Một loại sữa trứng giống như flan được làm bằng các thành phần mà bạn rất có thể có. Đầu với kem đánh bông và trái cây tươi nếu muốn.
Thành phần
Caramel:
cốc đường trắng
4 muỗng canh nước
Bánh trứng:
4 cốc sữa
1 chén đường trắng
8 quả trứng lớn, đánh bại
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp đường và nước cho caramel trong một cái chảo nặng trên lửa vừa. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi vàng nâu, 5 đến 10 phút. Đổ vào đĩa nướng thủy tinh 9x5 inch, phủ hoàn toàn đáy.
Kết hợp sữa, đường, trứng và chiết xuất vani cho sữa trứng trong một bát trộn; Đánh với một máy trộn điện cho đến khi trộn đều. Đổ vào một bộ lọc lưới mịn trên đường caramen.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi sữa trứng được đặt nhưng vẫn hơi hấp dẫn ở trung tâm, 45 đến 55 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, 15 đến 20 phút. Đặt trong tủ lạnh trong 6 giờ đến qua đêm.
Để phục vụ, trượt một con dao dọc theo các cạnh của món nướng để nới lỏng sữa trứng. Đặt một tấm hoặc đĩa lên trên của đĩa và cẩn thận và nhanh chóng đảo ngược. Loại bỏ các món nướng và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 287 | Calo |
| 8g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 287 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 197mg | 66% |
| Natri 127mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Tổng số đường 44g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 188mg | 14% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 275mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những cookie của Apple là một biến thể ngon, trái cây của bánh quy bột yến mạch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc...
Bánh quy lúa mì tốt! Bạn sẽ đưa ra công thức này mãi mãi! Hãy chắc chắn để lại cookie trên bảng cookie trong ít nhất một phút sau khi lấy chúng ra khỏi lò; Điều này cho phép họ làm phẳng và vững...
Cinder, hay tổ ong, kẹo bơ cứng, là một món truyền thống của người Anh được yêu thích bởi trẻ em và người trưởng thành giống nhau có thể dễ dàng được làm tại nhà. Lưu trữ kẹo bơ cứng ở nhiệt độ phòng...
Cookie caramel spritz muối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá cookie Thành phần Cup được bọc riêng lẻ caramel (như kraft), chưa được...
Smooth, và đầy nho khô, sô cô la, các loại hạt. Sooo tốt! Phục vụ: 12 Năng suất: 1 Bánh Bundt Thành phần Cup đóng gói đường màu nâu sẫm 2 muỗng cà phê bột ca cao không đường tách sô cô la bán kết 1...