Sự pha trộn hoàn hảo của bánh pho mát, caramel và táo. Tuyệt vời cho mùa thu hoặc bất cứ lúc nào khác!
Thành phần
1 cốc graham cracker vụn
1 muỗng canh đường trắng
Cốc làm tan chảy bơ thực vật
2 chiếc caramel được bọc riêng lẻ, chưa được xử lý
cốc kem nặng
2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm
cốc đường trắng
cốc kem chua
1 muỗng canh chiết xuất vani
2 quả trứng
2 chén táo granny smith táo
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo lò xo 9 inch.
Kết hợp các mảnh vụn graham cracker và 1 1/2 muỗng canh đường trong một bát; Thêm bơ thực vật và trộn đều. Muỗng hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị và ấn vào phía dưới, tạo thành một lớp vỏ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 10 phút. Lấy chảo ra khỏi lò và giảm nhiệt độ xuống 325 độ F (165 độ C).
Làm tan chảy caramel và kem với nhau ở trên cùng của một nồi hơi đôi trên nước sôi, khuấy thường xuyên và cạo xuống hai bên bằng thìa cao su để tránh thiêu đốt. Loại bỏ nhiệt và làm mát từ từ. Dự trữ 1 chén caramel để làm đầy bánh pho mát và làm lạnh phần còn lại cho đến khi phục vụ.
Đánh kem phô mai với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn; Thêm 1/2 chén đường trắng và đánh cho đến khi kết hợp, cào các mặt và máy đánh bóng khi cần thiết. Thêm kem chua và chiết xuất vani và đánh cho đến khi kết hợp tốt. Thêm trứng và đánh ở tốc độ thấp chỉ cho đến khi kết hợp.
Gấp 1 chén nước sốt caramel và táo vào hỗn hợp phô mai kem; Đổ lên lớp vỏ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm lò xuống 275 độ F (135 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi trung tâm được đặt chủ yếu, 75 đến 90 phút. Làm mát hoàn toàn đến nhiệt độ phòng; Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 1 giờ.
Nước sốt caramel dành riêng và mưa phùn trên bánh pho mát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 475 | Calo |
| 28g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 475 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 14g | 69% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 341mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 41g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 109mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 200mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh sô cô la này được làm bằng cà phê và kem chua. Bao gồm là một công thức cho việc phủ sương nên được trải trên bánh trong khi nó vẫn rất ấm. Nó rất phong phú. Con gái tôi khuyến khích tôi nộp...
Mệt mỏi vì hương vị phẳng của cửa hàng đã mua gelatin cam? Bạn có thể tự làm với công thức đơn giản về gelatin, cam và nước chanh và vỏ và đường. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời...
Một loại kem không có sữa phong phú và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 3 giờ 20 phút Tổng thời gian: 4 giờ 35 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần ăn...
Khi lớp học của chúng tôi đến thăm một trang trại của Apple vào mùa thu này, chúng tôi nhận ra rằng tất cả chúng tôi đã chia sẻ một quả táo tình yêu phổ biến nhúng vào caramel. Chúng tôi đã tạo ra...
Đây là một chiếc bánh quy ẩm ngon, yêu thích của chúng tôi. Bạn sẽ yêu nó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3...