Chiếc bánh lộn ngược cổ điển được làm bằng dứa tươi. Phục vụ với búp bê của creme fraiche.
Thành phần
cốc bơ
Cup đóng gói đường màu nâu sẫm
cốc nước ép dứa không đường
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
cốc đường trắng
3 quả trứng
muỗng cà phê vani
1 quả dứa tươi - bóc vỏ, được điều khiển và cắt thành vòng
Hướng
Làm nóng lò trước 400 độ F (205 độ C).
Làm tan chảy bơ. Chải một chút bơ ở bên trong chảo bánh 9 inch.
Trộn 5 muỗng bơ với đường nâu sẫm và 1/4 chén nước ép dứa. Đặt hỗn hợp này vào đáy chảo bánh. Sắp xếp các vòng dứa trên hỗn hợp đường nâu theo mô hình trang trí (sáng tạo). Đặt chảo sang một bên.
Khuấy cùng bột, muối, đường trắng và bột nở.
Tách trứng. Đánh lòng trắng cho đến khi cứng nhưng không khô.
Đánh hai lòng đỏ trứng cho đến khi màu vàng. Khuấy trong 1/2 cốc nước ép dứa, vani và bơ tan còn lại. Thêm hỗn hợp này vào hỗn hợp bột. Nhẹ nhàng gấp trong lòng trắng trứng. Đổ bột lên trên đỉnh của các vòng đường màu nâu và dứa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quay trở lại khi chạm nhẹ bằng ngón tay, khoảng 30 phút. Để bánh nguội trong chảo trong 10 phút sau đó che chảo chặt bằng một món ăn và đảo ngược để mặt dứa lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 290 | Calo |
| 13g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 290 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 282mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 20mg | 102% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 119mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi làm công thức táo Puff Pastry này với mẹ tôi. Nó thực sự thú vị để ăn và ngon cuối cùng. Bạn có thể phục vụ nó với đường bột. Tôi đã nghĩ về công thức này bản thân mình trong khi tôi đang chọn...
Tôi đã làm những con quỷ Oreo phủ sô cô la nhỏ này với những đứa trẻ của tôi ngày hôm qua và chúng là một thành công lớn! Tôi đã làm việc và họ đã trang trí. Chúng tôi cũng đã làm một lô thứ hai như...
Không phải bánh đại hoàng điển hình của bạn! Dứa và kẹo dẻo thêm một chút xoắn! Nó sẽ được ăn trong đèn flash! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 15...
Mẹ tôi luôn nhận được rất nhiều lời khen và yêu cầu công thức khi bà mang chiếc bánh này đến một buổi tụ tập. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng...
Một loại sữa trứng được phủ đầy caramel, siêu dễ dàng để làm và vui vẻ cho cả gia đình ăn! Đặc biệt cảm ơn 'nấu ăn với chó!' Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ...