Đây là một chiếc bánh lụa Pháp xinh đẹp, mịn màng được làm mà không cần trứng sống. Gần đây tôi đã làm một cho một cuộc đấu giá bánh và nó được bán với giá $ 65! Vâng, nó thực sự là ngon. Tôi đã làm chiếc bánh này bằng bộ nhớ trong nhiều năm và tôi không biết nguồn gốc của công thức. Kiến trang phục với bánh kem và sô cô la có thêm lọn tóc làm cho nó tuyệt vời!
Thành phần
cốc đường trắng
3 muỗng canh bột ngô
1 cốc sữa
1 cốc semisweet sô cô la chip
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc kem đánh bông
3 muỗng canh đường bột
2 muỗng canh sô cô la đen cạo râu hoặc nếm thử
1 (9 inch) lớp vỏ bánh nướng
Hướng
Trộn đường và bột ngô trong một cái chảo trung bình cho đến khi được trộn đều. Khuấy trong sữa dần dần. Biến nhiệt đến trung bình và liên tục khuấy cho đến khi sôi. Hủy bỏ từ nhiệt.
Thêm sô cô la chip và chiết xuất vani vào hỗn hợp sữa nóng; Khuấy cho đến khi mịn và sô cô la chip đã tan chảy. Chuyển vào một bát trộn lớn, phủ bằng bọc nhựa và đặt trên quầy cho đến khi được làm mát đến nhiệt độ phòng.
Trong khi đó, kết hợp 2 cốc kem đánh bông và đường bột trong một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành.
Khám phá hỗn hợp sô cô la được làm mát và đánh với các tệp đính kèm máy đập sạch cho đến khi ánh sáng và mịn. Nhẹ nhàng gấp một nửa hỗn hợp kem đánh vào hỗn hợp sô cô la, cẩn thận không vượt qua. Muỗng vào lớp vỏ bánh và đỉnh với kem đánh lại còn lại. Làm lạnh cho đến khi chắc chắn, 2 đến 3 giờ. Phục vụ.
Lời khuyên
Đối với một chiếc bánh ấn tượng hơn, đánh thêm một cốc kem đánh bông và thêm nó vào phần trên của chiếc bánh, trước khi trang trí nó bằng sô cô la cạo râu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 411 | Calo |
| 31g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 411 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 16g | 81% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 133mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 165mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh tart bơ này có một quả óc chó phong phú, giống như caramel và quả óc chó giòn. Đây là một công thức gia đình cũ ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Không nướng bơ đậu phộng, yến mạch và bánh quy hạt. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 2 cốc đường trắng 5 muỗng canh bột ca cao không đường Cup bơ không ướp muối cốc bơ đậu phộng giòn 1 muỗng...
Đây là những chiếc bánh quy gừng ngon nhất mà tôi từng ăn. Họ có một hương vị ánh sáng đẹp với một chút màu cam. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời...
Đây là công thức cookie tuyệt vời nhất mà tôi đã từng nướng! Nó có yến mạch, sô cô la chip, dừa, ngô, quả óc chó, cộng với nhiều hơn nữa - chúng nhai, giòn, giòn và tuyệt vời! Không ai có thể có đủ...
Bánh sô cô la chip pound là một yêu thích lớn trong gia đình tôi. Có một kết cấu tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Chảo...