Món tráng miệng

Thức ăn cổ tích

Thời gian nấu: 35
Phần: 72

Một món tráng miệng ngon lành để ăn nhẹ như bạn làm bánh quy. Nó giống như đường có khí được làm mát và phủ trong bất kỳ loại sô cô la nào bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
72
Năng suất:
6 tá kẹo nhỏ

Thành phần

  • 1 chén đường trắng

  • 1 cốc xi -rô ngô nhẹ

  • 1 muỗng canh giấm trắng cất

  • 1 muỗng canh baking soda

  • 1 (12 ounce) gói sô cô la chip (tùy chọn)

Hướng

  1. Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, khuấy cùng đường, xi -rô ngô và giấm. Đun sôi và làm nóng ở giai đoạn vết nứt cứng, 300 đến 310 độ F (149 đến 154 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô nhỏ rơi vào các dạng nước lạnh, giòn cứng. Không khuấy một khi hỗn hợp bắt đầu sôi.

  2. Trong khi bạn chờ đường tăng lên đến nhiệt độ, hãy bôi mỡ một món nướng 7x11 inch. Khi hỗn hợp đạt đến giai đoạn nứt cứng, loại bỏ khỏi nhiệt và nhanh chóng khuấy trong baking soda bằng một cái muỗng dài được xử lý; Nó sẽ trở nên rất bọt. Đổ ngay vào đĩa đã chuẩn bị, và để nguội. Cắt thành những mảnh nhỏ khi nguội.

  3. Nếu bạn muốn phủ kẹo bằng sô cô la, hãy làm tan chảy sô cô la trong một bát kim loại trên chảo nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mịn. Nếu sô cô la quá dày, một số dầu thực vật có thể được thêm vào. Nhúng những miếng kẹo vào sô cô la, và đặt trên giấy sáp cho đến khi đặt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

46 Calo
1g Mập
9g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 72
Calo 46
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 77mg 3%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 7g
Protein 0g
Canxi 2mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 17mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh rum vàng

Bánh rum này là một yêu thích của gia đình trong tất cả các cuộc họp mặt của chúng tôi. Các men rum bơ làm cho nó rất đặc biệt! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30...

Táo yến mạch

Táo ngon được nhồi với một món ngọt ngọt ngào, ngon miệng. Top với kem đánh nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 quả táo Thành...

Fudge Truffle Cheesecake

Cheesecake sô cô la giống như nấm cục trong lớp vỏ bánh quy sô cô la. Nếu điều này không lái người bạn đời của bạn hoang dã, hãy giữ công thức và thay thế anh ấy hoặc cô ấy. Lưu ý: Topping cho chiếc...

Nantucket Cranberry Pie

Công thức này đã được một người bạn trao cho tôi, và đó là sự cân bằng tốt nhất của ngọt ngào và tart mà tôi đã nếm trong một chiếc bánh nam việt quất. Nó có thể được phục vụ với kem vani hoặc sữa...

Bánh táo sô cô la chip

Một chiếc bánh táo sô cô la ngon. Táo thêm độ ẩm cho bột bánh sô cô la cay và sô cô la chip tăng thêm hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...