Món tráng miệng

Bánh phồng kem dâu tây dễ dàng

Thời gian nấu: 45
Phần: 12

Một điều trị ngày lễ tình nhân hoàn hảo! Bạn sẽ cần phải đặt một chút cơ bắp để đánh bại bột, nhưng chỉ nghĩ về nó như là lượng calo đốt trước. Một khi bạn nếm thử những thứ này, thật khó để dừng lại ở một. Thơm ngon! Cũng tuyệt vời đầy kem và nhúng trong sô cô la. Những điều này đóng băng tốt.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 puffs kem

Thành phần

  • cốc nước

  • Cup bơ không ướp muối

  • 1 nhúm muối

  • cốc bột mì đa dụng

  • 2 quả trứng lớn

  • Cup Cold Whipping Kem

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 12 quả dâu tây lớn, Hulled

  • 1 muỗng canh đường bột, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt một bát trộn vào tủ đông.

  2. Kết hợp nước, bơ và muối trong nồi; đun sôi.

  3. Hủy bỏ từ nhiệt và ngay lập tức thêm bột; Nhanh chóng đánh vào bột bằng một cái muỗng gỗ, xen kẽ giữa việc nhấn vào bột và đánh nó nhanh chóng. Tiếp tục cho đến khi bột hình thành một quả bóng và không còn dính vào bên cạnh chảo.

  4. Thêm 1 quả trứng, và sử dụng cùng một kỹ thuật ở trên, đánh vào nó cho đến khi bột đạt đến độ đặc mượt mà. Lặp lại với trứng thứ hai. Đánh cho đến khi bột bắt đầu đột nhập vào các sợi, khoảng 5 phút nữa.

  5. Chia bột thành 12 miếng. Làm tròn từng mảnh và đặt cách nhau 2 inch trên một tấm nướng không có dầu.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phồng lên và nâu, khoảng 20 phút. Hủy bỏ và nguội trên giá dây.

  7. Trong khi đó, đổ kem lạnh vào bát trộn lạnh. Thêm đường trắng và đánh bằng máy trộn tay cho đến khi ánh sáng và mịn.

  8. Cắt lát trên đỉnh của bánh kem làm mát vừa đủ để mở; Họ sẽ được rỗng bên trong. Đặt một muỗng canh kem đánh bông vào các khoang trên và dưới. Đặt một quả dâu ở giữa và đóng hai nửa. Đặt trên một tấm và bụi với đường bột.

Ghi chú của Cook:

Thời gian nấu cho công thức này là cho 12 con phồng nhỏ. Bạn sẽ phải tăng thời gian nấu cho những chiếc bánh lớn hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

109 Calo
8g Mập
7g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 109
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 55mg 18%
Natri 30mg 1%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 2g
Vitamin C 11mg 53%
Canxi 16mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 53mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp sô cô la Zucchini

Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la này là một cách tuyệt vời để sử dụng tiền thưởng thêm của mùa hè, và làm một món ngon. Bạn có thể điều chỉnh công thức cho phù hợp với thị hiếu của gia đình bạn...

Bánh pound kiểu cũ với nước sốt mâm xôi

Một chiếc bánh pound cổ điển cổ điển với nước sốt mâm xôi tươi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 4 giờ Phục vụ: 14 Năng suất: 1...

Sesame snaps

Một món ngon, bổ dưỡng được làm bằng yến mạch, hạt vừng và đường nâu! Tuyệt vời cho túi ăn trưa, hoặc một chuyến đi đến phòng tập thể dục! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Bánh pizza trái cây để đi

Chúng bắt nguồn từ khi tôi cần một cách để đưa pizza trái cây đến một sự kiện trên harley của chúng tôi (pizza trái cây không phù hợp với túi T). Tôi đã động não với các đầu bếp khác và đưa ra phiên...

Baileys núi lửa ngọt ngào

Thưởng thức một chiếc bánh núi lửa nuông chiều, với một twist! PSST - Baileys làm cho dung nham tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành...