Điều này là để đáp lại yêu cầu của Carol về cái mà cô gọi là 'Futimonbuckles' nhưng bằng tiếng Na Uy - Fattigmann Bakkels sẽ nghe theo cách cô đánh vần nó. Đây là một công thức rất cũ có từ 100 năm và thực sự có nghĩa là 'bánh của người nghèo'.
Thành phần
1 quả trứng
3 lòng đỏ trứng
Cup kem nặng
4 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng bơ, tan chảy
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
1 cốc bột mì đa dụng
4 cốc mỡ để chiên
Hướng
Trong một bát lớn, đánh trứng và lòng đỏ với nhau. Khuấy trong kem, đường, bơ tan chảy và thảo quả. Trộn đủ bột để làm một loại bột mềm nhưng có thể quản lý được. Xử lý bột càng ít càng tốt hoặc cookie sẽ khó khăn.
Làm nóng dầu trong chảo sâu đến 375 độ F (190 độ C). Trên một miếng vải bột, cuộn bột ra đến độ dày 1/8 inch. Cắt thành hình kim cương 2x2 inch.
Chiên trong mỡ lợn nóng cho đến khi màu nâu nhạt. Để ráo nước trên giấy và bụi với đường của bánh kẹo khi nguội. Các cookie phải đồng đều về kích thước và độ dày và không nên chiên quá tối hoặc quá sáng.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 43 | Calo |
| 3g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 43 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 4mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 8mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Thật thú vị khi chơi với các nguyên liệu để làm bánh mì bánh mì có một không hai. Lại một lần nữa, tôi đã tạo ra một bánh pudding với một chút kem tart. Kết hợp bơ sữa và phô mai kem rất ngon! Rolls...
Giáng sinh này Stollen đang vỡ với trái cây khô và một món ăn bất ngờ của Marzipan. Tôi đã nhận được công thức này khi tôi là người làm bánh tại khách sạn Dorchester của London. Thời gian chuẩn bị...
Món tráng miệng này là tuyệt vời cho các bữa tiệc. Bài thuyết trình của nó là đẹp, và thậm chí còn tốt hơn để ăn! Bất kỳ sự kết hợp của quả đông lạnh có thể được sử dụng. Trang trí với các loại hạt...
Công thức này rất dễ dàng và rất tốt! Tuyệt vời cho bữa sáng với một tách cà phê, hoặc cho món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời...
Đây là một công thức cobbler anh đào rất tốt từ một người hàng xóm, và nó được yêu cầu thường xuyên. Anh đào tươi hoặc đông lạnh có thể được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...