉnh. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 Tart 2 inch...
Bà của chồng tôi thường làm những chiếc bánh cupcake này mỗi năm cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Họ trở thành một gia đình yêu thích. Tôi đã được yêu cầu năm nay làm những điều này để vinh danh ký ức của...