Điều này là để đáp lại yêu cầu của Carol về cái mà cô gọi là 'Futimonbuckles' nhưng bằng tiếng Na Uy - Fattigmann Bakkels sẽ nghe theo cách cô đánh vần nó. Đây là một công thức rất cũ có từ 100 năm và thực sự có nghĩa là 'bánh của người nghèo'.
Thành phần
1 quả trứng
3 lòng đỏ trứng
Cup kem nặng
4 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng bơ, tan chảy
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
1 cốc bột mì đa dụng
4 cốc mỡ để chiên
Hướng
Trong một bát lớn, đánh trứng và lòng đỏ với nhau. Khuấy trong kem, đường, bơ tan chảy và thảo quả. Trộn đủ bột để làm một loại bột mềm nhưng có thể quản lý được. Xử lý bột càng ít càng tốt hoặc cookie sẽ khó khăn.
Làm nóng dầu trong chảo sâu đến 375 độ F (190 độ C). Trên một miếng vải bột, cuộn bột ra đến độ dày 1/8 inch. Cắt thành hình kim cương 2x2 inch.
Chiên trong mỡ lợn nóng cho đến khi màu nâu nhạt. Để ráo nước trên giấy và bụi với đường của bánh kẹo khi nguội. Các cookie phải đồng đều về kích thước và độ dày và không nên chiên quá tối hoặc quá sáng.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 43 | Calo |
| 3g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 43 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 4mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 8mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh khoai lang này với sữa đặc có kết cấu phong phú và sự pha trộn tinh tế của các loại gia vị. Sự tinh tế miền Nam này là đủ dễ dàng để người mới bắt đầu thực hiện. Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng...
Công thức này có lẽ là 50 tuổi - mẹ đã làm nó cho chúng tôi, và bây giờ tôi làm nó cho những đứa trẻ của chúng tôi - chúng yêu những quán bar này. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Sau khi không tìm thấy công thức hoàn hảo cho Frosting Buttercream, tôi đã tìm thấy một công thức làm việc cho tôi và sau đó thêm hai xu của riêng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...
Cookies Cinnamon Palmier đã trở thành một trong những truyền thống kỳ nghỉ của chúng tôi vào Giáng sinh. Mọi người đều yêu thích những món ngon, ngọt ngào này! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Cookies thuần chay thực sự ngon! Bạn thậm chí có thể làm những thứ này trong lò nướng bánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 17 phút Phục vụ...