Món tráng miệng

Bánh pho mát táo caramel tươi

Thời gian nấu: 240
Phần: 12

Sự pha trộn hoàn hảo của bánh pho mát, caramel và táo. Tuyệt vời cho mùa thu hoặc bất cứ lúc nào khác!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 40 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 chảo lò xo 9 inch

Thành phần

  • 1 cốc graham cracker vụn

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • Cốc làm tan chảy bơ thực vật

  • 2 chiếc caramel được bọc riêng lẻ, chưa được xử lý

  • cốc kem nặng

  • 2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm

  • cốc đường trắng

  • cốc kem chua

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 2 quả trứng

  • 2 chén táo granny smith táo

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo lò xo 9 inch.

  2. Kết hợp các mảnh vụn graham cracker và 1 1/2 muỗng canh đường trong một bát; Thêm bơ thực vật và trộn đều. Muỗng hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị và ấn vào phía dưới, tạo thành một lớp vỏ.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 10 phút. Lấy chảo ra khỏi lò và giảm nhiệt độ xuống 325 độ F (165 độ C).

  4. Làm tan chảy caramel và kem với nhau ở trên cùng của một nồi hơi đôi trên nước sôi, khuấy thường xuyên và cạo xuống hai bên bằng thìa cao su để tránh thiêu đốt. Loại bỏ nhiệt và làm mát từ từ. Dự trữ 1 chén caramel để làm đầy bánh pho mát và làm lạnh phần còn lại cho đến khi phục vụ.

  5. Đánh kem phô mai với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn; Thêm 1/2 chén đường trắng và đánh cho đến khi kết hợp, cào các mặt và máy đánh bóng khi cần thiết. Thêm kem chua và chiết xuất vani và đánh cho đến khi kết hợp tốt. Thêm trứng và đánh ở tốc độ thấp chỉ cho đến khi kết hợp.

  6. Gấp 1 chén nước sốt caramel và táo vào hỗn hợp phô mai kem; Đổ lên lớp vỏ.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm lò xuống 275 độ F (135 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi trung tâm được đặt chủ yếu, 75 đến 90 phút. Làm mát hoàn toàn đến nhiệt độ phòng; Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 1 giờ.

  8. Nước sốt caramel dành riêng và mưa phùn trên bánh pho mát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

475 Calo
28g Mập
53g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 475
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 35%
Chất béo bão hòa 14g 69%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 341mg 15%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 41g
Protein 7g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 109mg số 8%
Sắt 1mg 7%
Kali 200mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Light, Summery Lemon Cheesecake

Đây là một loại bánh pho mát nhẹ, thoáng mát và kem. Hương vị chanh không quá đậm và nó có lớp vỏ bánh ngon. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 35 phút...

Bánh quy hoa hồng

Những bánh quy hoa hồng này có cả nước hoa hồng và cánh hoa hồng khô cho hương vị hoa hồng tinh tế và những vệt màu hồng xinh xắn trong mỗi miếng cắn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Raspberry Pie II

Tôi có quả mâm xôi đang phát triển trong sân của mình, và tôi nghĩ về chiếc bánh vào thời điểm này trong năm. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 công thức bánh ngọt cho một chiếc...

Maja Blanca Maiz (bánh pudding ngô)

Một món tráng miệng đơn giản và ngon miệng của bánh ngô làm bằng kem ngô và bột gạo đóng hộp. Phục vụ với Latik (sữa đông sữa dừa chiên) cho trải nghiệm người Philippines thực sự. Thời gian chuẩn...

Bánh cưới Mexico

Công thức này cho bánh cưới Mexico làm cho bánh quy hình bóng nhẹ, giòn, bơ với các loại hạt xắt nhỏ trong đó, phủ đường của bánh kẹo. Trông chúng đẹp khi được đặt trong lớp lót cupcake nhỏ trên...