Đây là một công thức mà bà ngoại Đức của tôi đã làm vào những ngày tuyết lạnh! Bây giờ tôi nghĩ rằng tôi phải làm chúng bất cứ khi nào nó tuyết!
Thành phần
Cúp rút ngắn
1 chén đường trắng
1 quả trứng
Cup kem nặng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
cốc đường trắng
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc nho khô xắt nhỏ
Cúp quả óc chó băm nhỏ
cốc nước
Hướng
Trong một bát lớn, kem cùng nhau rút ngắn và 1 chén đường cho đến khi mịn. Đánh trong trứng, sau đó khuấy trong kem và vani. Kết hợp 3 1/2 chén bột, bột nở, baking soda và muối; Khuấy vào hỗn hợp kem. Che và làm lạnh bột trong 2 giờ, hoặc cho đến khi chắc chắn.
Để làm đầy: Trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, khuấy cùng nhau 1/2 chén đường và 1 muỗng bột. Trộn trong nho khô, quả óc chó và nước. Nấu cho đến khi dày, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ tấm bánh quy. Trên một bề mặt bột, cuộn bột có độ dày 1/4 inch. Sử dụng một máy cắt tròn, cắt ra 48 vòng tròn 2 1/2 đến 3 inch có đường kính. Lắp ráp các cookie bằng cách đặt một cái lên tấm cookie, đặt một muỗng cà phê điền vào trung tâm, sau đó phủ một cookie khác. Nhấn các cạnh cùng với một cái nĩa để niêm phong. Lặp lại với bột còn lại, cookie cách nhau 2 inch.
Nướng trong 12 đến 15 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu vàng. Hủy bỏ từ tấm cookie để nguội trên giá đỡ dây. THẬN TRỌNG: Làm đầy sẽ cực kỳ nóng!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 211 | Calo |
| 8g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 211 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 137mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Gạo trắng còn sót lại làm một món tráng miệng ngon tuyệt đáng ngạc nhiên; Chỉ cần thêm kem đánh bông, đường, dâu tây và một ít sô cô la để xử lý nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...
Những cookie nhung đỏ này cũng tốt như bánh, chỉ ở quy mô nhỏ hơn. Họ tan chảy trong miệng bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36...
Bánh chanh dễ dàng thật đơn giản. Ăn với một búp bê kem đánh bông trên đầu, hoặc với một thìa nhỏ của làm đầy bánh anh đào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Ngon, dễ dàng cốc sô cô la. Điều gì không yêu thích bánh ấm được gia tăng với sô cô la, dừa và sô cô la chip và đứng đầu với kem đậu vani tan chảy? Điều này thực sự mất chưa đầy một phút để nấu ăn và...
Rất nhẹ và sảng khoái với lượng ngọt hoàn hảo. Nước cốt chanh làm sáng hương vị và thêm một zing thú vị. Kết cấu là mềm mại, gợi nhớ đến một món phù thủy rất nhẹ kết hợp với băng cạo. Đây là một công...