Chiếc bánh lộn ngược cổ điển được làm bằng dứa tươi. Phục vụ với búp bê của creme fraiche.
Thành phần
cốc bơ
Cup đóng gói đường màu nâu sẫm
cốc nước ép dứa không đường
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
cốc đường trắng
3 quả trứng
muỗng cà phê vani
1 quả dứa tươi - bóc vỏ, được điều khiển và cắt thành vòng
Hướng
Làm nóng lò trước 400 độ F (205 độ C).
Làm tan chảy bơ. Chải một chút bơ ở bên trong chảo bánh 9 inch.
Trộn 5 muỗng bơ với đường nâu sẫm và 1/4 chén nước ép dứa. Đặt hỗn hợp này vào đáy chảo bánh. Sắp xếp các vòng dứa trên hỗn hợp đường nâu theo mô hình trang trí (sáng tạo). Đặt chảo sang một bên.
Khuấy cùng bột, muối, đường trắng và bột nở.
Tách trứng. Đánh lòng trắng cho đến khi cứng nhưng không khô.
Đánh hai lòng đỏ trứng cho đến khi màu vàng. Khuấy trong 1/2 cốc nước ép dứa, vani và bơ tan còn lại. Thêm hỗn hợp này vào hỗn hợp bột. Nhẹ nhàng gấp trong lòng trắng trứng. Đổ bột lên trên đỉnh của các vòng đường màu nâu và dứa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quay trở lại khi chạm nhẹ bằng ngón tay, khoảng 30 phút. Để bánh nguội trong chảo trong 10 phút sau đó che chảo chặt bằng một món ăn và đảo ngược để mặt dứa lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 290 | Calo |
| 13g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 290 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 282mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 20mg | 102% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 119mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Hãy tưởng tượng những pops trái cây làm mát ngày của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 2 cốc dưa...
Đây là một hit lớn tại nhà tôi! Làm chúng cho Giáng sinh và cũng cho mẹ tôi vào Ngày của Mẹ! Gợi ý: Khi trộn Oreos và kem phô mai, hãy làm điều đó với bàn tay sạch sẽ của bạn! Lưu trữ các quả bóng...
Một bánh quy nho khô và dai. Dễ dàng làm và ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần Cúp rút ngắn 1 chén đường trắng 2...
Tôi đọc rằng khi nướng, bạn có thể thay thế một nửa hoặc tất cả bơ bằng bơ nghiền để làm cho nó khỏe mạnh hơn một chút. Tôi đã lấy công thức bánh quy yêu thích của tôi từ bố tôi và thử nó. Tôi đã...
Sự kết hợp hương vị của sô cô la, bơ đậu phộng và dừa là trên trời. Cố gắng không ăn tất cả trước khi nó thiết lập! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...