Món tráng miệng

Hình I.

Thời gian nấu: 120
Phần: 18

Bánh sung này làm cho toàn bộ ngôi nhà của bạn có mùi thơm.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
18
Năng suất:
1 bánh 9x13 inch

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê tép đất

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 1 cốc đường trắng

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 3 quả trứng, đánh bại

  • 1 cốc bơ sữa

  • 1 chén quả sung tươi băm nhỏ

  • 1 cốc hồ đào băm nhỏ

Kem phủ lên bánh:

  • 1/2 chén bơ

  • 1/2 chén đường trắng

  • 1/2 cốc sữa bay hơi

  • 1/2 muỗng cà phê baking soda

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Mỡ một món ăn 9x13 inch.

  2. Làm bánh: Trộn bột, quế, đinh hương, nhục đậu khấu, baking soda, bột nở và muối với nhau trong một cái bát.

  3. Kem đường và bơ trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Khuấy trong trứng. Đánh trong hỗn hợp bột xen kẽ với bơ sữa, trộn chỉ cho đến khi kết hợp. Gấp trong Hình và hồ đào. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của chiếc bánh trở nên sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Lấy ra khỏi lò và để nguội, khoảng 30 phút.

  5. Trong khi đó, làm men: kết hợp bơ, đường, sữa bay hơi và baking soda trong một cái chảo lớn. Đun sôi, khuấy cho đến khi đường hòa tan. Tiếp tục nấu, mà không khuấy, cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu và có kích thước 240 độ F (115 độ C); Một lượng nhỏ xi -rô rơi xuống nước lạnh sẽ tạo thành một quả bóng mềm làm phẳng khi được lấy ra khỏi nước và đặt lên một bề mặt phẳng.

  6. Đổ vào một cái bát nhỏ và đánh cho đến khi nó dày lên đến một sự nhất quán lan rộng. Nhanh chóng trải kem lên chiếc bánh được làm mát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

352 Calo
21g Mập
38g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 352
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 74mg 25%
Natri 358mg 16%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 26g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 72mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 130mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mango với gạo dừa dính (Kao Niaw)

Đây là món tráng miệng Thái yêu thích của tôi. Có một cái gì đó rất thoải mái về nó. Tôi cũng thích ăn nó cho bữa sáng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...

Ngồi bánh quy đẹp

Một cookie Giáng sinh yêu thích trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Nó là một chiếc bánh quy đơn giản được cuộn trong các loại hạt, phủ lên trên là phủ sương trắng và đậu phộng phủ sô cô...

Bánh mousse sô cô la xoài và trắng

Sô cô la trắng, xoài và kem đánh bông tạo ra một món tráng miệng nhẹ nhàng và thanh lịch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 1 phút Tổng thời gian: 3 giờ 19 phút...

Bánh cupcake chanh với lớp phủ chanh

Những chiếc bánh cupcake chanh ngon nhất đứng đầu với một lớp phủ chanh ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh cupcake...

Rote Grutze (Berry Compote của Đức)

Một món tráng miệng cổ điển của Đức sử dụng nhiều loại quả mọng đỏ. Ăn với kem vani, bánh pudding vani, bánh gạo, kem đánh bông, v.v ... Bạn có thể sử dụng quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh, dâu tây...