Tôi yêu dâu tây và tôi yêu bánh nên tôi quyết định làm cái này. Tôi đã làm chiếc bánh này cho sinh nhật của tôi. Nó xuất hiện tuyệt vời và tất cả mọi người trong nhà yêu thích nó. Trang trí hàng đầu với dâu tây nếu muốn.
Thành phần
Bánh ngọt:
8 quả dâu tây tươi, Hulled
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 cốc đường trắng
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
4 quả trứng lớn, tách ra, chia
1 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
1 cốc bơ sữa
1 ounce màu thực phẩm màu đỏ, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
Phủ sương giá:
4 cốc bánh kẹo 'đường
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
3 muỗng sữa
2 muỗng cà phê chiết xuất dâu tây
Teaspoon chiết xuất vani nguyên chất
1 thả màu thực phẩm đỏ, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
1 cốc dâu tây tươi thái lát, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xếp hàng đáy của ba chảo bánh 8 inch bằng giấy da; dầu mỡ và bột mì.
Xay nhuyễn toàn bộ dâu tây trong bát của một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay điện và đặt sang một bên.
Trộn bột, baking soda và muối với nhau trong một cái bát. Đánh bại đường và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm lòng đỏ trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Khuấy trong chiết xuất vani. Thêm hỗn hợp bột, xen kẽ với bơ sữa, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung.
Đánh bại lòng trắng trứng trong một bát lớn khác với máy trộn điện ở tốc độ cao cho đến khi các đỉnh hình thành. Nhẹ nhàng khuấy vào bột.
Đổ 1/2 bột vào một bát vừa và đặt sang một bên. Thêm dâu tây xay nhuyễn và tô màu thực phẩm vào bột còn lại và trộn đều.
Đổ các batters đều vào chảo bánh đã chuẩn bị, xen kẽ giữa bột màu đỏ và trắng trong mỗi chảo.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của mỗi lớp được làm sạch, khoảng 30 phút. Ngay lập tức chạy một thìa giữa các bánh và các cạnh của chảo. Để nguội trong 15 phút; Hủy bỏ bánh ra khỏi chảo. Hủy bỏ giấy. Làm mát hoàn toàn giá đỡ dây.
Trong khi bánh được làm mát, trộn đường bánh kẹo, phô mai kem, bơ, sữa, chiết xuất dâu, chiết xuất vani và tô màu thực phẩm với nhau trong một cái bát. Hãy ngồi trong 15 đến 30 phút.
Frost lớp bánh làm mát dưới cùng và thêm 1/2 quả dâu tây thái lát. Lặp lại cho lớp thứ hai. Thêm lớp trên cùng. Frost the Top và Sides, bao gồm bất kỳ dấu vết của dâu tây trong các lớp.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không có dâu tây tươi, thay vào đó, bạn có thể sử dụng 2 muỗng cà phê chiết xuất dâu tây trong bột.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 818 | Calo |
| 38g | Mập |
| 114g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 818 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 49% |
| Chất béo bão hòa 23g | 117% |
| Cholesterol 174mg | 58% |
| Natri 311mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 114g | 41% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 93g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 184mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng, trái cây mini nhanh chóng cho bất kỳ dịp nào. Một cái gì đó tôi đã nghĩ ra những gì tôi đã có trong tay. Vỏ tráng miệng có thể được tìm thấy trong lối đi trái cây tại một siêu thị. Thời...
Bánh này là một giấc mơ! Dễ dàng thực hiện và sẽ biến mất rất nhanh. Nó có một hương vị và kết cấu của một chiếc bánh kem dừa bên trong! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng...
Đây là những chiếc bánh brownies với các lớp bơ đậu phộng và phủ sương mà mẹ tôi thường làm cho tôi khi còn nhỏ. Những người yêu thích sô cô la và bơ đậu phộng sẽ phát điên! Thời gian chuẩn bị: 20...
Công thức bánh nho khô này rất dễ làm nhưng thậm chí dễ ăn hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 2 (9...
Cobbler quả việt quất này kết hợp hương vị tươi của đào với quả việt quất ngọt ngào cho một món tráng miệng ấm áp và hơi cay với một chiếc bánh quy giòn, mềm mại. Phục vụ ấm áp với kem. Quế có thể...