Món tráng miệng

Bánh quy đường dễ dàng

Thời gian nấu: 30
Phần: 48

Công thức bánh quy đường này là nhanh chóng và dễ dàng để làm với các thành phần đơn giản. Chúng rất ngon as-is hoặc với kẹo trộn lẫn. Bạn tôi sử dụng sô cô la bạc hà trên đầu, và chúng có hương vị tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
48
Năng suất:
4 tá

Thỏa mãn răng ngọt ngào của bạn với công thức bánh quy đường được xếp hạng hàng đầu này. Nó đi kèm với chỉ một vài thành phần bạn có thể đã có trong tay - và các cookie đường trở nên hoàn hảo mỗi lần.

Cách làm bánh quy đường

Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:

Thành phần bánh quy đường

Đây là những thành phần đơn giản bạn cần để làm bánh quy đường tốt nhất trong cuộc sống của bạn:

  • Bột : Công thức bánh quy đường dễ dàng này bắt đầu với bột mì đa dụng.
  • Leaveners : baking soda và bột nở đóng vai trò là người phục vụ, điều đó có nghĩa là chúng giúp bánh quy tăng lên.
  • : Hai que bơ thêm độ ẩm và phong phú.
  • Đường : Tất nhiên, bạn sẽ cần đường cho bánh quy đường!
  • Trứng : Một quả trứng cho vay nhiều độ ẩm hơn và giúp liên kết với bột cookie với nhau.

Cách làm bánh quy đường từ đầu

Đây là một cái nhìn tổng quan nhanh về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm bánh quy đường tự làm:

  1. Trộn các thành phần khô trong một bát và các thành phần ướt trong loại khác.
  2. Dần dần trộn hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ.
  3. Cuộn bột thành những quả bóng và nướng cho đến khi các cạnh vàng.

Mẹo công thức

Trên cùng những chiếc bánh ngọt ngọt ngào với frosting cookie đường của chúng tôi để thực sự gây ấn tượng!

Cách trang trí bánh quy đường

Bạn muốn đi xa hơn? Hãy thử để đứng đầu các bánh quy ngọt ngào này với frosting cookie đường của chúng tôi và/hoặc rắc.

Tìm hiểu thêm : Cách trang trí cookie

Bánh quy đường kéo dài bao lâu?

Lưu trữ các cookie được làm mát trong hộp kín trong vài ngày ở nhiệt độ phòng hoặc tối đa một tuần trong tủ lạnh. Nếu bạn đã làm mờ cookie của mình, hãy xếp chúng bằng giấy sáp giữa mỗi lớp để tránh dính.

Bianca Danielle

Bạn có thể đóng băng bánh quy đường không?

Đúng! Bạn có thể đóng băng bánh quy đường nướng và bột bánh quy đường.

  • Để đóng băng bánh quy nướng : Cho phép bánh quy nướng hoàn toàn. Sắp xếp chúng theo một lớp duy nhất trên một tấm nướng, nắp và đóng băng trong khoảng ba giờ hoặc lên đến qua đêm. Chuyển cookie hiện tại đông lạnh vào túi zip-top hoặc hộp đựng an toàn cho tủ đông. Bọc trong ít nhất một lớp giấy bạc để bảo vệ thêm. Đóng băng trong tối đa hai tháng.
  • Để đóng băng bột bánh quy : Cuộn bột thành những quả bóng và đặt trên một tấm nướng lót giấy da. Che và đóng băng trong khoảng ba giờ hoặc lên đến qua đêm. Chuyển bánh quy đông lạnh vào túi zip-top hoặc hộp đựng an toàn cho tủ đông. Bọc trong ít nhất một lớp giấy bạc để bảo vệ thêm. Đóng băng trong tối đa hai tháng.

Tìm hiểu thêm : Cách đóng băng cookie và bột cookie để làm bánh dễ dàng

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Sự hoàn hảo", raves tsaf. Đã được yêu cầu làm bánh quy đường cho một đám cưới, và tôi rất vui mừng với kết quả. Đã sử dụng một máy trộn đứng và làm kem bơ và đường trong ít nhất 3 phút, cạo xuống bát một vài lần. "

"Tôi biết điều này sẽ nghe có vẻ khoa trương, nhưng tôi đã tìm kiếm một công thức bánh quy đường tốt cả đời tôi," Ilovefood nói !. "Tôi đã chấp nhận sự thật rằng tôi sẽ không bao giờ tìm thấy nó khi tôi thử công thức này. Các cookie nướng giòn và bơ, chỉ là một lượng ngọt ngào, nhai trong nhiều ngày."

"Công thức hoàn hảo cho một buổi sáng thứ bảy khi đứa trẻ 3 tuổi của bạn muốn làm bánh quy", theo Jkozelj. "Rất vui khi nói rằng đó là một công thức chống chập chững! Đối với người lớn ngoài kia, thêm một ít chiết xuất vani và một nhúm muối tốt."

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • muỗng cà phê bột nở

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 1 cốc đường trắng

  • 1 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Khuấy bột, baking soda và bột nở với nhau trong một bát nhỏ.

  3. Đánh bại đường và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi mịn. Đánh trong trứng và vani. Dần dần trộn trong hỗn hợp bột. Cuộn bột thành những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó và đặt cách nhau 2 inch lên những tấm nướng không có gì.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh vàng, 8 đến 10 phút. Làm nguội trên các tấm nướng một thời gian ngắn trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.

    Meredith Food Studio

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

86 Calo
4g Mập
12g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 48
Calo 86
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 60mg 3%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 6g
Protein 1g
Canxi 6mg 0%
Iron 0mg 2%
Kali 11mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy sô cô la bơ đậu phộng iv

Trộn tất cả với nhau trong bát trộn lớn. Thả xuống tấm cookie và nướng 10 phút ở 350 độ, hoặc cho đến khi hoàn thành. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...

Hạnh nhân

Chúng thực sự dễ thực hiện, và hương vị của chúng được cải thiện nếu chúng được thực hiện trước một vài tuần và được lưu trữ trong tủ đông. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng...

Bơ đậu phộng hoa kẹo

Bạn đã đưa cái này cho tôi từ lâu rồi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 20 Năng suất: 20 cookie Thành phần 1 cốc bơ...

Bánh quy quinoa và bột yến mạch

Đây là một cookie protein cao được đóng gói với vitamin của trái cây và rau. Thậm chí tốt hơn thế: nó rất ngon! Bạn không biết bạn đang ăn thứ gì đó lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...

Bánh quy Pinwheel Giáng sinh

Công thức này đã được lưu truyền bởi 'Baba' của tôi (Ukraine cho 'Bà ngoại'). Ban đầu cô ấy chỉ làm một chiếc bánh quy sô cô la và pinwheel đơn giản, nhưng tôi đã điều chỉnh dễ dàng...