Các vòng xoắn bánh ngọt truyền thống của Ba Lan được làm cho thời gian lễ hội. Chúng được chiên giòn và rắc đường của bánh kẹo. Ánh sáng và ngon!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
6 lòng đỏ trứng
3 muỗng kem chua
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng bơ, làm mềm
1 muỗng canh rượu rum
1 nhúm muối
2 cốc dầu thực vật để chiên
Đường bánh kẹo của cốc, hoặc khi cần thiết
Hướng
Kết hợp bột mì, lòng đỏ trứng, kem chua, đường, bơ, rượu rum và muối trong một bát lớn; Trộn để tạo thành bột.
Thuốc nhào nhẹ và lăn ra trên một bề mặt bột. Cắt thành dải dài 4 inch và rộng 3/4 inch. Cắt một khe ở giữa mỗi dải. Xoay và kéo một đầu qua khe.
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn. Kiểm tra nhiệt độ bằng cách giảm trong một vòng xoắn bánh ngọt; Dầu đã sẵn sàng khi nó nâu và nổi lên bề mặt.
Chiên bánh ngọt xoắn theo mẻ cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm lót bằng khăn giấy. Bụi với đường của bánh kẹo.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế giấm cho rượu rum nếu bạn muốn. Điều này giúp bột phồng lên một chút khi chiên.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 126 | Calo |
| 5g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 126 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 20mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 26mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh này làm cho lemony, ánh sáng và bánh chiffon có hương vị chanh thơm ngon với một chất làm đầy kem được làm bằng làm đầy bánh chanh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời...
Những quán bar ngon này là tuyệt vời để tặng quà và rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 48 Năng suất: Chảo thạch 1 - 10x15 inch Thành phần 12...
Dì của chồng tôi thường làm những chiếc bánh quy này mỗi Giáng sinh chỉ dành cho anh ấy. Bạn phải sử dụng hạt hồi thực. Họ sẽ làm hài lòng vị giác của mọi người. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Công thức khóa việt quất này làm một chiếc bánh 9x13 inch. Nó được bà tôi truyền lại cho tôi. Tôi luôn luôn làm nó trong mùa quả việt quất. Khách của tôi chỉ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Công thức này là cho độ cao lớn và tạo ra một cookie mềm, ngon. Để thích nghi với độ cao thông thường, hãy tăng bột nở lên hai muỗng cà phê và giảm bột mì xuống còn ba và một phần tư. Thời gian...