Món tráng miệng

Trái cây tươi với mascarpone

Thời gian nấu: 45
Phần: 16

Tôi luôn nhận được yêu cầu công thức khi tôi mang bánh tart trái cây này đến các bữa tiệc. Phô mai mascarpone thêm một sự phong phú mịn màng giúp mọi người quay trở lại nhiều hơn. Với màu sắc rực rỡ của trái cây tươi, bánh tart này không chỉ có vị tuyệt vời mà còn rất bắt mắt. Bạn có thể sử dụng bất kỳ trái cây nào để đứng đầu bánh tart.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
2 Tarts 9 inch

Thành phần

Vỏ trái đất:

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc bơ, mềm

  • cốc đường trắng

Đổ đầy:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • 1 (8 ounce) Phô mai mascarpone container

  • 1 chén đường trắng

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Ground Cinnamon (tùy chọn)

Phủ bên trên thức ăn:

  • 2 cốc dâu tây tươi thái lát, hoặc khi cần thiết

  • 2 cốc quả mâm xôi tươi, hoặc khi cần thiết

  • 3 kiwis, bóc vỏ và cắt lát, hoặc khi cần thiết

Kem phủ lên bánh:

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • cốc nước

  • muỗng canh nước chanh

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Lightly Greas 2 Tart chảo.

  2. Trộn bột, bơ và đường với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi kết hợp. Chia đều hỗn hợp và ấn vào đáy của chảo tart đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 12 đến 15 phút. Để nguội hoàn toàn.

  4. Trong khi lớp vỏ được làm mát, đánh kem phô mai, phô mai mascarpone, đường, chiết xuất vani, nhục đậu khấu và quế với nhau trong một cái bát sử dụng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Trải hỗn hợp trên lớp vỏ được làm mát. Sắp xếp dâu tây, quả mâm xôi và Kiwis trên bánh tart trong thiết kế mong muốn.

  5. Trộn đường và bột ngô với nhau trong một cái chảo nhỏ. Đổ nước và nước chanh. Nấu trên lửa vừa cho đến khi sạch và dày, khoảng 2 phút. Để men mát hoàn toàn.

  6. Men toàn bộ phần trên của mỗi bánh tart nhẹ nhàng bằng cách sử dụng một bàn chải bánh ngọt.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn đang đặt quả mọng ở giữa bánh tart, hãy đặt quả mọng vào một cái bát nhỏ. Thêm men và trộn với nhau. Muỗng vào trung tâm của tart.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

391 Calo
23g Mập
43g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 391
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 30%
Chất béo bão hòa 14g 70%
Cholesterol 63mg 21%
Natri 132mg 6%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 28g
Protein 4G
Vitamin C 28mg 141%
Canxi 51mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 141mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh đại hoàng dâu mùa hè

Nhắc tôi về những ngày đầu tiên của mùa hè, chọn dâu tây với mẹ tôi và sẵn sàng cho ngày 4 tháng 7. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Bánh xốp Passover sô cô la

Một chiếc bánh xốp sô cô la thực sự! Sử dụng cà phê ủ hoặc bột espresso trộn với nước. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục...

Philadelphia-Oreo Cheesecake không nướng

Bánh phô mai Oreo không nướng này là một loại bánh quy tuyệt vời được làm bằng topping, bánh quy và phô mai kem ngọt trên lớp vỏ bánh quy nghiền nát. Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh. Thời gian...

Dâu tây Cobbler

Cobbler dâu tây này sử dụng dâu tây tươi là một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời. Chất làm đầy dâu tây là xào mà không bị chảy, và những chiếc dâu tây giữ hình dạng và nổ tung với hương vị. Phục vụ...

PIE MINI PIE

Bánh nướng nhỏ trên một cây gậy pop-pop! Chúng cũng hoạt động mà không có gậy pop-pop, sau đó chúng chỉ là vòng tròn bánh nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...