Đây là một chiếc bánh lụa Pháp xinh đẹp, mịn màng được làm mà không cần trứng sống. Gần đây tôi đã làm một cho một cuộc đấu giá bánh và nó được bán với giá $ 65! Vâng, nó thực sự là ngon. Tôi đã làm chiếc bánh này bằng bộ nhớ trong nhiều năm và tôi không biết nguồn gốc của công thức. Kiến trang phục với bánh kem và sô cô la có thêm lọn tóc làm cho nó tuyệt vời!
Thành phần
cốc đường trắng
3 muỗng canh bột ngô
1 cốc sữa
1 cốc semisweet sô cô la chip
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc kem đánh bông
3 muỗng canh đường bột
2 muỗng canh sô cô la đen cạo râu hoặc nếm thử
1 (9 inch) lớp vỏ bánh nướng
Hướng
Trộn đường và bột ngô trong một cái chảo trung bình cho đến khi được trộn đều. Khuấy trong sữa dần dần. Biến nhiệt đến trung bình và liên tục khuấy cho đến khi sôi. Hủy bỏ từ nhiệt.
Thêm sô cô la chip và chiết xuất vani vào hỗn hợp sữa nóng; Khuấy cho đến khi mịn và sô cô la chip đã tan chảy. Chuyển vào một bát trộn lớn, phủ bằng bọc nhựa và đặt trên quầy cho đến khi được làm mát đến nhiệt độ phòng.
Trong khi đó, kết hợp 2 cốc kem đánh bông và đường bột trong một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành.
Khám phá hỗn hợp sô cô la được làm mát và đánh với các tệp đính kèm máy đập sạch cho đến khi ánh sáng và mịn. Nhẹ nhàng gấp một nửa hỗn hợp kem đánh vào hỗn hợp sô cô la, cẩn thận không vượt qua. Muỗng vào lớp vỏ bánh và đỉnh với kem đánh lại còn lại. Làm lạnh cho đến khi chắc chắn, 2 đến 3 giờ. Phục vụ.
Lời khuyên
Đối với một chiếc bánh ấn tượng hơn, đánh thêm một cốc kem đánh bông và thêm nó vào phần trên của chiếc bánh, trước khi trang trí nó bằng sô cô la cạo râu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 411 | Calo |
| 31g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 411 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 16g | 81% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 133mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 165mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh sô cô la này được cuộn trong đường bột và "nứt" khi bạn nướng chúng. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần cốc bơ 4 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường 2 cốc bột mì đa...
Đó không phải là Giáng sinh mà không có những thứ này !!! Họ đi nhanh !! Hãy thử sử dụng bourbon thay cho rượu rum! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời gian bổ sung: 7 ngày Tổng thời...
Một loại sữa trứng giống như flan được làm bằng các thành phần mà bạn rất có thể có. Đầu với kem đánh bông và trái cây tươi nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ...
Một chiếc bánh táo ẩm với gia vị và các loại hạt. Điều này sẽ làm ấm bạn vào một ngày lạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 ...
Những quán bar sô cô la yêu thích gia đình này có hai lớp bánh quy bột yến mạch nhai chứa đầy sô cô la fudgy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 24 Năng...