Món tráng miệng

Fattigmann

Thời gian nấu: 60
Phần: 48

Điều này là để đáp lại yêu cầu của Carol về cái mà cô gọi là 'Futimonbuckles' nhưng bằng tiếng Na Uy - Fattigmann Bakkels sẽ nghe theo cách cô đánh vần nó. Đây là một công thức rất cũ có từ 100 năm và thực sự có nghĩa là 'bánh của người nghèo'.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
48
Năng suất:
4 tá

Thành phần

  • 1 quả trứng

  • 3 lòng đỏ trứng

  • Cup kem nặng

  • 4 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng bơ, tan chảy

  • muỗng cà phê thảo quả mặt đất

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 4 cốc mỡ để chiên

Hướng

  1. Trong một bát lớn, đánh trứng và lòng đỏ với nhau. Khuấy trong kem, đường, bơ tan chảy và thảo quả. Trộn đủ bột để làm một loại bột mềm nhưng có thể quản lý được. Xử lý bột càng ít càng tốt hoặc cookie sẽ khó khăn.

  2. Làm nóng dầu trong chảo sâu đến 375 độ F (190 độ C). Trên một miếng vải bột, cuộn bột ra đến độ dày 1/8 inch. Cắt thành hình kim cương 2x2 inch.

  3. Chiên trong mỡ lợn nóng cho đến khi màu nâu nhạt. Để ráo nước trên giấy và bụi với đường của bánh kẹo khi nguội. Các cookie phải đồng đều về kích thước và độ dày và không nên chiên quá tối hoặc quá sáng.

Lưu ý của biên tập viên

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

43 Calo
3g Mập
3g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 48
Calo 43
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 19mg 6%
Natri 4mg 0%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 1g
Canxi 4mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 8mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cobbler trái cây tươi

Chỉ sử dụng trái cây tươi cho công thức Cobbler trái cây tươi này. Bất kỳ biến thể sẽ hoạt động! Tôi thường sử dụng những quả đào ngọt và quả mọng có đường nhẹ, nhưng đây là tùy chọn. Phục vụ ấm với...

Bánh quế yum

Cái tên nói lên tất cả! Rượu vang trắng giữ cho bánh có hương vị và ẩm, và quả óc chó trên đầu thêm một chút giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 15 phút...

Snickerdoodles v

Có ai không thích Snickerdoodles không? Công thức này là một cổ điển. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc rút ngắn 1 cốc đường trắng 2 quả trứng 2 cốc rây bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê...

Caramel Apple Bars III

Những thanh này có vị như táo caramel, nhưng không có tất cả sự ồn ào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 thanh Thành phần 1 cốc đường...

Kem oreo bánh cookie

Con gái tôi yêu cầu chiếc bánh này cho sinh nhật của cô ấy mỗi năm. Thật là xấu hổ khi nó dễ dàng như thế nào, mặc dù sự nổi tiếng của nó với cả người lớn và trẻ em! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời...