Điều này là để đáp lại yêu cầu của Carol về cái mà cô gọi là 'Futimonbuckles' nhưng bằng tiếng Na Uy - Fattigmann Bakkels sẽ nghe theo cách cô đánh vần nó. Đây là một công thức rất cũ có từ 100 năm và thực sự có nghĩa là 'bánh của người nghèo'.
Thành phần
1 quả trứng
3 lòng đỏ trứng
Cup kem nặng
4 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng bơ, tan chảy
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
1 cốc bột mì đa dụng
4 cốc mỡ để chiên
Hướng
Trong một bát lớn, đánh trứng và lòng đỏ với nhau. Khuấy trong kem, đường, bơ tan chảy và thảo quả. Trộn đủ bột để làm một loại bột mềm nhưng có thể quản lý được. Xử lý bột càng ít càng tốt hoặc cookie sẽ khó khăn.
Làm nóng dầu trong chảo sâu đến 375 độ F (190 độ C). Trên một miếng vải bột, cuộn bột ra đến độ dày 1/8 inch. Cắt thành hình kim cương 2x2 inch.
Chiên trong mỡ lợn nóng cho đến khi màu nâu nhạt. Để ráo nước trên giấy và bụi với đường của bánh kẹo khi nguội. Các cookie phải đồng đều về kích thước và độ dày và không nên chiên quá tối hoặc quá sáng.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
43 | Calo |
3g | Mập |
3g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
Calo 43 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 3g | 4% |
Chất béo bão hòa 1g | 4% |
Cholesterol 19mg | 6% |
Natri 4mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 1g | |
Canxi 4mg | 0% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 8mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc Biscotti Pistachio Biscotti được đính màu đỏ và xanh lá cây làm cho bánh quy Giáng sinh tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...
Hương vị sô cô la đen, mãnh liệt, dẻo dai sẽ thỏa mãn bất kỳ người yêu sô cô la nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 20 phút Tổng thời gian: 3 giờ 35 phút...
Cookie Cup chứa đầy quả mơ với topping dừa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 72 Năng suất: 6 tá cốc Thành phần 3 cốc...
Công thức bánh dừa này bao gồm một món sữa trứng tự chế với rất nhiều dừa và vani cho một món tráng miệng ngọt ngào và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Các hoành thánh được lấp đầy với một loại kem phô mai và làm đầy quả đào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24...