Embutido (bánh mì thịt Philippines)

Thời gian nấu: 90
Phần: 8

Giống như một bánh mì thịt của Mỹ, món thịt lợn pinoy này rất dễ chuẩn bị. Bánh mì thịt Philippines này có thể được thực hiện trước thời hạn, đặc biệt là khi mong đợi công ty.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
2 bánh mì thịt nhỏ

Thành phần

  • 1 pound thịt lợn xay

  • 1 (12 ounce) Thịt ăn trưa nấu chín hoàn toàn (như thư rác), cắt lát mỏng

  • 2 (4 ounce) Liên kết Chorizo ​​de Bilbao (Xúc xích bán được bảo hiểm Tây Ban Nha

  • 2 muỗng dưa chua ngọt

  • 1 (1,5 ounce) Nhai hộp

  • 3 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 muỗng nước tương, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng canh bột ngô

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Trộn thịt lợn xay, thịt ăn trưa, chorizo ​​de bilbao, dưa chua, nho khô, trứng, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Hình thành hỗn hợp thành 2 khúc gỗ và bọc bằng giấy nhôm. Đặt các khúc gỗ được bọc trong một món nướng.

  3. Nướng trong lò đã nóng trong 1 giờ. Đặt bánh mì thịt sang một bên để nghỉ ngơi.

  4. Cẩn thận thoát nước nhỏ giọt từ đĩa nướng vào một cái chảo nhỏ; Đặt trên lửa vừa. Khuấy nước tương và bột ngô vào nhỏ giọt; đun sôi. Nấu và khuấy hỗn hợp khi đun sôi cho đến khi nước sốt dày, 5 đến 7 phút.

  5. Unwrap Meatloaves và lát cắt; Phục vụ nước sốt trên thịt cắt lát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

484 Calo
36g Mập
8g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 484
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 13g 67%
Cholesterol 179mg 60%
Natri 1518mg 66%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 4g
Protein 30g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 37mg 3%
Sắt 2mg 12%
Kali 500mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Tandoori Gà

Gà Tandoori lấy tên từ lò đất sét mà nó được nấu theo truyền thống, tandoor. Con gà được ướp trong sữa chua và một hỗn hợp các loại gia vị cực kỳ phức tạp, và sau đó nướng trong lò nướng cực kỳ nóng...

Nướng Steelhead Trout

Chỉ cần đưa ra công thức này vào cuối tuần này. Nó khá cơ bản nhưng ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 1 phi lê lớn Thành phần 1 quả...

Bánh mì táo Zucchini

Một biến thể của bánh mì zucchini mịn và nhẹ, với một chút ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 24 Năng suất: Ổ bánh 2 - 9x5 inch Thành...

Red Raspberry Vinaigrette

Raspberry vinaigrette với mứt là một món ăn rất dễ dàng, đầy hương vị đi kèm với bất kỳ loại salad nào. Chỉ có ba thành phần! Tôi thích sử dụng nó với romaine, feta, hồ đào nướng, thịt xông khói và...

Bánh quy Maple-Bacon

Các bánh quy rất mịn và cả hai đều có thịt xông khói nấu chín và một chút xi -rô cây phong. Tôi khuyên bạn nên sử dụng tấm nướng không dính. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...