Đây là một công thức mà bà ngoại Đức của tôi đã làm vào những ngày tuyết lạnh! Bây giờ tôi nghĩ rằng tôi phải làm chúng bất cứ khi nào nó tuyết!
Thành phần
Cúp rút ngắn
1 chén đường trắng
1 quả trứng
Cup kem nặng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
cốc đường trắng
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc nho khô xắt nhỏ
Cúp quả óc chó băm nhỏ
cốc nước
Hướng
Trong một bát lớn, kem cùng nhau rút ngắn và 1 chén đường cho đến khi mịn. Đánh trong trứng, sau đó khuấy trong kem và vani. Kết hợp 3 1/2 chén bột, bột nở, baking soda và muối; Khuấy vào hỗn hợp kem. Che và làm lạnh bột trong 2 giờ, hoặc cho đến khi chắc chắn.
Để làm đầy: Trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, khuấy cùng nhau 1/2 chén đường và 1 muỗng bột. Trộn trong nho khô, quả óc chó và nước. Nấu cho đến khi dày, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ tấm bánh quy. Trên một bề mặt bột, cuộn bột có độ dày 1/4 inch. Sử dụng một máy cắt tròn, cắt ra 48 vòng tròn 2 1/2 đến 3 inch có đường kính. Lắp ráp các cookie bằng cách đặt một cái lên tấm cookie, đặt một muỗng cà phê điền vào trung tâm, sau đó phủ một cookie khác. Nhấn các cạnh cùng với một cái nĩa để niêm phong. Lặp lại với bột còn lại, cookie cách nhau 2 inch.
Nướng trong 12 đến 15 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu vàng. Hủy bỏ từ tấm cookie để nguội trên giá đỡ dây. THẬN TRỌNG: Làm đầy sẽ cực kỳ nóng!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 211 | Calo |
| 8g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 211 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 137mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Dán đậu đỏ thường có thể được tìm thấy ở các thị trường châu Á. Đậu đỏ ngọt trong một có thể được thay thế cho một số loại đậu đỏ để thêm nhiều kết cấu. Đây là một loại kem phổ biến ở nhiều nước châu...
Công thức bánh lê này đã có gừng kết tinh trong trám lê và topping yến mạch cho một chút nhiệt độ ngọt ngào. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng bao nhiêu hoặc ít như bạn muốn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Một chiếc bánh pho mát chanh ngon và dễ làm được phủ lên trên với sự trám mâm xôi tự làm và một lớp chanh kem. Trang trí với quả mâm xôi, lọn tóc vỏ chanh và các nhánh bạc hà, nếu muốn. Thời gian...
Đây là một trong những món tráng miệng yêu thích của tôi mà tôi nhận được khi đến một nhà hàng Trung Quốc. Với công thức này, thật dễ dàng để làm cho nó thoải mái trong nhà của bạn! Phục vụ với một...
Một bánh tart phong phú, mịn màng với một sự lấp đầy dễ làm và hướng dẫn về cách tạo ra một lớp vỏ không bị sũng nước. "Bánh sữa trứng ngon nhất từ trước đến nay!" Theo chồng tôi. Thời...