Các vòng xoắn bánh ngọt truyền thống của Ba Lan được làm cho thời gian lễ hội. Chúng được chiên giòn và rắc đường của bánh kẹo. Ánh sáng và ngon!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
6 lòng đỏ trứng
3 muỗng kem chua
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng bơ, làm mềm
1 muỗng canh rượu rum
1 nhúm muối
2 cốc dầu thực vật để chiên
Đường bánh kẹo của cốc, hoặc khi cần thiết
Hướng
Kết hợp bột mì, lòng đỏ trứng, kem chua, đường, bơ, rượu rum và muối trong một bát lớn; Trộn để tạo thành bột.
Thuốc nhào nhẹ và lăn ra trên một bề mặt bột. Cắt thành dải dài 4 inch và rộng 3/4 inch. Cắt một khe ở giữa mỗi dải. Xoay và kéo một đầu qua khe.
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn. Kiểm tra nhiệt độ bằng cách giảm trong một vòng xoắn bánh ngọt; Dầu đã sẵn sàng khi nó nâu và nổi lên bề mặt.
Chiên bánh ngọt xoắn theo mẻ cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm lót bằng khăn giấy. Bụi với đường của bánh kẹo.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế giấm cho rượu rum nếu bạn muốn. Điều này giúp bột phồng lên một chút khi chiên.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 126 | Calo |
| 5g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 126 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 20mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 26mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Cookie Cup chứa đầy quả mơ với topping dừa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 72 Năng suất: 6 tá cốc Thành phần 3 cốc...
Một pudding mượt mà và tội lỗi, đầy niềm vui! Đừng để bản thân không được khuyến khích sử dụng thịt xông khói trên bánh pudding này - vị trụ trì biết anh ta đang làm gì! Bạn hầu như không nhận thấy...
Món tráng miệng mát mẻ và mới mẻ này có một vệt vôi để giữ cho trái cây giòn và tươi. Trang trí với một chút sữa chua đậu nành đơn giản cho một điểm nhấn kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...
Mẹ tôi đã làm chiếc bánh này trong hơn 40 năm và nó luôn luôn là một niềm vui của đám đông! Các thành phần là từ công thức ban đầu. Tôi đã có thành công tốt với việc thay thế Splenda với một nửa...
Cách tốt hơn so với bánh trứng bình thường. Sẽ biến mất trong vài giây. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh trứng Thành phần Nấu ăn 1...