Những cookie mềm truyền thống của Ý là một hit tại bất kỳ sự kết hợp nào. Tôi đã làm cho chúng không có gluten nhưng bạn có thể sử dụng cùng một lượng bột mì đa năng thay vì bột không chứa gluten. Có nhiều biến thể của cookie này ở Ý. Một số người thêm sô cô la chip và một số sô cô la đen mưa trên chúng một khi được làm mát.
Thành phần
3 lòng trắng trứng
cốc đường trắng
2 cốc dừa băm nhỏ, chia
Bột nướng đa năng không chứa gluten
Hướng
Làm nóng lò trước đến 275 độ F (135 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.
Đánh bại lòng trắng trứng và đường trong bát lớn cho đến khi mềm và kem, khoảng 2 phút. Khuấy 2 chén dừa cắt nhỏ và bột không chứa gluten từ từ vào hỗn hợp cho đến khi kết hợp thành bột.
Định hình bột thành quả bóng cỡ quả óc chó. Cuộn trong dừa cắt nhỏ còn lại và đặt cách nhau 2 inch trên các tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nhẹ, khoảng 30 phút. Làm mát trên các tấm nướng trong 1 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 66 | Calo |
| 2g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 66 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 29mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 1mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 35mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh pho mát Yogurt Hy Lạp này có lớp vỏ bơ phong phú và một lớp vỏ chanh xanh tươi. Thật dễ dàng để chuẩn bị trước cho các bữa tiệc hoặc một món tráng miệng mùa hè đặc biệt. Sử dụng bất kỳ loại quả...
Những cookie pixie sô cô la này rất lộn xộn để thực hiện, nhưng cũng đáng để nỗ lực! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ...
Thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn với món kem nhanh, dễ dàng và ngon miệng này. Trên hết, bạn có thể làm nó chỉ với 4 nguyên liệu và nó đã sẵn sàng để ăn ngay lập tức hoặc đặt trong tủ đông của...
BlackBerry Crisp này được đứng đầu với một lớp yến mạch vụn. Đó là món ăn yêu thích của tôi vào mùa hè! Sử dụng bất kỳ loại quả mọng nào bạn thích, và phục vụ với kem đánh bông hoặc kem vani. Thời...
Các lớp sô cô la, phô mai kem và các loại hạt .... một đám đông làm hài lòng bánh tốt cho bất kỳ dịp nào. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 (9 inch) lớp vỏ bánh, nướng 5...